SOTELENMİŞ SEBZE KULELERİ

davet salataları.şık davet sunumları.porsiyonluk lezzetler.sebze.ızgara sebze nasıl yapılır.davete ne yapsak.özel davet sunumları.

Rengarenk sebzeler buluştu..Domatesle süslendi..Soframı şenlendirdi..Misafirlerim çok beğendi..Sizlerde bu çok hafif ve lezzetli sebzeleri deneyin..Sofralarınızı ve misafirlerinizi keyiflendirin..


MALZEMELER
2 adet çok büyük boy kemer patlıcan
5 adet havuç
5 adet kırmızı biber
5 adet yeşil biber
2 adet kabak
2 adet sarı biber
labne peynir
kızartmak için sıvıyağ
SOSU
4 adet domates
3 diş sarmısak
2 yemek kaşığı sıvıyağ
3 adet kesme şeker
1 çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı tuz
1 yemek  kaşığı sirke
taze fesleğen
2 yemek kaşığı dolmalık fıstık
YAPILIŞI
  • Patlıcanları alacalı soyup,kalın halkalar halinde doğrayın.Tuzlu suda 1 saat kadar ıslayın ve iyice süzüp kurulayın..
  • Sonrada sıvıyağda kızartın ve kağıt havlunun üzerinde iyice yağını alın.
  • Sebzelerin hepsini incecik julyen şeklinde doğrayın..Çok ince olması lazım..Bütün sebzeleri sırayla teflon tavada çok az bir yağla soteleyin ve herbirini ayrı ayrı tabaklara koyun,soğusun..
  • Domatesleri sarmısakla beraber rendeleyin,2 yemek kaşığı yağda soteleyin.Pişerken içine sirke ve baharatları ekleyin.5 dakika pişirin ve altını kapatın..
  • Patlıcanları servis tabağınıza dizin,sonrada her bir patlıcanın üzerine birer tatlı kaşığı  labne peynir koyun.(Ben labne peynirini sıkma pompasıyla sıktım.)Sonrada üzerine sırayla sotelenmiş havuç,yeşil biber,kırmızı biber,kabak ve sarı biber koyun..
  • Sebzelerin üzerinede birer yemek kaşığı domates sosu dökün,sonrada her birinin üzerine bir kaç kavrulmuş çam fıstığı koyun ve taze fesleğen doğrayın.Sonrada afiyetle servis edin.

  • Afiyet olsun...

