FIRINDA PATATESLİ KARNIYARIK & İFTAR MENÜSÜ

Nefis taze patatesler,bütün tezgahlarda..Bende görünce dayanadım,hemen en miniklerini seçip,nefis bir patatesli karnıyarık yaptım..Minicik ...

Nefis taze patatesler,bütün tezgahlarda..Bende görünce dayanadım,hemen en miniklerini seçip,nefis bir patatesli karnıyarık yaptım..Minicik patatesli karnıyarıklar kapanın elinde kaldı...Haydi hemen mutfağa girin ve bu nefis lezzeti sizde yakalayın....Akşama iftara yetiştirin..




MALZEMELER

16  adet küçük patates
300 gr.kıyma
1 adet büyük soğan
4 adet kırmızı biber
4 adet charliston biber
2 diş sarmısak
biraz maydanoz
1,5 yemek kaşığı biber salçası
1,5 yemek kaşığı domates salçası
1 tane et bulyon(sos için)
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı tereyağ
çok az tarçın (kıyma için)
karabiber( arzu ettiğiniz kadar)patates ve kıyma için
tuz( arzu ettiğiniz kadar)patates ve kıyma için
YAPILIŞI
  1. Patateslerinizi soyup,üstünden bir parça kesin,içini sandal şekli vererek bir bıçak yardımıyla oyun..Düzgün bir şekilde çıkarın,hepsini kullanacağız..
  2. Oyduğunuz patatesleri ve diğer parçaları  hafifce yağlayın ve baharatlayıp yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine  koyun.200 derece alt üst yaktığınız fırında hafif kızarana kadar pişirin.
  3. Kıymanızın hafifce suyunu çektirin,içine 1 kaşık tereyağ veya 2 kaşık sıvı yağ ekleyin..İyice kavurun,kavrulurken içine küçük doğranmış soğanları ve sarmısakları ekleyin.En sonda yarım kaşık biber ,bir kaşıkta domates salçası ve bahartlarını ekleyin,altını kapatın..Maydanozunuzu içine doğrayın,karıştırın.
  4. Patatesleri uygun bir fırın kabına dizin..İçlerini kıymayla doldurun,üzerlerini oyduğunuz ve kızarttığınız parçayla kapatın.En üzerine bir dilim domates ve biber koyun,kürdanla sabitleyin..
  5. Kalan sıvı yağ,1 su bardağı sıcak su,1 tane et bulyon ve salçayla sos yapın ve patateslerin üzerine dökün..Üzerini aliminyüm folyoyla kapatın,190 derece fırında iyice pişirin..
  6. Sıra iftar menümüzde...Patatesimizin yanına,Mısırlı pilav ,zeytinyağlı kabak ,Tahinli patlıcan salata ,kolay su böreği ve sakızlı fırın sütlaç vardı..





AFİYET OLSUN..SEVGİLER..

