TAVUKLU MANTARLI TART

Tavuklu tart nasıl yapılır?,Tavuklu tart tarifi,En güzel tart tarifi,tart hamuru nasıl yapılır.?,Tavuklu harç nasıl hazırlanır?

Hamurişi tariflerini kimimiz zahmetli, kimimizde daha keyifli buluruz..Oysa, hamurişleri sofralarımızın en kıymetlisidir.Haydi üşenmiyelim.Yine misafirlerinizi büyüleyeceksiniz.Unutmayın bu tarifde hamurun inceliği  kıvamı ve pişme derecesi çok önemli...


MALZEMELER
500 gr. tavuk göğsü
300 gr.mantar
1 küçük kase haşlanmış mısır
3 su bardağı süt
50 gr.margarin
3 yemek kaşığı un (dolu dolu)
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

TART HAMURU
250 gr.margarin(yumuşak)
1 kahve fincanı süt
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 çay kaşığı kabartma tozu
aldığı kadar un( yumuşak bir hamur olucak)
üzeri için 1 yumurta sarısı+ 1  çay kaşığı sıvı yağ
26 cm.lik kelepçeli tart kalıbı

YAPILIŞI
  1. Margarini; süt; şeker; kabartma tozu; tuz ve ununuzu karıştırarak yoğurun ve yumuşak bir hamur elde edin.Buzdolabında 1 saat dinlenmeye bırakın.
  2. Bu arada tavuklarınızı bir kaç damla limon suyu ve biraz tuz eklediğiniz suda haşlayın.
  3. 50 gr. margarin süt ve unla beraber beşamel sos pişirin.İçine tuz ve karabiberinizi ekleyin.
  4. Mantarlarınızı iyice yıkayıp limonla ovun ve doğrayın .Sonrada 1 kaşık sıvı yağda mısırla beraber soteleyin.
  5. Haşladığınız ve ufak parçalara ayırdığınız tavukları; mantarları; mısırlarınızı ve beşamel sosunuzu karıştırın.
  6. Hamurunuzu ikiye ayırın .Her parçayı merdaneyle yuvarlak olarak kalıbınızın boyuna göre açın.Biri diğerinden daha büyük olsun.
  7. Hamurun büyük parçasını kalıbın altına yerleştirin. Elinizle kenarlarını duvar olacak şekilde yerleştirin.
  8. İçine tavuklu beşamelli harcı yerleştirin.
  9. Daha sonra açtığınız öteki hamurla üzerini kapatın.
  10. 1 çay kaşığı sıvı yağla yumurta sarısını karıştırın ;tartın üzerine sürün.
  11. 170 derce fırında iyice kızarıncaya kadar pişirin.  
AFİYET OLSUN...Sevgiler..

