KÖFTELİ TERBİYELİ ÇORBA

Hanımlar sabah kalktınız; bugün ne pişirsem diye düşünüyorsunuz...İşte Nurlu Mutfaktan bugün evdeki herkesin damak tadını yakalıyacak; kola...

Hanımlar sabah kalktınız; bugün ne pişirsem diye düşünüyorsunuz...İşte Nurlu Mutfaktan bugün evdeki herkesin damak tadını yakalıyacak; kolay ama doyurucu; lezzetli; keyifli bir çorba tarifi..
MALZEMELER
350 gr.yağsız koyun kıyması
1/2 kahve fincanı pirinç
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı pulbiber
maydanoz(üzerine doğranacak)
1 yemek kaşığı pirinç
2 su bardağı et suyu
2 su bardağı su
1 yemek kaşığı tereyağ
1 küçük kase haşlanmış nohut
TERBİYESİ
1silme yemek kaşığı un
1 yumurta sarısı
1 limon suyu
YAPILIŞI
  1. Kıymanızı ;pirincinizi ve baharatlarınızı iyice yoğurun.
  2. Hazırladığınız kıymalı harçtan; misket büyüklüğünde köfteler yapın.Unladığınız tepsinin içine koyun.İçinde hafif sallayın; köfteleriniz unla kaplansın.
  3. Tereyağını çorba tencerenizde eritin.İçine et suyunu ve suyunuzu koyun iyice kaynatın.Et suyunuz kaynarken içine 1 yemek kaşığı pirincinizi atın.Biraz pişsin.
  4. Pirinçleriniz biraz pişince suyun içine hazırladığınız unlu köfteleri atın.Sonrada nohutlarınızı atın.
  5. Çorbanız kaynarken küçük bir kasede un; limon ve yumurta sarısını çırpın.İçine biraz çorbanın sıcak suyundan ekleyin. Sonrada hazırladığınız terbiyeyi karıştırarak corbanıza ilave edin.Kaynayıncaya kadar devamlı karıştırınki; yumurta kesilmesin.
  6. Pişmeye yakın doğranmış  maydanozunuzu çorbanıza koyun. Biraz tuz ekleyin ve altını kapatın.
AFİYET OLSUN..Sevgiler..

