ENGİNARLI & KABAKLI BULGUR SALATASI

salata tarifleri,değişik salata tarifleri,diet salata tarifleri,bulgurlu salata nasıl yapılır?,bulgurlu salata tarifleri

Sağlıklı beslenmek isteyenler,diet yapanlar ve sıcaklarda hafif bir salata olsun yeter diyenler için ,işte sizlere doyurucu ,bol sebzeli ve çok sağlıklı bir salata tarifi!!!Bu salatanın lezzetine bayılacaksınız..İster tek başına bir öğün,ister et ve tavuk yemeklerinizin yanına muhteşem bir lezzet..Artık onu siz tercih edin.Hem karnınız doyacak ,hemde sağlıklı besleneceksiniz.

MALZEMELER
1 su bardağı beyaz bulgur+biraz kimyon+tuz+kırmızıpulbiber
3 adet kabak
4 adet enginar
1\2 demet dereotu
1\2 demet maydanoz
3 sap yeşil soğan
1 adet kırmızı biber
SOSU
3 yemek kaşığı nar ekşisi
2 yemek kaşığı turunç ekşisi
1 çay kaşığı şeker
3 yemek kaşığı zeytinyağ
2 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı sumak
YAPILIŞI
  • Bulgurunuza 1,5 kahve fincanı sıcak su,kimyon,tuz,ve kırmızıpul biber ekleyin ve beraber ıslayın.
  • Kabakları ve enginarları iri küpler halinde doğrayın.Doğranmış sebzeleri,ayrı ayrı tencerelerde biraz tuz ve limon ekliyerek  hafif yumuşayıncaya kadar haşlayın.[Ayrı haşlıyoruz,çünkü kabak enginara göre biraz daha çabuk pişiyor.]
  • Yeşil soğan,maydanoz,kırmızı biberi ve dereotunu ince ince kıyın.
  • Sos malzemelerinizi karıştırarak sosunuzu hazırlayın.Daha sonra haşladığınız kabak ve enginarları bu sosa ekleyin ,en az 1 saat bekleterek marine olmasını sağlayın.
  • Isladığınız bulgurla,doğradığınız yeşillikleri karıştırın..
  • Daha sonrada marine ettiğiniz sebzelerin yarısını bulgurlu salataya ekleyin ve karıştırın.Sonrada servis tabağına koyun ve üzerine kalan sebzelerinizi sosuyla bereber üzerine koyup servis edin.
  • Turunç ekşisini marketlerde kolayca bulabilirsiniz,çok sağlıklı ve lezzetli bir ekşidir..
  • Afiyet olsun..