Yorumlar

BLOGGER: 4
Loading...
Açma börekler,11,Açmalar,6,adana yemekleri,25,Ana yemekler,43,Anayemekler,2,Antep Yemekleri,1,atıştırmalıklar,19,Baklava Hamuru[yufkası],11,bakliyatlı lezzetler,13,Balıklar,8,Balkabaklı lezzetler,6,BAYRAM HAZIRLIKLARI,16,bayram tatlıları,37,bayram tatlları,16,BEYAZ çikolatalı lezzetler,4,BEYAZ ÇİKOLATALI LEZZETLER,7,Börekler,60,brownie,8,bulgurlu yemekler,11,Bumerang,16,Cheesecake,29,cherry domatesli pilav,1,Chiffon kek,1,çay,1,Çay masaları,10,ÇAY SAATİ,48,ÇAY SAATİ İKRAMLAR,16,ÇAY SAATİ İKRAMLARI,278,çekilişler,1,Çikolata çanağında armut tatlısı,1,ÇİKOLATALI FRAMBUAZLI PASTA,1,çikolatalı lezzetler,30,ÇİKOLATALI LEZZETLER,39,çilekli lezzetler,25,Çocuklara özel lezzetler,72,çorbalar,36,davet pilavları,32,davet salataları,14,Davet sofraları,26,davet yemekleri,62,Değişik börekler,18,diet,24,Diet tarifler,76,Doğumgünü hazırlıkları,18,DOLMALAR,14,domatesli lezzetler,8,dondurmalar,7,dukan dieti,15,Dünya Mutfağı,24,EKMEKLER,4,Elmalı lezzetler,8,en güzel kek tarifleri,58,En güzel pilavlar,24,ERİC LANLARD,2,Etler,47,fondü,1,Fransız Mutfağı,11,gezi,1,gezi- kültür,9,HAMUR İŞLERİ,33,Havuçlu fıstıklı pilav,1,ıspanaklı lezzetler,1,Ispanaklı lezzetler.,16,içecekler,5,iftar menüsü,7,İFTAR MENÜSÜ,35,İNCİRLİ LEZZETLER,1,İtalyan Mutfağı,13,Kadir Gecesi,2,kahvaltılıklar,1,KAHVALTILIKLAR,20,kandil simiti,1,Kandil Tatlıları,2,Kandiller,11,Karamel soslu karamelli pudding,1,kek,1,Kekler,71,kış hazırlıkları,8,kişler,14,knorr,1,köfteler,30,KREPLER,2,kup,1,Kuplar,31,Kurabiyeler,63,KURBAN BAYRAMI,2,kutlamalar,2,Macaron,9,makarnalar,15,mayalı tarifler,26,Menü örnekleri,49,Meyvalı salatalar,6,MEYVELİLER,65,meze,2,mezeler,58,milföylü lezzetler,9,MİM,2,Muffinlar,24,Muhallebiler,36,New,904,Niğde,1,Nutellalı Tarifler,11,OREOU TARİFLER,2,özel günler,1,özel günler,94,parfeler,1,Pastalar,75,Patlıcanlı Tarifler,21,PİDELER,2,PİERRE HERME,2,PİLAV-ÇORBA,66,Pilavlar,35,poaçalar,28,Portakal çiçeği karnavalı[festivali],5,Portakallı lezzetler,25,pratik fırın yemekleri,53,PRATİK LEZZETLER,96,pratik yemekler,26,Ramazan,7,Ramazan börekleri,21,ramazan tatlıları,39,Reçeller,9,Rinso,1,RİSOTTOLAR,3,Sahur lezzetleri,4,Salatalar,96,sebzeler,84,Sevgililer günü lezzetleri,13,soğuk pastalar,8,SORBELER,3,SOSLAR,1,SUFLELER,2,Sütlü tatlılar,49,şeker bayramı,3,şekerler,2,Şuruplu tatlılar,22,TARİFLER,349,Tartlar,37,Tatlılar,47,Tavuklar,51,Teyzemin tarifleri,8,TRİFLE,3,TRİFLE-TRUFLE,3,turşular,3,tuzlular,42,UNLULAR,191,Yılbaşı hazırlıkları,23,Yöresel yemekler,33,Zeytinyağlılar,6,ZEYTİNYAĞLILAR,21,
ltr
item
Nurlumutfakta: TAVUKLU MANTARLI TART
TAVUKLU MANTARLI TART
Tavuklu tart nasıl yapılır?,Tavuklu tart tarifi,En güzel tart tarifi,tart hamuru nasıl yapılır.?,Tavuklu harç nasıl hazırlanır?
http://4.bp.blogspot.com/-R4jd_0hFls0/T0UdnV-fC9I/AAAAAAAAAUY/mtAW848KrJI/s640/DSC_0332_1244.JPG
http://4.bp.blogspot.com/-R4jd_0hFls0/T0UdnV-fC9I/AAAAAAAAAUY/mtAW848KrJI/s72-c/DSC_0332_1244.JPG
Nurlumutfakta
http://www.nurlumutfakta.com/2012/02/tavuklu-mantarli-tart.html
http://www.nurlumutfakta.com/
http://www.nurlumutfakta.com/
http://www.nurlumutfakta.com/2012/02/tavuklu-mantarli-tart.html
true
592999171043681983
UTF-8
Tüm Yazılar Yüklendi Herhangi bir mesaj bulunamadı HEPSİNİ GÖR Daha fazla oku Cevap Cevabı İptal Et Silmek By Home SAYFALARI POSTS Hepsini gör SİZİN İÇİN ÖNERİLEN ETİKET ARŞİV ARAMA TÜM GÖNDERİLER İsteğiniz ile eşleşme bulunamadı Eve dön Pazar Pazartesi Salı Çarşamba Perşembe Cuma Cumartesi Pz Pzt Sl Çrm Prş Cm Cmt Ocak Şubat Mart Nisan May Nsn Haz Agus Eyl Ekm Ksm Arl Ocak Şubat Mart Nisan Mayıs Haziran Temmuz Ağustos Eylül Ekim Kasım Aralık Şu anda 1 dakika önce $$ 1 $$ dakika önce 1 saat önce $$ 1 $$ saat önce Dün $$ 1 $$ gün önce $$ 1 $$ hafta önce 5 haftadan fazla önce İzleyiciler Takip et BU İÇERİK ÖNEMLİDİR Lütfen paylaşın Tüm Kodu Kopyala Tüm Kodu Seç Tüm kodlar panonuza kopyalanmıştır. Kodları / metinleri kopyalayamıyor, kopyalamak için lütfen [CTRL] + [C] tuşlarına (veya Mac ile CMD + C'ye) basınız