Bu Blogda Ara

YOĞURTLU HASPİR ÇORBASI

HASPİRLİ ÇORBA,YOĞURTLU PATATES ÇRBASI,ANTEP ÇORBALARI,ANTEP YEMEKLERİ,RAMAZAN ÇORBALARI

YOĞURTLU HASPİR ÇORBASI[YOĞURTLU PATATES ÇORBASI] &HOŞGELDİN RAMAZAN

Mübarek Ramazan ayı bütün güzelliğiyle ,bereketiyle ve rahmetiyle başladı..

Dün gece ilk sahurlar yapıldı..Bugün ilk iftar sofraları hazırlanıyor..İftar sofraları için birbirinden lezzetli yemekler pişiriliyor..Bizde bugün ilk iftar soframız için  yöresel yemeklerden nefis bir çorba pişirdik..Çorbamız lezzetli yemekleriyle ünlü Gaziantep yöremizden...Sadece çorba değil,ana yemek yerine geçecek bir lezzet..

İşte bugünkü iftar çorbamız;YOĞURTLU HASPİR ÇORBASI 

MALZEMELER
4-5 tane patates
1 su bardağı geceden ıslanmış nohut
350-400 gr.yağsız kuzu kuşbaşı
2,5 su bardağı süzme yoğurt
1 yumurta
1 silme kaşığı un
2 yemek kaşığı zeytinyağ
2 yemek kaşığı tereyağ
1,5 yemek kaşığı haspir
tuz
YAPILIŞI
  • Eti yıkayıp,bir tencereye koyun,Üzerine 3 su bardağı su ekleyip,haşlayın.[haşlanırken üzerinde biriken köpükleri,kevgirle alın.)
  • Nohutları haşlayın.
  • Patatesleri küp küp doğrayıp,kızartın.
  • Etiniz pişince içine nohutları ve patatesleri ekleyin.
  • Süzme yoğurdun içine yumurta,un ve zeytinyağını ekleyip,iyice çırpın.Sonrada içine etin sıcak suyundan bir kaç kaşık ekleyin.[bu işlemi yoğurdu ılıtmak için yapıyoruz.]
  • Hazırladığınız yoğurtlu karışımı azar azar,devamlı karıştırarak etli patatese ekleyin.
  • Tuzunu ve haspirin yarısınıda ekleyip,unun kokusu çıkana kadar yaklaşık 10 dakika kadar pişirin.
  • Servis edeceğiniz zaman tereyağını eritip,içine haspirin geri kalanını ekleyin ve sıcak sıcak servis edin.
  • AFİYET OLSUN..
  • Haspiri aktarlarda bulabilirsiniz..