Yorumlar

BLOGGER: 9
Loading...
Açma börekler,11,Açmalar,6,adana yemekleri,25,Ana yemekler,43,Anayemekler,2,Antep Yemekleri,1,atıştırmalıklar,19,Baklava Hamuru[yufkası],11,bakliyatlı lezzetler,13,Balıklar,8,Balkabaklı lezzetler,6,BAYRAM HAZIRLIKLARI,16,bayram tatlıları,37,bayram tatlları,16,BEYAZ çikolatalı lezzetler,4,BEYAZ ÇİKOLATALI LEZZETLER,7,Börekler,60,brownie,8,bulgurlu yemekler,11,Bumerang,16,Cheesecake,29,cherry domatesli pilav,1,Chiffon kek,1,çay,1,Çay masaları,10,ÇAY SAATİ,48,ÇAY SAATİ İKRAMLAR,16,ÇAY SAATİ İKRAMLARI,278,çekilişler,1,Çikolata çanağında armut tatlısı,1,ÇİKOLATALI FRAMBUAZLI PASTA,1,çikolatalı lezzetler,30,ÇİKOLATALI LEZZETLER,39,çilekli lezzetler,25,Çocuklara özel lezzetler,72,çorbalar,36,davet pilavları,32,davet salataları,14,Davet sofraları,26,davet yemekleri,62,Değişik börekler,18,diet,24,Diet tarifler,76,Doğumgünü hazırlıkları,18,DOLMALAR,14,domatesli lezzetler,8,dondurmalar,7,dukan dieti,15,Dünya Mutfağı,24,EKMEKLER,4,Elmalı lezzetler,8,en güzel kek tarifleri,58,En güzel pilavlar,24,ERİC LANLARD,2,Etler,47,fondü,1,Fransız Mutfağı,11,gezi,1,gezi- kültür,9,HAMUR İŞLERİ,33,Havuçlu fıstıklı pilav,1,ıspanaklı lezzetler,1,Ispanaklı lezzetler.,16,içecekler,5,iftar menüsü,7,İFTAR MENÜSÜ,35,İNCİRLİ LEZZETLER,1,İtalyan Mutfağı,13,Kadir Gecesi,2,kahvaltılıklar,1,KAHVALTILIKLAR,20,kandil simiti,1,Kandil Tatlıları,2,Kandiller,11,Karamel soslu karamelli pudding,1,kek,1,Kekler,71,kış hazırlıkları,8,kişler,14,knorr,1,köfteler,30,KREPLER,2,kup,1,Kuplar,31,Kurabiyeler,63,KURBAN BAYRAMI,2,kutlamalar,2,Macaron,9,makarnalar,15,mayalı tarifler,26,Menü örnekleri,49,Meyvalı salatalar,6,MEYVELİLER,65,meze,2,mezeler,58,milföylü lezzetler,9,MİM,2,Muffinlar,24,Muhallebiler,36,New,904,Niğde,1,Nutellalı Tarifler,11,OREOU TARİFLER,2,özel günler,1,özel günler,94,parfeler,1,Pastalar,75,Patlıcanlı Tarifler,21,PİDELER,2,PİERRE HERME,2,PİLAV-ÇORBA,66,Pilavlar,35,poaçalar,28,Portakal çiçeği karnavalı[festivali],5,Portakallı lezzetler,25,pratik fırın yemekleri,53,PRATİK LEZZETLER,96,pratik yemekler,26,Ramazan,7,Ramazan börekleri,21,ramazan tatlıları,39,Reçeller,9,Rinso,1,RİSOTTOLAR,3,Sahur lezzetleri,4,Salatalar,96,sebzeler,84,Sevgililer günü lezzetleri,13,soğuk pastalar,8,SORBELER,3,SOSLAR,1,SUFLELER,2,Sütlü tatlılar,49,şeker bayramı,3,şekerler,2,Şuruplu tatlılar,22,TARİFLER,349,Tartlar,37,Tatlılar,47,Tavuklar,51,Teyzemin tarifleri,8,TRİFLE,3,TRİFLE-TRUFLE,3,turşular,3,tuzlular,42,UNLULAR,191,Yılbaşı hazırlıkları,23,Yöresel yemekler,33,Zeytinyağlılar,6,ZEYTİNYAĞLILAR,21,
ltr
item
Nurlumutfakta: KÖFTELİ TERBİYELİ ÇORBA
KÖFTELİ TERBİYELİ ÇORBA
http://4.bp.blogspot.com/-yAKDm_3TBYk/T0iQxaq49DI/AAAAAAAAAW4/AVO4xb_T2hI/s400/DSC00378.JPG
http://4.bp.blogspot.com/-yAKDm_3TBYk/T0iQxaq49DI/AAAAAAAAAW4/AVO4xb_T2hI/s72-c/DSC00378.JPG
Nurlumutfakta
http://www.nurlumutfakta.com/2012/02/kofteli-terbiyeli-corba.html
http://www.nurlumutfakta.com/
http://www.nurlumutfakta.com/
http://www.nurlumutfakta.com/2012/02/kofteli-terbiyeli-corba.html
true
592999171043681983
UTF-8
Tüm Yazılar Yüklendi Herhangi bir mesaj bulunamadı HEPSİNİ GÖR Daha fazla oku Cevap Cevabı İptal Et Silmek By Home SAYFALARI POSTS Hepsini gör SİZİN İÇİN ÖNERİLEN ETİKET ARŞİV ARAMA TÜM GÖNDERİLER İsteğiniz ile eşleşme bulunamadı Eve dön Pazar Pazartesi Salı Çarşamba Perşembe Cuma Cumartesi Pz Pzt Sl Çrm Prş Cm Cmt Ocak Şubat Mart Nisan May Nsn Haz Agus Eyl Ekm Ksm Arl Ocak Şubat Mart Nisan Mayıs Haziran Temmuz Ağustos Eylül Ekim Kasım Aralık Şu anda 1 dakika önce $$ 1 $$ dakika önce 1 saat önce $$ 1 $$ saat önce Dün $$ 1 $$ gün önce $$ 1 $$ hafta önce 5 haftadan fazla önce İzleyiciler Takip et BU İÇERİK ÖNEMLİDİR Lütfen paylaşın Tüm Kodu Kopyala Tüm Kodu Seç Tüm kodlar panonuza kopyalanmıştır. Kodları / metinleri kopyalayamıyor, kopyalamak için lütfen [CTRL] + [C] tuşlarına (veya Mac ile CMD + C'ye) basınız