Yorumlar

BLOGGER: 20
Loading...
Açma börekler,11,Açmalar,6,adana yemekleri,25,Ana yemekler,43,Anayemekler,2,Antep Yemekleri,1,atıştırmalıklar,19,Baklava Hamuru[yufkası],11,bakliyatlı lezzetler,13,Balıklar,8,Balkabaklı lezzetler,6,BAYRAM HAZIRLIKLARI,16,bayram tatlıları,37,bayram tatlları,16,BEYAZ çikolatalı lezzetler,4,BEYAZ ÇİKOLATALI LEZZETLER,7,Börekler,60,brownie,8,bulgurlu yemekler,11,Bumerang,16,Cheesecake,29,cherry domatesli pilav,1,Chiffon kek,1,çay,1,Çay masaları,10,ÇAY SAATİ,48,ÇAY SAATİ İKRAMLAR,16,ÇAY SAATİ İKRAMLARI,278,çekilişler,1,Çikolata çanağında armut tatlısı,1,ÇİKOLATALI FRAMBUAZLI PASTA,1,çikolatalı lezzetler,30,ÇİKOLATALI LEZZETLER,39,çilekli lezzetler,25,Çocuklara özel lezzetler,72,çorbalar,36,davet pilavları,32,davet salataları,14,Davet sofraları,26,davet yemekleri,62,Değişik börekler,18,diet,24,Diet tarifler,76,Doğumgünü hazırlıkları,18,DOLMALAR,14,domatesli lezzetler,8,dondurmalar,7,dukan dieti,15,Dünya Mutfağı,24,EKMEKLER,4,Elmalı lezzetler,8,en güzel kek tarifleri,58,En güzel pilavlar,24,ERİC LANLARD,2,Etler,47,fondü,1,Fransız Mutfağı,11,gezi,1,gezi- kültür,9,HAMUR İŞLERİ,33,Havuçlu fıstıklı pilav,1,ıspanaklı lezzetler,1,Ispanaklı lezzetler.,16,içecekler,5,iftar menüsü,7,İFTAR MENÜSÜ,35,İNCİRLİ LEZZETLER,1,İtalyan Mutfağı,13,Kadir Gecesi,2,kahvaltılıklar,1,KAHVALTILIKLAR,20,kandil simiti,1,Kandil Tatlıları,2,Kandiller,11,Karamel soslu karamelli pudding,1,kek,1,Kekler,71,kış hazırlıkları,8,kişler,14,knorr,1,köfteler,30,KREPLER,2,kup,1,Kuplar,31,Kurabiyeler,63,KURBAN BAYRAMI,2,kutlamalar,2,Macaron,9,makarnalar,15,mayalı tarifler,26,Menü örnekleri,49,Meyvalı salatalar,6,MEYVELİLER,65,meze,2,mezeler,58,milföylü lezzetler,9,MİM,2,Muffinlar,24,Muhallebiler,36,New,904,Niğde,1,Nutellalı Tarifler,11,OREOU TARİFLER,2,özel günler,1,özel günler,94,parfeler,1,Pastalar,75,Patlıcanlı Tarifler,21,PİDELER,2,PİERRE HERME,2,PİLAV-ÇORBA,66,Pilavlar,35,poaçalar,28,Portakal çiçeği karnavalı[festivali],5,Portakallı lezzetler,25,pratik fırın yemekleri,53,PRATİK LEZZETLER,96,pratik yemekler,26,Ramazan,7,Ramazan börekleri,21,ramazan tatlıları,39,Reçeller,9,Rinso,1,RİSOTTOLAR,3,Sahur lezzetleri,4,Salatalar,96,sebzeler,84,Sevgililer günü lezzetleri,13,soğuk pastalar,8,SORBELER,3,SOSLAR,1,SUFLELER,2,Sütlü tatlılar,49,şeker bayramı,3,şekerler,2,Şuruplu tatlılar,22,TARİFLER,349,Tartlar,37,Tatlılar,47,Tavuklar,51,Teyzemin tarifleri,8,TRİFLE,3,TRİFLE-TRUFLE,3,turşular,3,tuzlular,42,UNLULAR,191,Yılbaşı hazırlıkları,23,Yöresel yemekler,33,Zeytinyağlılar,6,ZEYTİNYAĞLILAR,21,
ltr
item
Nurlumutfakta: SOTELENMİŞ SEBZE KULELERİ
SOTELENMİŞ SEBZE KULELERİ
davet salataları.şık davet sunumları.porsiyonluk lezzetler.sebze.ızgara sebze nasıl yapılır.davete ne yapsak.özel davet sunumları.
http://1.bp.blogspot.com/-4q8Rq97Ovpk/VOsKNTobh8I/AAAAAAAAHns/6fyVFBa8ujE/s1600/DSC03578.JPG
http://1.bp.blogspot.com/-4q8Rq97Ovpk/VOsKNTobh8I/AAAAAAAAHns/6fyVFBa8ujE/s72-c/DSC03578.JPG
Nurlumutfakta
http://www.nurlumutfakta.com/2012/12/sotelenmis-sebze-kuleleri.html
http://www.nurlumutfakta.com/
http://www.nurlumutfakta.com/
http://www.nurlumutfakta.com/2012/12/sotelenmis-sebze-kuleleri.html
true
592999171043681983
UTF-8
Tüm Yazılar Yüklendi Herhangi bir mesaj bulunamadı HEPSİNİ GÖR Daha fazla oku Cevap Cevabı İptal Et Silmek By Home SAYFALARI POSTS Hepsini gör SİZİN İÇİN ÖNERİLEN ETİKET ARŞİV ARAMA TÜM GÖNDERİLER İsteğiniz ile eşleşme bulunamadı Eve dön Pazar Pazartesi Salı Çarşamba Perşembe Cuma Cumartesi Pz Pzt Sl Çrm Prş Cm Cmt Ocak Şubat Mart Nisan May Nsn Haz Agus Eyl Ekm Ksm Arl Ocak Şubat Mart Nisan Mayıs Haziran Temmuz Ağustos Eylül Ekim Kasım Aralık Şu anda 1 dakika önce $$ 1 $$ dakika önce 1 saat önce $$ 1 $$ saat önce Dün $$ 1 $$ gün önce $$ 1 $$ hafta önce 5 haftadan fazla önce İzleyiciler Takip et BU İÇERİK ÖNEMLİDİR Lütfen paylaşın Tüm Kodu Kopyala Tüm Kodu Seç Tüm kodlar panonuza kopyalanmıştır. Kodları / metinleri kopyalayamıyor, kopyalamak için lütfen [CTRL] + [C] tuşlarına (veya Mac ile CMD + C'ye) basınız