Yorumlar

BLOGGER: 14
Loading...
Açma börekler,11,Açmalar,6,adana yemekleri,25,Ana yemekler,43,Anayemekler,2,Antep Yemekleri,1,atıştırmalıklar,19,Baklava Hamuru[yufkası],11,bakliyatlı lezzetler,13,Balıklar,8,Balkabaklı lezzetler,6,BAYRAM HAZIRLIKLARI,16,bayram tatlıları,37,bayram tatlları,16,BEYAZ çikolatalı lezzetler,4,BEYAZ ÇİKOLATALI LEZZETLER,7,Börekler,60,brownie,8,bulgurlu yemekler,11,Bumerang,16,Cheesecake,29,cherry domatesli pilav,1,Chiffon kek,1,çay,1,Çay masaları,10,ÇAY SAATİ,48,ÇAY SAATİ İKRAMLAR,16,ÇAY SAATİ İKRAMLARI,278,çekilişler,1,Çikolata çanağında armut tatlısı,1,ÇİKOLATALI FRAMBUAZLI PASTA,1,çikolatalı lezzetler,30,ÇİKOLATALI LEZZETLER,39,çilekli lezzetler,25,Çocuklara özel lezzetler,72,çorbalar,36,davet pilavları,32,davet salataları,14,Davet sofraları,26,davet yemekleri,62,Değişik börekler,18,diet,24,Diet tarifler,76,Doğumgünü hazırlıkları,18,DOLMALAR,14,domatesli lezzetler,8,dondurmalar,7,dukan dieti,15,Dünya Mutfağı,24,EKMEKLER,4,Elmalı lezzetler,8,en güzel kek tarifleri,58,En güzel pilavlar,24,ERİC LANLARD,2,Etler,47,fondü,1,Fransız Mutfağı,11,gezi,1,gezi- kültür,9,HAMUR İŞLERİ,33,Havuçlu fıstıklı pilav,1,ıspanaklı lezzetler,1,Ispanaklı lezzetler.,16,içecekler,5,iftar menüsü,7,İFTAR MENÜSÜ,35,İNCİRLİ LEZZETLER,1,İtalyan Mutfağı,13,Kadir Gecesi,2,kahvaltılıklar,1,KAHVALTILIKLAR,20,kandil simiti,1,Kandil Tatlıları,2,Kandiller,11,Karamel soslu karamelli pudding,1,kek,1,Kekler,71,kış hazırlıkları,8,kişler,14,knorr,1,köfteler,30,KREPLER,2,kup,1,Kuplar,31,Kurabiyeler,63,KURBAN BAYRAMI,2,kutlamalar,2,Macaron,9,makarnalar,15,mayalı tarifler,26,Menü örnekleri,49,Meyvalı salatalar,6,MEYVELİLER,65,meze,2,mezeler,58,milföylü lezzetler,9,MİM,2,Muffinlar,24,Muhallebiler,36,New,904,Niğde,1,Nutellalı Tarifler,11,OREOU TARİFLER,2,özel günler,1,özel günler,94,parfeler,1,Pastalar,75,Patlıcanlı Tarifler,21,PİDELER,2,PİERRE HERME,2,PİLAV-ÇORBA,66,Pilavlar,35,poaçalar,28,Portakal çiçeği karnavalı[festivali],5,Portakallı lezzetler,25,pratik fırın yemekleri,53,PRATİK LEZZETLER,96,pratik yemekler,26,Ramazan,7,Ramazan börekleri,21,ramazan tatlıları,39,Reçeller,9,Rinso,1,RİSOTTOLAR,3,Sahur lezzetleri,4,Salatalar,96,sebzeler,84,Sevgililer günü lezzetleri,13,soğuk pastalar,8,SORBELER,3,SOSLAR,1,SUFLELER,2,Sütlü tatlılar,49,şeker bayramı,3,şekerler,2,Şuruplu tatlılar,22,TARİFLER,349,Tartlar,37,Tatlılar,47,Tavuklar,51,Teyzemin tarifleri,8,TRİFLE,3,TRİFLE-TRUFLE,3,turşular,3,tuzlular,42,UNLULAR,191,Yılbaşı hazırlıkları,23,Yöresel yemekler,33,Zeytinyağlılar,6,ZEYTİNYAĞLILAR,21,
ltr
item
Nurlumutfakta: ENGİNARLI & KABAKLI BULGUR SALATASI
ENGİNARLI & KABAKLI BULGUR SALATASI
salata tarifleri,değişik salata tarifleri,diet salata tarifleri,bulgurlu salata nasıl yapılır?,bulgurlu salata tarifleri
http://3.bp.blogspot.com/-B6F1XtBAIDA/Ug8iKt9TikI/AAAAAAAAFhg/TYTW6KEbZqs/s400/970678_10152521633465656_1353994126_n%5B1%5Dsalata.jpg
http://3.bp.blogspot.com/-B6F1XtBAIDA/Ug8iKt9TikI/AAAAAAAAFhg/TYTW6KEbZqs/s72-c/970678_10152521633465656_1353994126_n%5B1%5Dsalata.jpg
Nurlumutfakta
http://www.nurlumutfakta.com/2013/08/enginarl-bulgur-salatasi.html
http://www.nurlumutfakta.com/
http://www.nurlumutfakta.com/
http://www.nurlumutfakta.com/2013/08/enginarl-bulgur-salatasi.html
true
592999171043681983
UTF-8
Tüm Yazılar Yüklendi Herhangi bir mesaj bulunamadı HEPSİNİ GÖR Daha fazla oku Cevap Cevabı İptal Et Silmek By Home SAYFALARI POSTS Hepsini gör SİZİN İÇİN ÖNERİLEN ETİKET ARŞİV ARAMA TÜM GÖNDERİLER İsteğiniz ile eşleşme bulunamadı Eve dön Pazar Pazartesi Salı Çarşamba Perşembe Cuma Cumartesi Pz Pzt Sl Çrm Prş Cm Cmt Ocak Şubat Mart Nisan May Nsn Haz Agus Eyl Ekm Ksm Arl Ocak Şubat Mart Nisan Mayıs Haziran Temmuz Ağustos Eylül Ekim Kasım Aralık Şu anda 1 dakika önce $$ 1 $$ dakika önce 1 saat önce $$ 1 $$ saat önce Dün $$ 1 $$ gün önce $$ 1 $$ hafta önce 5 haftadan fazla önce İzleyiciler Takip et BU İÇERİK ÖNEMLİDİR Lütfen paylaşın Tüm Kodu Kopyala Tüm Kodu Seç Tüm kodlar panonuza kopyalanmıştır. Kodları / metinleri kopyalayamıyor, kopyalamak için lütfen [CTRL] + [C] tuşlarına (veya Mac ile CMD + C'ye) basınız