Karamelli Muhallebi

  Akşam yemekten sonra canınız tatlı mı çekti??İşte size, Nurlu Mutfaktan yine nefis bir tarif...Hem sütlü,hem karamelli,hemde cevizli..Çok...

 Akşam yemekten sonra canınız tatlı mı çekti??İşte size, Nurlu Mutfaktan yine nefis bir tarif...Hem sütlü,hem karamelli,hemde cevizli..Çok pratik ve çokta leziz...Hemen deneyin,akşam sofranızı şenlendirin..Bir kaseyle yetinmiyeceksiniz..


 
MALZEMELER
1 kilo süt
3 tepeleme yemek kaşığı pirinç unu
1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
6 yemek kaşığı şeker
1 çay kaşığı vanilin
100 gr.margarin
KARAMEL İÇİN
6 yemek kaşığı şeker
ÜZERİ İÇİN
1kahve fincanı ceviz +3 yemek kaşığı şeker
YAPILIŞI
  1. Nişasta,pirinç unu ve şekeri karıştırın.Bu karışıma sütü yavaş yavaş ekleyin.Kısık ateşete muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
  2. Muhallebiniz pişince,içine margarin ve vanilini ekleyip,mixerle 10 dakika ekleyin.
  3. Karamel için 6 kaşık şekeri tavada kısık ateşte eritin.Rengi hafif kahverengi olunca altını kapatın ve donmadan hemen kaselerin dibine paylaştırın.Şekeri kontrollü eritin,hemen yanabilir,rengi çok koyu olrsa,tadı acı olur.(Onu kullanmayın,tekrar şeker eritin..)
  4. Karamellerin üzerine iyice çırptığınız muhallebileri paylaştırın.Ve buzdolabına koyup,iyice soğutun.
  5. Cevizli karamel için şekeri ve cevizi beraber bir tavaya alın,kısık ateşte şeker eriyip,rengi hafif kahverengi olana kadar karıştırın..Eriyince bir alüminyum folyo serin ve üzerine ince bir tabaka halinde dökün.Soğuduktan sonra elinizle parçalara ayırın ve havanda hafifçe dövün.
  6. Buzdolabında iyice soğumuş muhallebinizin üzerine, hazırladığınız cevizli krokanı paylaştırın ve ikram edin..
  7. Bu ölçüden 6 kase muhallebi çıkıyor,arzu ederseniz tek bir cam tabağada dkebilirsiniz..

