TAHİNLİ ISPANAKLI YUFKA BÖREĞİ [ISPANAKLI KOLAY KOL BÖREĞİ]

Ispanaklı tahinli börek tarifi,ıspanaklı kolay kol böreği,kolay kol böreği tarifi,ıspanaklı börek,yufkalı kol böreği

Tazecik yufkadan yapılan böreğin yerini hiç bir börek tutmaz...

Şöyle çıtır çıtır,fırından yeni çıkmış,üstelikte ıspanaklı!!!

İşte bugün sizlere çok pratik,açma börekleri aratmayacak,nefis bir börek tarifimiz var.

Biz ıspanaklı ve tahinli hazırladık..

Siz artık keyfinize göre ister peynirli,ister patatesli,istersenizde  kıymalı hazırlayın..

Ama tahinle ıspanağın muhteşem uyumunu, mutlaka deneyin ve tadın..

Bu lezzet şöleninden mahrum kalmayın..




MALZEMELER
6 adet yufka
1 paket tereyağlı margarin
3 yemek kaşığı sıvıyağ
3 yemek kaşığı tahin
1 çay bardağı su
İç harcı
6 adet ıspanak
3 adet soğan
2 yemek kaşığı zeytinyağ
3 yemek kaşığı tahin
3 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı kırmızı pulbiber
2 çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı tuz

YAPILIŞI
  • Ispanakları iyice yıkayıp,doğrayın.Doğradığınız ıspanakların üzerine kaynar su döküp,5 dakika bekletin.Daha sonra süzüp,iyice sıkın.Soğanları küp küp doğrayın.2 yemek kaşığı zeytinyağı genişce bir tencereye koyup,önce soğanları içine ekleyin ve hafifce kavurun.Soğanlarınız kavrulunca içine suyunu iyice sıktığınız ıspanakları ekleyip,beraberce 5 dakika kavurun.Daha sonra ocaktan alıp,içine baharatlarını ekleyip karıştırın.Ispanaklarınız soğuyunca içine 3 yemek kaşığı tahinide ekleyin.İç harcınız hazır..
  • Tereyağı eritip,içine,sıvaı yağı ve tahini koyup,karıştırın.
  • Yufkanın birini alın ve tezgahın üzerine yuvarlak olarak açın,üzerine hazırladığınız tereyağ ve tahin karışımından bir kaç kaşık sürün.(Her tarafına eşit olarak.)Daha sonra üzerine elinizle su serpin.Hazırladığınız yufkanın üzerine bir kat daha yufka serin ve diğeri gibi yağlayıp,suyla ıslatın.Sonrada bir kat daha.Yani 3 kat yufka üst üste olacak.3 yufkayı üst üste hazırladıktan sonra ,yufkanızı ortadan ikiye katlayıp,enine şeritler halinde kesin.Her şerit 3 parmak kalınlığında olacak.Daha sonra kestiğiniz yufkaları,tekrar dikkatlice açın.Kestiğiniz her bir yufkanın iki ucuna hazırladığınız ıspanaklı içten 1er  dolu kaşık koyun.Daha sonrada sigara böreği gibi her iki taraftan sarın ve ortaya gelice kesin.Böylelikle her kestiğiniz bir yufkadan ikişer börek elde etmiş olacaksınız.
  • Diğer 3 yufkayıda hazırlayıp,sarın.Daha sonra büyükce bir tepsiye fırın kağıdı serin ve hazırladığınız börekleri üzerine dizin.Hepsinin üzerini kalan tahinli tereyağ karışımından az az sürün ve sonrada üzerini strech filmle kapatıp,buzluğa koyun.
  • Börekleri pişireceğiniz zaman,yarım saat önceden fırından çıkarıp,üzerlerine yumurta sarısı sürün ve 165 derece fırında iyice kızarana kadar pişirin.[Börekleri yüksek ısıda pişirirseniz,çıtır çıtır olmazDışı hemen pişer,içi yumuşak kalır.
  • AFİYET OLSUN..