Yorumlar

BLOGGER: 12
Loading...
Açma börekler,11,Açmalar,6,adana yemekleri,25,Ana yemekler,43,Anayemekler,2,Antep Yemekleri,1,atıştırmalıklar,19,Baklava Hamuru[yufkası],11,bakliyatlı lezzetler,13,Balıklar,8,Balkabaklı lezzetler,6,BAYRAM HAZIRLIKLARI,16,bayram tatlıları,37,bayram tatlları,16,BEYAZ çikolatalı lezzetler,4,BEYAZ ÇİKOLATALI LEZZETLER,7,Börekler,60,brownie,8,bulgurlu yemekler,11,Bumerang,16,Cheesecake,29,cherry domatesli pilav,1,Chiffon kek,1,çay,1,Çay masaları,10,ÇAY SAATİ,48,ÇAY SAATİ İKRAMLAR,16,ÇAY SAATİ İKRAMLARI,278,çekilişler,1,Çikolata çanağında armut tatlısı,1,ÇİKOLATALI FRAMBUAZLI PASTA,1,çikolatalı lezzetler,30,ÇİKOLATALI LEZZETLER,39,çilekli lezzetler,25,Çocuklara özel lezzetler,72,çorbalar,36,davet pilavları,32,davet salataları,14,Davet sofraları,26,davet yemekleri,62,Değişik börekler,18,diet,24,Diet tarifler,76,Doğumgünü hazırlıkları,18,DOLMALAR,14,domatesli lezzetler,8,dondurmalar,7,dukan dieti,15,Dünya Mutfağı,24,EKMEKLER,4,Elmalı lezzetler,8,en güzel kek tarifleri,58,En güzel pilavlar,24,ERİC LANLARD,2,Etler,47,fondü,1,Fransız Mutfağı,11,gezi,1,gezi- kültür,9,HAMUR İŞLERİ,33,Havuçlu fıstıklı pilav,1,ıspanaklı lezzetler,1,Ispanaklı lezzetler.,16,içecekler,5,iftar menüsü,7,İFTAR MENÜSÜ,35,İNCİRLİ LEZZETLER,1,İtalyan Mutfağı,13,Kadir Gecesi,2,kahvaltılıklar,1,KAHVALTILIKLAR,20,kandil simiti,1,Kandil Tatlıları,2,Kandiller,11,Karamel soslu karamelli pudding,1,kek,1,Kekler,71,kış hazırlıkları,8,kişler,14,knorr,1,köfteler,30,KREPLER,2,kup,1,Kuplar,31,Kurabiyeler,63,KURBAN BAYRAMI,2,kutlamalar,2,Macaron,9,makarnalar,15,mayalı tarifler,26,Menü örnekleri,49,Meyvalı salatalar,6,MEYVELİLER,65,meze,2,mezeler,58,milföylü lezzetler,9,MİM,2,Muffinlar,24,Muhallebiler,36,New,904,Niğde,1,Nutellalı Tarifler,11,OREOU TARİFLER,2,özel günler,1,özel günler,94,parfeler,1,Pastalar,75,Patlıcanlı Tarifler,21,PİDELER,2,PİERRE HERME,2,PİLAV-ÇORBA,66,Pilavlar,35,poaçalar,28,Portakal çiçeği karnavalı[festivali],5,Portakallı lezzetler,25,pratik fırın yemekleri,53,PRATİK LEZZETLER,96,pratik yemekler,26,Ramazan,7,Ramazan börekleri,21,ramazan tatlıları,39,Reçeller,9,Rinso,1,RİSOTTOLAR,3,Sahur lezzetleri,4,Salatalar,96,sebzeler,84,Sevgililer günü lezzetleri,13,soğuk pastalar,8,SORBELER,3,SOSLAR,1,SUFLELER,2,Sütlü tatlılar,49,şeker bayramı,3,şekerler,2,Şuruplu tatlılar,22,TARİFLER,349,Tartlar,37,Tatlılar,47,Tavuklar,51,Teyzemin tarifleri,8,TRİFLE,3,TRİFLE-TRUFLE,3,turşular,3,tuzlular,42,UNLULAR,191,Yılbaşı hazırlıkları,23,Yöresel yemekler,33,Zeytinyağlılar,6,ZEYTİNYAĞLILAR,21,
ltr
item
Nurlumutfakta: FIRINDA PATATESLİ KARNIYARIK & İFTAR MENÜSÜ
FIRINDA PATATESLİ KARNIYARIK & İFTAR MENÜSÜ
http://3.bp.blogspot.com/-gr29BU9jo6o/UBjwTWvjaUI/AAAAAAAABmE/NGbeJcu-OIg/s400/DSC01802+kopya.jpg
http://3.bp.blogspot.com/-gr29BU9jo6o/UBjwTWvjaUI/AAAAAAAABmE/NGbeJcu-OIg/s72-c/DSC01802+kopya.jpg
Nurlumutfakta
http://www.nurlumutfakta.com/2012/08/firinda-patatesli-karniyarik-iftar.html
http://www.nurlumutfakta.com/
http://www.nurlumutfakta.com/
http://www.nurlumutfakta.com/2012/08/firinda-patatesli-karniyarik-iftar.html
true
592999171043681983
UTF-8
Tüm Yazılar Yüklendi Herhangi bir mesaj bulunamadı HEPSİNİ GÖR Daha fazla oku Cevap Cevabı İptal Et Silmek By Home SAYFALARI POSTS Hepsini gör SİZİN İÇİN ÖNERİLEN ETİKET ARŞİV ARAMA TÜM GÖNDERİLER İsteğiniz ile eşleşme bulunamadı Eve dön Pazar Pazartesi Salı Çarşamba Perşembe Cuma Cumartesi Pz Pzt Sl Çrm Prş Cm Cmt Ocak Şubat Mart Nisan May Nsn Haz Agus Eyl Ekm Ksm Arl Ocak Şubat Mart Nisan Mayıs Haziran Temmuz Ağustos Eylül Ekim Kasım Aralık Şu anda 1 dakika önce $$ 1 $$ dakika önce 1 saat önce $$ 1 $$ saat önce Dün $$ 1 $$ gün önce $$ 1 $$ hafta önce 5 haftadan fazla önce İzleyiciler Takip et BU İÇERİK ÖNEMLİDİR Lütfen paylaşın Tüm Kodu Kopyala Tüm Kodu Seç Tüm kodlar panonuza kopyalanmıştır. Kodları / metinleri kopyalayamıyor, kopyalamak için lütfen [CTRL] + [C] tuşlarına (veya Mac ile CMD + C'ye) basınız