MÜRDÜM ERİĞİ REÇELİ

Erik reçeli nasıl yapılır?,Mürdüm eriği reçeli tarifi,En güzel erik reçeli tarifi,En kolay erik reçeli tarifi,Mürdüm eriği,Reçeller.

Dün yine Niğde`deki güzel bahçemizden bir dolu değişik meyva ve sebzeler geldi.Canım babam bizi hiç atlamaz.Kaç yaşına gelirsen gel onların  gözünde hala çocuksun.!!!
Mis kokulu yeni mahsül elmalar,yeni yeni olmaya başlayan şeker armutları,çeşit çeşit üzümler,taze patatesler ve nefis mürdüm erikleri..Bu kadar çok mürdüm eriği olunca tabi aklıma hemen reçel yapmak geldi..Hemen yıkayıp,kuruladık ve dilimledik.Sonrada erik narin bir meyva olduğu için ezilmesin diye,değişik bir yöntemle pişirdik.Önce şerbetini kaynattık,sonra meyvalarını ekleyip biraz daha pişirdik.Ortaya muhteşem renkli ve lezzette bir reçel çıktı.Yapımı çok kolay,toplamda 45 dakika kadar.Yani hiç zor değil ve bence 1 kilodan bile olsa bu nefis lezzeti sakın kaçırmayın..Daha hala mürdüm erikleri tezgahlardayken,mutlaka deneyin.Kışın afiyetle yiyin!!!

MALZEMELER
1 kilo mürdüm eriği
2 su bardağı su
3 su bardağı şeker [750 gr.]
1 çay kaşığı limon tuzu veya 1 yemek kaşığı limon suyu
YAPILIŞI
  • Mürdüm eriklerini iyice yıkayın,kurulayın ve çekirdeklerini çıkararak istediğiniz boyutta dilimleyin.Benim eriklerim küçük olduğu için 4 parçaya böldüm.
  • Daha sonra şekerle suyu yayvan bir tencereye koyun ve göz göz oluncaya kadar kaynatın.Şekerli su göz göz olunca erikleri içine atın ve erikler suyunu ve rengini verinceye kadar pişirin.Yaklaşık 15 dakika.Eriklerin rengi çıkınca içine limon tuzunu koyun.Ve 5 dakika daha pişirin.Daha sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
  • Reçelinizi pişirirken üzerinde oluşan köpükleri kaşık yardımıyla alın.Hiç köpük kalmasın.
  • Reçelimizi özellikle yayvan bir tencerede pişiriyoruz,erikler üst üste gelip ezilmesin diye.
  • Reçeliniz tam olarak soğuduktan sonra cam bir kavanoza koyun ve buzdolabında muhafaza edin.
  • AFİYET OLSUN..