Yorumlar

BLOGGER: 17
Loading...
Açma börekler,11,Açmalar,6,adana yemekleri,25,Ana yemekler,43,Anayemekler,2,Antep Yemekleri,1,atıştırmalıklar,19,Baklava Hamuru[yufkası],11,bakliyatlı lezzetler,13,Balıklar,8,Balkabaklı lezzetler,6,BAYRAM HAZIRLIKLARI,16,bayram tatlıları,37,bayram tatlları,16,BEYAZ çikolatalı lezzetler,4,BEYAZ ÇİKOLATALI LEZZETLER,7,Börekler,60,brownie,8,bulgurlu yemekler,11,Bumerang,16,Cheesecake,29,cherry domatesli pilav,1,Chiffon kek,1,çay,1,Çay masaları,10,ÇAY SAATİ,48,ÇAY SAATİ İKRAMLAR,16,ÇAY SAATİ İKRAMLARI,278,çekilişler,1,Çikolata çanağında armut tatlısı,1,ÇİKOLATALI FRAMBUAZLI PASTA,1,çikolatalı lezzetler,30,ÇİKOLATALI LEZZETLER,39,çilekli lezzetler,25,Çocuklara özel lezzetler,72,çorbalar,36,davet pilavları,32,davet salataları,14,Davet sofraları,26,davet yemekleri,62,Değişik börekler,18,diet,24,Diet tarifler,76,Doğumgünü hazırlıkları,18,DOLMALAR,14,domatesli lezzetler,8,dondurmalar,7,dukan dieti,15,Dünya Mutfağı,24,EKMEKLER,4,Elmalı lezzetler,8,en güzel kek tarifleri,58,En güzel pilavlar,24,ERİC LANLARD,2,Etler,47,fondü,1,Fransız Mutfağı,11,gezi,1,gezi- kültür,9,HAMUR İŞLERİ,33,Havuçlu fıstıklı pilav,1,ıspanaklı lezzetler,1,Ispanaklı lezzetler.,16,içecekler,5,iftar menüsü,7,İFTAR MENÜSÜ,35,İNCİRLİ LEZZETLER,1,İtalyan Mutfağı,13,Kadir Gecesi,2,kahvaltılıklar,1,KAHVALTILIKLAR,20,kandil simiti,1,Kandil Tatlıları,2,Kandiller,11,Karamel soslu karamelli pudding,1,kek,1,Kekler,71,kış hazırlıkları,8,kişler,14,knorr,1,köfteler,30,KREPLER,2,kup,1,Kuplar,31,Kurabiyeler,63,KURBAN BAYRAMI,2,kutlamalar,2,Macaron,9,makarnalar,15,mayalı tarifler,26,Menü örnekleri,49,Meyvalı salatalar,6,MEYVELİLER,65,meze,2,mezeler,58,milföylü lezzetler,9,MİM,2,Muffinlar,24,Muhallebiler,36,New,904,Niğde,1,Nutellalı Tarifler,11,OREOU TARİFLER,2,özel günler,1,özel günler,94,parfeler,1,Pastalar,75,Patlıcanlı Tarifler,21,PİDELER,2,PİERRE HERME,2,PİLAV-ÇORBA,66,Pilavlar,35,poaçalar,28,Portakal çiçeği karnavalı[festivali],5,Portakallı lezzetler,25,pratik fırın yemekleri,53,PRATİK LEZZETLER,96,pratik yemekler,26,Ramazan,7,Ramazan börekleri,21,ramazan tatlıları,39,Reçeller,9,Rinso,1,RİSOTTOLAR,3,Sahur lezzetleri,4,Salatalar,96,sebzeler,84,Sevgililer günü lezzetleri,13,soğuk pastalar,8,SORBELER,3,SOSLAR,1,SUFLELER,2,Sütlü tatlılar,49,şeker bayramı,3,şekerler,2,Şuruplu tatlılar,22,TARİFLER,349,Tartlar,37,Tatlılar,47,Tavuklar,51,Teyzemin tarifleri,8,TRİFLE,3,TRİFLE-TRUFLE,3,turşular,3,tuzlular,42,UNLULAR,191,Yılbaşı hazırlıkları,23,Yöresel yemekler,33,Zeytinyağlılar,6,ZEYTİNYAĞLILAR,21,
ltr
item
Nurlumutfakta: Karamelli Muhallebi
Karamelli Muhallebi
http://3.bp.blogspot.com/-F3FzMdEead4/UEBLw1qPTLI/AAAAAAAACqE/tYB8yPhhBM8/s400/DSC02699+kopya.jpg
http://3.bp.blogspot.com/-F3FzMdEead4/UEBLw1qPTLI/AAAAAAAACqE/tYB8yPhhBM8/s72-c/DSC02699+kopya.jpg
Nurlumutfakta
http://www.nurlumutfakta.com/2012/08/karameli-muhallebi.html
http://www.nurlumutfakta.com/
http://www.nurlumutfakta.com/
http://www.nurlumutfakta.com/2012/08/karameli-muhallebi.html
true
592999171043681983
UTF-8
Tüm Yazılar Yüklendi Herhangi bir mesaj bulunamadı HEPSİNİ GÖR Daha fazla oku Cevap Cevabı İptal Et Silmek By Home SAYFALARI POSTS Hepsini gör SİZİN İÇİN ÖNERİLEN ETİKET ARŞİV ARAMA TÜM GÖNDERİLER İsteğiniz ile eşleşme bulunamadı Eve dön Pazar Pazartesi Salı Çarşamba Perşembe Cuma Cumartesi Pz Pzt Sl Çrm Prş Cm Cmt Ocak Şubat Mart Nisan May Nsn Haz Agus Eyl Ekm Ksm Arl Ocak Şubat Mart Nisan Mayıs Haziran Temmuz Ağustos Eylül Ekim Kasım Aralık Şu anda 1 dakika önce $$ 1 $$ dakika önce 1 saat önce $$ 1 $$ saat önce Dün $$ 1 $$ gün önce $$ 1 $$ hafta önce 5 haftadan fazla önce İzleyiciler Takip et BU İÇERİK ÖNEMLİDİR Lütfen paylaşın Tüm Kodu Kopyala Tüm Kodu Seç Tüm kodlar panonuza kopyalanmıştır. Kodları / metinleri kopyalayamıyor, kopyalamak için lütfen [CTRL] + [C] tuşlarına (veya Mac ile CMD + C'ye) basınız