Yorumlar

BLOGGER: 12
Loading...
Açma börekler,11,Açmalar,6,adana yemekleri,25,Ana yemekler,43,Anayemekler,2,Antep Yemekleri,1,atıştırmalıklar,19,Baklava Hamuru[yufkası],11,bakliyatlı lezzetler,13,Balıklar,8,Balkabaklı lezzetler,6,BAYRAM HAZIRLIKLARI,16,bayram tatlıları,37,bayram tatlları,16,BEYAZ çikolatalı lezzetler,4,BEYAZ ÇİKOLATALI LEZZETLER,7,Börekler,60,brownie,8,bulgurlu yemekler,11,Bumerang,16,Cheesecake,29,cherry domatesli pilav,1,Chiffon kek,1,çay,1,Çay masaları,10,ÇAY SAATİ,48,ÇAY SAATİ İKRAMLAR,16,ÇAY SAATİ İKRAMLARI,278,çekilişler,1,Çikolata çanağında armut tatlısı,1,ÇİKOLATALI FRAMBUAZLI PASTA,1,çikolatalı lezzetler,30,ÇİKOLATALI LEZZETLER,39,çilekli lezzetler,25,Çocuklara özel lezzetler,72,çorbalar,36,davet pilavları,32,davet salataları,14,Davet sofraları,26,davet yemekleri,62,Değişik börekler,18,diet,24,Diet tarifler,76,Doğumgünü hazırlıkları,18,DOLMALAR,14,domatesli lezzetler,8,dondurmalar,7,dukan dieti,15,Dünya Mutfağı,24,EKMEKLER,4,Elmalı lezzetler,8,en güzel kek tarifleri,58,En güzel pilavlar,24,ERİC LANLARD,2,Etler,47,fondü,1,Fransız Mutfağı,11,gezi,1,gezi- kültür,9,HAMUR İŞLERİ,33,Havuçlu fıstıklı pilav,1,ıspanaklı lezzetler,1,Ispanaklı lezzetler.,16,içecekler,5,iftar menüsü,7,İFTAR MENÜSÜ,35,İNCİRLİ LEZZETLER,1,İtalyan Mutfağı,13,Kadir Gecesi,2,kahvaltılıklar,1,KAHVALTILIKLAR,20,kandil simiti,1,Kandil Tatlıları,2,Kandiller,11,Karamel soslu karamelli pudding,1,kek,1,Kekler,71,kış hazırlıkları,8,kişler,14,knorr,1,köfteler,30,KREPLER,2,kup,1,Kuplar,31,Kurabiyeler,63,KURBAN BAYRAMI,2,kutlamalar,2,Macaron,9,makarnalar,15,mayalı tarifler,26,Menü örnekleri,49,Meyvalı salatalar,6,MEYVELİLER,65,meze,2,mezeler,58,milföylü lezzetler,9,MİM,2,Muffinlar,24,Muhallebiler,36,New,904,Niğde,1,Nutellalı Tarifler,11,OREOU TARİFLER,2,özel günler,1,özel günler,94,parfeler,1,Pastalar,75,Patlıcanlı Tarifler,21,PİDELER,2,PİERRE HERME,2,PİLAV-ÇORBA,66,Pilavlar,35,poaçalar,28,Portakal çiçeği karnavalı[festivali],5,Portakallı lezzetler,25,pratik fırın yemekleri,53,PRATİK LEZZETLER,96,pratik yemekler,26,Ramazan,7,Ramazan börekleri,21,ramazan tatlıları,39,Reçeller,9,Rinso,1,RİSOTTOLAR,3,Sahur lezzetleri,4,Salatalar,96,sebzeler,84,Sevgililer günü lezzetleri,13,soğuk pastalar,8,SORBELER,3,SOSLAR,1,SUFLELER,2,Sütlü tatlılar,49,şeker bayramı,3,şekerler,2,Şuruplu tatlılar,22,TARİFLER,349,Tartlar,37,Tatlılar,47,Tavuklar,51,Teyzemin tarifleri,8,TRİFLE,3,TRİFLE-TRUFLE,3,turşular,3,tuzlular,42,UNLULAR,191,Yılbaşı hazırlıkları,23,Yöresel yemekler,33,Zeytinyağlılar,6,ZEYTİNYAĞLILAR,21,
ltr
item
Nurlumutfakta: TAHİNLİ ISPANAKLI YUFKA BÖREĞİ [ISPANAKLI KOLAY KOL BÖREĞİ]
TAHİNLİ ISPANAKLI YUFKA BÖREĞİ [ISPANAKLI KOLAY KOL BÖREĞİ]
Ispanaklı tahinli börek tarifi,ıspanaklı kolay kol böreği,kolay kol böreği tarifi,ıspanaklı börek,yufkalı kol böreği
http://4.bp.blogspot.com/-97jZyiaW9EU/U0rjbeDMc1I/AAAAAAAAGgc/VaYpbJdD-dU/s1600/10003514_10153034142125656_8613768123311659402_n.jpg
http://4.bp.blogspot.com/-97jZyiaW9EU/U0rjbeDMc1I/AAAAAAAAGgc/VaYpbJdD-dU/s72-c/10003514_10153034142125656_8613768123311659402_n.jpg
Nurlumutfakta
http://www.nurlumutfakta.com/2014/04/tahinli-ispanakli-yufka-boregi.html
http://www.nurlumutfakta.com/
http://www.nurlumutfakta.com/
http://www.nurlumutfakta.com/2014/04/tahinli-ispanakli-yufka-boregi.html
true
592999171043681983
UTF-8
Tüm Yazılar Yüklendi Herhangi bir mesaj bulunamadı HEPSİNİ GÖR Daha fazla oku Cevap Cevabı İptal Et Silmek By Home SAYFALARI POSTS Hepsini gör SİZİN İÇİN ÖNERİLEN ETİKET ARŞİV ARAMA TÜM GÖNDERİLER İsteğiniz ile eşleşme bulunamadı Eve dön Pazar Pazartesi Salı Çarşamba Perşembe Cuma Cumartesi Pz Pzt Sl Çrm Prş Cm Cmt Ocak Şubat Mart Nisan May Nsn Haz Agus Eyl Ekm Ksm Arl Ocak Şubat Mart Nisan Mayıs Haziran Temmuz Ağustos Eylül Ekim Kasım Aralık Şu anda 1 dakika önce $$ 1 $$ dakika önce 1 saat önce $$ 1 $$ saat önce Dün $$ 1 $$ gün önce $$ 1 $$ hafta önce 5 haftadan fazla önce İzleyiciler Takip et BU İÇERİK ÖNEMLİDİR Lütfen paylaşın Tüm Kodu Kopyala Tüm Kodu Seç Tüm kodlar panonuza kopyalanmıştır. Kodları / metinleri kopyalayamıyor, kopyalamak için lütfen [CTRL] + [C] tuşlarına (veya Mac ile CMD + C'ye) basınız