Yorumlar

BLOGGER: 1
Loading...
Açma börekler,12,Açmalar,9,adana yemekleri,26,Ana yemekler,164,Anayemekler,67,anne köftesi,2,Antep Yemekleri,1,AŞURE,1,atıştırmalıklar,25,bahçe,1,Baklava Hamuru[yufkası],11,bakliyatlı lezzetler,14,Balıklar,10,Balkabaklı lezzetler,6,banana bread,1,BAYRAM HAZIRLIKLARI,16,bayram tatlıları,40,bayram tatlları,16,BEYAZ çikolatalı lezzetler,4,BEYAZ ÇİKOLATALI LEZZETLER,7,Blueberry CHEESECAKE,1,Börekler,66,brioche,1,brownie,9,brownie kek,1,bulgurlu yemekler,11,Bumerang,16,Cheesecake,39,cherry domatesli pilav,1,Chiffon kek,21,Cupcake,2,çay,1,Çay masaları,18,ÇAY SAATİ,70,ÇAY SAATİ İKRAMLAR,22,ÇAY SAATİ İKRAMLARI,292,çekilişler,1,Çikolata çanağında armut tatlısı,1,ÇİKOLATALI FRAMBUAZLI PASTA,1,çikolatalı kahveli kek,2,çikolatalı lezzetler,31,ÇİKOLATALI LEZZETLER,40,çilekli lezzetler,25,ÇİLEKLİ LEZZETLER,1,ÇİLEKLİ RULO PASTA,1,Çocuklara özel lezzetler,72,çorbalar,68,davet pilavları,34,davet salataları,22,Davet sofraları,32,davet yemekleri,66,Değişik börekler,19,diet,24,Diet tarifler,77,Doğumgünü hazırlıkları,19,DOLMALAR,24,domatesli lezzetler,8,DOMATESLİ MOZERALLALI TART,1,dondurmalar,9,dukan dieti,15,Dünya Mutfağı,24,EKMEKLER,32,EKŞİLİ&KÖFTELİ KABAK,1,Elmalı lezzetler,8,en güzel kek tarifleri,59,En güzel pilavlar,24,enginar,1,ERİC LANLARD,2,et,1,et yemekleri,31,Etler,47,Falafel,1,fava,1,foccacia,2,fondü,1,frambuazlı macaron,1,Fransız Mutfağı,11,geleneksel kahvaltı,1,gezi,1,gezi- kültür,9,Gül mantı,1,HAMUR İŞLERİ,106,Hamurişi,38,Havuçlu fıstıklı pilav,1,ıspanaklı lezzetler,2,Ispanaklı lezzetler.,16,içecekler,5,iftar menüsü,13,İFTAR MENÜSÜ,39,İNCİRLİ LEZZETLER,1,İtalyan Mutfağı,13,Kadir Gecesi,2,kahvaltılıklar,17,KAHVALTILIKLAR,53,kandil simiti,1,Kandil Tatlıları,2,Kandiller,11,karakuş tatlısı,1,Karamel soslu karamelli pudding,1,Karnabahar böreği,1,karnabaharlı,1,Kedilli tiramisu,1,kek,27,kek pasta,17,KEK TARİFLERİ,55,Kekler,90,kereviz çorbası,1,kış hazırlıkları,8,KIŞ KEKİ,1,kiş loren,1,kişler,17,knorr,1,Köft,1,köfteler,46,KREPLER,2,kup,1,Kuplar,32,KURABİYE,14,Kurabiyeler,99,KURBAN BAYRAMI,2,kurudolma,1,kutlamalar,4,kütük pasta,1,Macaron,10,makarnalar,24,mandalinalı revani,1,Mantı,6,Mayalı Açma,1,mayalı tarifler,26,Menü örnekleri,49,Meyvalı salatalar,7,MEYVELİLER,70,meze,3,mezeler,59,milföylü lezzetler,11,MİM,2,mortadella,1,Muffinlar,26,Muhallebiler,37,mücver,1,New,1496,Niğde,1,nohut yemeği,1,Nutellalı Tarifler,11,OREOU TARİFLER,2,özel günler,4,özel günler,95,Pannacotta,2,parfeler,3,Pastalar,97,Patlıcanlı & Tulum Peynirli Tart,1,Patlıcanlı Tarifler,22,Pazı sarması,1,pide,1,PİDELER,6,PİERRE HERME,2,pilav,6,Pilav-Çorba,5,PİLAV-ÇORBA,78,Pilavlar,50,pizza,3,poaçalar,50,poağaça,1,Portakal çiçeği karnavalı[festivali],5,Portakal kremalı