İNCİRLİ & TAHİNLİ CHEESECAKE

İncirli lezzetler,incirli cheesecake tarifi,incirli tahinli cheesecake,değişik çay saati lezzetleri,cheesecake,değişik cheesecake tarifleri,çay saati lezzetleri,5 çayı tarifleri

İncir mevsimi geldi de geçiyor bile!!!

Ben daha incirli bir pastada yapamadım ,derken bu nefis incirli cheesecake tarifini yolladılar... Bende hiç beklemeden yapıp,denedim..

Sonuç mu???Muhteşem..

Görüntü ve lezzet tadanlardan 10 tam puan aldı...

Tarifi MSA.``da cheesecake kursuna giden kızımın arkadaşı yolladı. Ama bu muhteşem tarifin esas sahibi sevgili Özge chef...
Tarifin orjinali incirli,tahinli cheesecake ...Bu nefis tarif için Gizem;e ve Özge chefe çok teşekkürler..

MALZEMELER
Tabanı İçin
3 paket hanımeller fındıklı bisküvi(küçük uzun paketlerden)
150 gr.tereyağ
Peynir Katı
3 pınar beyaz peynir(600 gr.)
175 gr. şeker
4 yumurta
50 gr.tahin
50 gr.krema
80 gr.un
2 çay kaşığı sıvı vanilya
4 tane siyah incir
Üzeri İçin
12 tane siyah incir
3 yemek kaşığı şeker
1 portakalın suyu
YAPILIŞI
  • Öncelikle bisküvileri rondodan çekin ve tereyağını eritip,üzerine dökün.Sonrada kaşıkla iyice karıştırın.Arzu ettiğiniz boy kelepçeli kalıba(ben 26 cm kullandım.İnce olsun diye,ama siz daha kalın isterseniz 24 veya 22 cm.kullanabilirsiniz.)yağlı kağıt koyup,üzerine bisküvili harcı kaşıkla sıkıca bastırarak koyun.Daha sonrada 160 derece fırında 10 dakika pişirin ve soğutun.
  • İç harcı için öncelikle 4 tane incirin herbirini portakal gibi,8 dilime bölüp ,bisküvili katın üzerine dizin.Daha sonra peynirle şekeri 1 dakika iyice çırpın.Sonra içine tahin ve kremayı ekleyip,1 dakika daha çırpın.Daha sonra un ve vanilyayı ekleyip,1 dakika daha çırpın,en son da yumurtaları teker teker  ekleyin ve karışana kadar çırpıp,çırpmayı bırakın.(yumurtalar karıştıktan sonra daha fazla çırpmayın,cheesecakeniz çatlar.)
  • Hazırladığınız cheesecake harcınızı kalıbınıza döküp,160 derece fırında 35-40 dakika kadar (ortası hafif sallanacak ) pişirin.(ÖNEMLİ,FIRININ İÇİNE MUTLAKA SU DOLU BİR TEPSİ KOYUN.YOKSA CHEESECAKE CATLAR.)
  • Cheesecakeniz pişerken,üzeri için incirlerin herbirini sekiz parçaya bölün ve tavayakoyun ve üzerine şekeri serpin,1 portakalın suyunu koyun.Daha sonrada yüksek ısıda hafif koyulaşıncaya kadar pişirin.(5 dakika)(pişirirken hiç çevirmeyin.)
  • Pişen cheesecakenizi fırını söndürüp,10 dakika fırının kapağı açık bir şekilde fırının içinde ılıtın,daha sonrada çıkarıp,tezgahın üzerinde iyice soğumaya bırakın.Soğuyunca buzdolabına koyun ve 1 saatte orada soğutun.,Cheesecakeniz iyice soğuduktan sonra dolaptan alın ve pişirdiğiniz incirli sosu üzerine yerleştirin.(Ben bir kaç tanede inciri pişirmeden dilimleyip,koydum.) Daha sonra tekrar buzdolabına koyun ve bir kaç saat daha soğumaya bırakın.
  • Dinlenen cheesecake dilimleyip,keyifle çayınızın yanında servis edin.
  • NOT:Bütün malzemeler oda sıcaklığında olmalıdır.
  • AFİYET OLSUN.





