İZMİR KÖFTE

izmir köfte tarifi,en kolay izmir köfte tarifi,izmir köfte nasıl yapılır?,izmir köfte,değişik fırın yemekleri,değişik köfte tarifleri,iftara ne pişirsem?


Nurlumutfakta`nın mutfağından yine mis gibi yemek kokuları geliyor..

Ne mi pişiyor??

Fırında nefis bir İzmir köfte..Yanına da şehriyeli pirinç pilavı ve cacık..

EEE daha ne olsun..Akşama iftarda ziyafet var..

Sizlerde iftara ne pişirecem diye düşünmeyin,nefis bir İzmir köfte hazırlayın.İftar sofranız ziyafet sofrasına dönsün..


MALZEMELER
500 gr. dana kıyma
1 adet soğan
1 yumurta
1,5 çay kaşığı karabiber
1,5 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kimyon
4 tane patates
 3 tane biber
2 tane domates
kızartmak için sıvıyağ
SOSU
2 adet domates
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
2 diş rendelenmiş sarmısak
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı tereyağ veya sıvıyağ
1 çay bardağı sıcak su
YAPILIŞI
  • Kıyma,yumurta,rendelenmiş soğan ve baharatları hepberaber karıştırma kabına alıp,iyice yoğurun.
  • Daha sonra buzdolabına koyarak 1 saat dinlendirin.
  • Dinlenen köfte harcıyla uzun oval köfteler hazırlayın.
  • Patatesleri elma dilimi gibi dilimleyin.
  • Biberlerin içini temizleyin,ikiye kesin.
  • Domatesleri yarım ay şeklinde dilimleyin.
  • Köfteleri ve patatesleri yağda hafifce kızartın.Sonrada bir fırın kabına dizin.Aralarına domates ve biberleri yerleştirin.
  • Domates sosu için,domatesleri rendeleyin.1 yemek kaşığı yağda sarmısakları soteleyin,sonrada içine rendelenmiş domatesleri ve salçaları ekleyin.En son baharatları ve sıcak suyuda ekleyip,bir taşım kaynatın.
  • Tepsiye hazırladığınız köftelerin üzerine hazırladığınız sosu yayıp,üzerini aliminyum folyoyla örterek 180 derece fırında 30 dakika kadar pişirin.
  • Pişen İzmir köftenizi pirinç pilavıyla ve cacık servis edin.
  • AFİYET OLSUN.