Yorumlar

BLOGGER: 10
Loading...
Açma börekler,11,Açmalar,6,adana yemekleri,25,Ana yemekler,43,Anayemekler,2,Antep Yemekleri,1,atıştırmalıklar,19,Baklava Hamuru[yufkası],11,bakliyatlı lezzetler,13,Balıklar,8,Balkabaklı lezzetler,6,BAYRAM HAZIRLIKLARI,16,bayram tatlıları,37,bayram tatlları,16,BEYAZ çikolatalı lezzetler,4,BEYAZ ÇİKOLATALI LEZZETLER,7,Börekler,60,brownie,8,bulgurlu yemekler,11,Bumerang,16,Cheesecake,29,cherry domatesli pilav,1,Chiffon kek,1,çay,1,Çay masaları,10,ÇAY SAATİ,48,ÇAY SAATİ İKRAMLAR,16,ÇAY SAATİ İKRAMLARI,278,çekilişler,1,Çikolata çanağında armut tatlısı,1,ÇİKOLATALI FRAMBUAZLI PASTA,1,çikolatalı lezzetler,30,ÇİKOLATALI LEZZETLER,39,çilekli lezzetler,25,Çocuklara özel lezzetler,72,çorbalar,36,davet pilavları,32,davet salataları,14,Davet sofraları,26,davet yemekleri,62,Değişik börekler,18,diet,24,Diet tarifler,76,Doğumgünü hazırlıkları,18,DOLMALAR,14,domatesli lezzetler,8,dondurmalar,7,dukan dieti,15,Dünya Mutfağı,24,EKMEKLER,4,Elmalı lezzetler,8,en güzel kek tarifleri,58,En güzel pilavlar,24,ERİC LANLARD,2,Etler,47,fondü,1,Fransız Mutfağı,11,gezi,1,gezi- kültür,9,HAMUR İŞLERİ,33,Havuçlu fıstıklı pilav,1,ıspanaklı lezzetler,1,Ispanaklı lezzetler.,16,içecekler,5,iftar menüsü,7,İFTAR MENÜSÜ,35,İNCİRLİ LEZZETLER,1,İtalyan Mutfağı,13,Kadir Gecesi,2,kahvaltılıklar,1,KAHVALTILIKLAR,20,kandil simiti,1,Kandil Tatlıları,2,Kandiller,11,Karamel soslu karamelli pudding,1,kek,1,Kekler,71,kış hazırlıkları,8,kişler,14,knorr,1,köfteler,30,KREPLER,2,kup,1,Kuplar,31,Kurabiyeler,63,KURBAN BAYRAMI,2,kutlamalar,2,Macaron,9,makarnalar,15,mayalı tarifler,26,Menü örnekleri,49,Meyvalı salatalar,6,MEYVELİLER,65,meze,2,mezeler,58,milföylü lezzetler,9,MİM,2,Muffinlar,24,Muhallebiler,36,New,904,Niğde,1,Nutellalı Tarifler,11,OREOU TARİFLER,2,özel günler,1,özel günler,94,parfeler,1,Pastalar,75,Patlıcanlı Tarifler,21,PİDELER,2,PİERRE HERME,2,PİLAV-ÇORBA,66,Pilavlar,35,poaçalar,28,Portakal çiçeği karnavalı[festivali],5,Portakallı lezzetler,25,pratik fırın yemekleri,53,PRATİK LEZZETLER,96,pratik yemekler,26,Ramazan,7,Ramazan börekleri,21,ramazan tatlıları,39,Reçeller,9,Rinso,1,RİSOTTOLAR,3,Sahur lezzetleri,4,Salatalar,96,sebzeler,84,Sevgililer günü lezzetleri,13,soğuk pastalar,8,SORBELER,3,SOSLAR,1,SUFLELER,2,Sütlü tatlılar,49,şeker bayramı,3,şekerler,2,Şuruplu tatlılar,22,TARİFLER,349,Tartlar,37,Tatlılar,47,Tavuklar,51,Teyzemin tarifleri,8,TRİFLE,3,TRİFLE-TRUFLE,3,turşular,3,tuzlular,42,UNLULAR,191,Yılbaşı hazırlıkları,23,Yöresel yemekler,33,Zeytinyağlılar,6,ZEYTİNYAĞLILAR,21,
ltr
item
Nurlumutfakta: MÜRDÜM ERİĞİ REÇELİ
MÜRDÜM ERİĞİ REÇELİ
Erik reçeli nasıl yapılır?,Mürdüm eriği reçeli tarifi,En güzel erik reçeli tarifi,En kolay erik reçeli tarifi,Mürdüm eriği,Reçeller.
http://2.bp.blogspot.com/-aPL4boAV7PQ/UjfzCJQCvrI/AAAAAAAAFmg/AW9ACvsp3po/s400/1185677_10152585213140656_376089717_n%5B1%5Dkopya.jpg
http://2.bp.blogspot.com/-aPL4boAV7PQ/UjfzCJQCvrI/AAAAAAAAFmg/AW9ACvsp3po/s72-c/1185677_10152585213140656_376089717_n%5B1%5Dkopya.jpg
Nurlumutfakta
http://www.nurlumutfakta.com/2013/09/murdum-erigi-receli.html
http://www.nurlumutfakta.com/
http://www.nurlumutfakta.com/
http://www.nurlumutfakta.com/2013/09/murdum-erigi-receli.html
true
592999171043681983
UTF-8
Tüm Yazılar Yüklendi Herhangi bir mesaj bulunamadı HEPSİNİ GÖR Daha fazla oku Cevap Cevabı İptal Et Silmek By Home SAYFALARI POSTS Hepsini gör SİZİN İÇİN ÖNERİLEN ETİKET ARŞİV ARAMA TÜM GÖNDERİLER İsteğiniz ile eşleşme bulunamadı Eve dön Pazar Pazartesi Salı Çarşamba Perşembe Cuma Cumartesi Pz Pzt Sl Çrm Prş Cm Cmt Ocak Şubat Mart Nisan May Nsn Haz Agus Eyl Ekm Ksm Arl Ocak Şubat Mart Nisan Mayıs Haziran Temmuz Ağustos Eylül Ekim Kasım Aralık Şu anda 1 dakika önce $$ 1 $$ dakika önce 1 saat önce $$ 1 $$ saat önce Dün $$ 1 $$ gün önce $$ 1 $$ hafta önce 5 haftadan fazla önce İzleyiciler Takip et BU İÇERİK ÖNEMLİDİR Lütfen paylaşın Tüm Kodu Kopyala Tüm Kodu Seç Tüm kodlar panonuza kopyalanmıştır. Kodları / metinleri kopyalayamıyor, kopyalamak için lütfen [CTRL] + [C] tuşlarına (veya Mac ile CMD + C'ye) basınız