milföy,1,Portakallı lezzetler,28,portakallı şifon kek,1,pratik fırın yemekleri,57,PRATİK LEZZETLER,96,pratik yemekler,26,Puf böreği,1,Ramazan,9,Ramazan börekleri,21,ramazan tatlıları,41,Reçeller,21,Revani,2,Rinso,1,RİSOTTOLAR,3,rulo köfte,2,Sahur lezzetleri,4,Salatalar,131,sansebastian cheescake,1,sarmalar,6,sebzeler,140,SEBZELİ,1,sebzeli mücver,1,sebzeli yemekler,6,Sevgililer günü kurabiyeleri,1,Sevgililer günü lezzetleri,13,soğuk pastalar,12,SORBELER,4,SOSLAR,1,SUFLELER,2,sütlaç,1,Sütlü tatlılar,79,şeker bayramı,3,şekerler,2,Şerbetli tatlılar,21,Şifon kek,3,Şuruplu tatlılar,26,TARİFLER,356,Tartlar,46,TATLI,17,Tatlılar,119,Tavuk Çorbası,1,Tavuklar,60,terbiyeli sebze çorba,1,Teyzemin tarifleri,8,TRİFLE,3,TRİFLE-TRUFLE,4,turşular,5,tuzlu pastane kurabiyesi,1,tuzlular,46,UNLULAR,238,waffle,1,yayla çorbası,1,yeniyıl kurabiyeleri,1,Yılbaşı hazırlıkları,24,Yöresel yemekler,34,yuvalama,1,zeytinli açmalar,1,Zeytinyağlılar,8,ZEYTİNYAĞLILAR,25,
ltr
item
Nurlumutfakta: YOĞURTLU HASPİR ÇORBASI
YOĞURTLU HASPİR ÇORBASI
HASPİRLİ ÇORBA,YOĞURTLU PATATES ÇRBASI,ANTEP ÇORBALARI,ANTEP YEMEKLERİ,RAMAZAN ÇORBALARI
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDf0DymPHxilFEBrRLsnHZmvouVMuv06wrsCsOLZaa9cbyE1aR2bMhR_YQ5Mby0q3MLFvs_lyRxQdgcGpv2DssmaWoTpgzvO94w0W4S6i00_pqEzmP7b6fXh555CKJX0cCWbMwybiA9oc/s640/13239073_10154808494055656_6534727211364083136_n.jpg
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDf0DymPHxilFEBrRLsnHZmvouVMuv06wrsCsOLZaa9cbyE1aR2bMhR_YQ5Mby0q3MLFvs_lyRxQdgcGpv2DssmaWoTpgzvO94w0W4S6i00_pqEzmP7b6fXh555CKJX0cCWbMwybiA9oc/s72-c/13239073_10154808494055656_6534727211364083136_n.jpg
Nurlumutfakta
https://www.nurlumutfakta.com/2016/06/yogurtlu-haspir-corbasiyogurtlu-patates.html
https://www.nurlumutfakta.com/
https://www.nurlumutfakta.com/
https://www.nurlumutfakta.com/2016/06/yogurtlu-haspir-corbasiyogurtlu-patates.html
true
592999171043681983
UTF-8
Tüm Yazılar Yüklendi Herhangi bir mesaj bulunamadı HEPSİNİ GÖR Daha fazla oku Cevap Cevabı İptal Et Silmek By Home SAYFALARI POSTS Hepsini gör SİZİN İÇİN ÖNERİLEN ETİKET ARŞİV ARAMA TÜM GÖNDERİLER İsteğiniz ile eşleşme bulunamadı Eve dön Pazar Pazartesi Salı Çarşamba Perşembe Cuma Cumartesi Pz Pzt Sl Çrm Prş Cm Cmt Ocak Şubat Mart Nisan May Nsn Haz Agus Eyl Ekm Ksm Arl Ocak Şubat Mart Nisan Mayıs Haziran Temmuz Ağustos Eylül Ekim Kasım Aralık Şu anda 1 dakika önce $$ 1 $$ dakika önce 1 saat önce $$ 1 $$ saat önce Dün $$ 1 $$ gün önce $$ 1 $$ hafta önce 5 haftadan fazla önce İzleyiciler Takip et BU İÇERİK ÖNEMLİDİR Lütfen paylaşın Tüm Kodu Kopyala Tüm Kodu Seç Tüm kodlar panonuza kopyalanmıştır. Kodları / metinleri kopyalayamıyor, kopyalamak için lütfen [CTRL] + [C] tuşlarına (veya Mac ile CMD + C'ye) basınız