Yorumlar

BLOGGER: 10
Loading...
Açma börekler,11,Açmalar,6,adana yemekleri,25,Ana yemekler,43,Anayemekler,2,Antep Yemekleri,1,atıştırmalıklar,19,Baklava Hamuru[yufkası],11,bakliyatlı lezzetler,13,Balıklar,8,Balkabaklı lezzetler,6,BAYRAM HAZIRLIKLARI,16,bayram tatlıları,37,bayram tatlları,16,BEYAZ çikolatalı lezzetler,4,BEYAZ ÇİKOLATALI LEZZETLER,7,Börekler,60,brownie,8,bulgurlu yemekler,11,Bumerang,16,Cheesecake,29,cherry domatesli pilav,1,Chiffon kek,1,çay,1,Çay masaları,10,ÇAY SAATİ,48,ÇAY SAATİ İKRAMLAR,16,ÇAY SAATİ İKRAMLARI,278,çekilişler,1,Çikolata çanağında armut tatlısı,1,ÇİKOLATALI FRAMBUAZLI PASTA,1,çikolatalı lezzetler,30,ÇİKOLATALI LEZZETLER,39,çilekli lezzetler,25,Çocuklara özel lezzetler,72,çorbalar,36,davet pilavları,32,davet salataları,14,Davet sofraları,26,davet yemekleri,62,Değişik börekler,18,diet,24,Diet tarifler,76,Doğumgünü hazırlıkları,18,DOLMALAR,14,domatesli lezzetler,8,dondurmalar,7,dukan dieti,15,Dünya Mutfağı,24,EKMEKLER,4,Elmalı lezzetler,8,en güzel kek tarifleri,58,En güzel pilavlar,24,ERİC LANLARD,2,Etler,47,fondü,1,Fransız Mutfağı,11,gezi,1,gezi- kültür,9,HAMUR İŞLERİ,33,Havuçlu fıstıklı pilav,1,ıspanaklı lezzetler,1,Ispanaklı lezzetler.,16,içecekler,5,iftar menüsü,7,İFTAR MENÜSÜ,35,İNCİRLİ LEZZETLER,1,İtalyan Mutfağı,13,Kadir Gecesi,2,kahvaltılıklar,1,KAHVALTILIKLAR,20,kandil simiti,1,Kandil Tatlıları,2,Kandiller,11,Karamel soslu karamelli pudding,1,kek,1,Kekler,71,kış hazırlıkları,8,kişler,14,knorr,1,köfteler,30,KREPLER,2,kup,1,Kuplar,31,Kurabiyeler,63,KURBAN BAYRAMI,2,kutlamalar,2,Macaron,9,makarnalar,15,mayalı tarifler,26,Menü örnekleri,49,Meyvalı salatalar,6,MEYVELİLER,65,meze,2,mezeler,58,milföylü lezzetler,9,MİM,2,Muffinlar,24,Muhallebiler,36,New,904,Niğde,1,Nutellalı Tarifler,11,OREOU TARİFLER,2,özel günler,1,özel günler,94,parfeler,1,Pastalar,75,Patlıcanlı Tarifler,21,PİDELER,2,PİERRE HERME,2,PİLAV-ÇORBA,66,Pilavlar,35,poaçalar,28,Portakal çiçeği karnavalı[festivali],5,Portakallı lezzetler,25,pratik fırın yemekleri,53,PRATİK LEZZETLER,96,pratik yemekler,26,Ramazan,7,Ramazan börekleri,21,ramazan tatlıları,39,Reçeller,9,Rinso,1,RİSOTTOLAR,3,Sahur lezzetleri,4,Salatalar,96,sebzeler,84,Sevgililer günü lezzetleri,13,soğuk pastalar,8,SORBELER,3,SOSLAR,1,SUFLELER,2,Sütlü tatlılar,49,şeker bayramı,3,şekerler,2,Şuruplu tatlılar,22,TARİFLER,349,Tartlar,37,Tatlılar,47,Tavuklar,51,Teyzemin tarifleri,8,TRİFLE,3,TRİFLE-TRUFLE,3,turşular,3,tuzlular,42,UNLULAR,191,Yılbaşı hazırlıkları,23,Yöresel yemekler,33,Zeytinyağlılar,6,ZEYTİNYAĞLILAR,21,
ltr
item
Nurlumutfakta: İZMİR KÖFTE
İZMİR KÖFTE
izmir köfte tarifi,en kolay izmir köfte tarifi,izmir köfte nasıl yapılır?,izmir köfte,değişik fırın yemekleri,değişik köfte tarifleri,iftara ne pişirsem?
http://2.bp.blogspot.com/-u0sKrIaCSpM/U7_I868_liI/AAAAAAAAG54/uA5spHtvEFs/s1600/10487183_10153227265265656_4515325751083931268_n.jpg
http://2.bp.blogspot.com/-u0sKrIaCSpM/U7_I868_liI/AAAAAAAAG54/uA5spHtvEFs/s72-c/10487183_10153227265265656_4515325751083931268_n.jpg
Nurlumutfakta
http://www.nurlumutfakta.com/2014/07/izmir-kofte.html
http://www.nurlumutfakta.com/
http://www.nurlumutfakta.com/
http://www.nurlumutfakta.com/2014/07/izmir-kofte.html
true
592999171043681983
UTF-8
Tüm Yazılar Yüklendi Herhangi bir mesaj bulunamadı HEPSİNİ GÖR Daha fazla oku Cevap Cevabı İptal Et Silmek By Home SAYFALARI POSTS Hepsini gör SİZİN İÇİN ÖNERİLEN ETİKET ARŞİV ARAMA TÜM GÖNDERİLER İsteğiniz ile eşleşme bulunamadı Eve dön Pazar Pazartesi Salı Çarşamba Perşembe Cuma Cumartesi Pz Pzt Sl Çrm Prş Cm Cmt Ocak Şubat Mart Nisan May Nsn Haz Agus Eyl Ekm Ksm Arl Ocak Şubat Mart Nisan Mayıs Haziran Temmuz Ağustos Eylül Ekim Kasım Aralık Şu anda 1 dakika önce $$ 1 $$ dakika önce 1 saat önce $$ 1 $$ saat önce Dün $$ 1 $$ gün önce $$ 1 $$ hafta önce 5 haftadan fazla önce İzleyiciler Takip et BU İÇERİK ÖNEMLİDİR Lütfen paylaşın Tüm Kodu Kopyala Tüm Kodu Seç Tüm kodlar panonuza kopyalanmıştır. Kodları / metinleri kopyalayamıyor, kopyalamak için lütfen [CTRL] + [C] tuşlarına (veya Mac ile CMD + C'ye) basınız