Yorumlar

BLOGGER: 10
Loading...
Açma börekler,11,Açmalar,6,adana yemekleri,25,Ana yemekler,43,Anayemekler,2,Antep Yemekleri,1,atıştırmalıklar,19,Baklava Hamuru[yufkası],11,bakliyatlı lezzetler,13,Balıklar,8,Balkabaklı lezzetler,6,BAYRAM HAZIRLIKLARI,16,bayram tatlıları,37,bayram tatlları,16,BEYAZ çikolatalı lezzetler,4,BEYAZ ÇİKOLATALI LEZZETLER,7,Börekler,60,brownie,8,bulgurlu yemekler,11,Bumerang,16,Cheesecake,29,cherry domatesli pilav,1,Chiffon kek,1,çay,1,Çay masaları,10,ÇAY SAATİ,48,ÇAY SAATİ İKRAMLAR,16,ÇAY SAATİ İKRAMLARI,278,çekilişler,1,Çikolata çanağında armut tatlısı,1,ÇİKOLATALI FRAMBUAZLI PASTA,1,çikolatalı lezzetler,30,ÇİKOLATALI LEZZETLER,39,çilekli lezzetler,25,Çocuklara özel lezzetler,72,çorbalar,36,davet pilavları,32,davet salataları,14,Davet sofraları,26,davet yemekleri,62,Değişik börekler,18,diet,24,Diet tarifler,76,Doğumgünü hazırlıkları,18,DOLMALAR,14,domatesli lezzetler,8,dondurmalar,7,dukan dieti,15,Dünya Mutfağı,24,EKMEKLER,4,Elmalı lezzetler,8,en güzel kek tarifleri,58,En güzel pilavlar,24,ERİC LANLARD,2,Etler,47,fondü,1,Fransız Mutfağı,11,gezi,1,gezi- kültür,9,HAMUR İŞLERİ,33,Havuçlu fıstıklı pilav,1,ıspanaklı lezzetler,1,Ispanaklı lezzetler.,16,içecekler,5,iftar menüsü,7,İFTAR MENÜSÜ,35,İNCİRLİ LEZZETLER,1,İtalyan Mutfağı,13,Kadir Gecesi,2,kahvaltılıklar,1,KAHVALTILIKLAR,20,kandil simiti,1,Kandil Tatlıları,2,Kandiller,11,Karamel soslu karamelli pudding,1,kek,1,Kekler,71,kış hazırlıkları,8,kişler,14,knorr,1,köfteler,30,KREPLER,2,kup,1,Kuplar,31,Kurabiyeler,63,KURBAN BAYRAMI,2,kutlamalar,2,Macaron,9,makarnalar,15,mayalı tarifler,26,Menü örnekleri,49,Meyvalı salatalar,6,MEYVELİLER,65,meze,2,mezeler,58,milföylü lezzetler,9,MİM,2,Muffinlar,24,Muhallebiler,36,New,904,Niğde,1,Nutellalı Tarifler,11,OREOU TARİFLER,2,özel günler,1,özel günler,94,parfeler,1,Pastalar,75,Patlıcanlı Tarifler,21,PİDELER,2,PİERRE HERME,2,PİLAV-ÇORBA,66,Pilavlar,35,poaçalar,28,Portakal çiçeği karnavalı[festivali],5,Portakallı lezzetler,25,pratik fırın yemekleri,53,PRATİK LEZZETLER,96,pratik yemekler,26,Ramazan,7,Ramazan börekleri,21,ramazan tatlıları,39,Reçeller,9,Rinso,1,RİSOTTOLAR,3,Sahur lezzetleri,4,Salatalar,96,sebzeler,84,Sevgililer günü lezzetleri,13,soğuk pastalar,8,SORBELER,3,SOSLAR,1,SUFLELER,2,Sütlü tatlılar,49,şeker bayramı,3,şekerler,2,Şuruplu tatlılar,22,TARİFLER,349,Tartlar,37,Tatlılar,47,Tavuklar,51,Teyzemin tarifleri,8,TRİFLE,3,TRİFLE-TRUFLE,3,turşular,3,tuzlular,42,UNLULAR,191,Yılbaşı hazırlıkları,23,Yöresel yemekler,33,Zeytinyağlılar,6,ZEYTİNYAĞLILAR,21,
ltr
item
Nurlumutfakta: İNCİRLİ & TAHİNLİ CHEESECAKE
İNCİRLİ & TAHİNLİ CHEESECAKE
İncirli lezzetler,incirli cheesecake tarifi,incirli tahinli cheesecake,değişik çay saati lezzetleri,cheesecake,değişik cheesecake tarifleri,çay saati lezzetleri,5 çayı tarifleri
http://4.bp.blogspot.com/-bhfSpZp4-hA/VCG5V7UN37I/AAAAAAAAHOY/8Vfqk1SZzJU/s1600/10175021_10153390554150656_6927388670399731870_n.jpg
http://4.bp.blogspot.com/-bhfSpZp4-hA/VCG5V7UN37I/AAAAAAAAHOY/8Vfqk1SZzJU/s72-c/10175021_10153390554150656_6927388670399731870_n.jpg
Nurlumutfakta
http://www.nurlumutfakta.com/2014/09/incirli-tahinli-cheesecake.html
http://www.nurlumutfakta.com/
http://www.nurlumutfakta.com/
http://www.nurlumutfakta.com/2014/09/incirli-tahinli-cheesecake.html
true
592999171043681983
UTF-8
Tüm Yazılar Yüklendi Herhangi bir mesaj bulunamadı HEPSİNİ GÖR Daha fazla oku Cevap Cevabı İptal Et Silmek By Home SAYFALARI POSTS Hepsini gör SİZİN İÇİN ÖNERİLEN ETİKET ARŞİV ARAMA TÜM GÖNDERİLER İsteğiniz ile eşleşme bulunamadı Eve dön Pazar Pazartesi Salı Çarşamba Perşembe Cuma Cumartesi Pz Pzt Sl Çrm Prş Cm Cmt Ocak Şubat Mart Nisan May Nsn Haz Agus Eyl Ekm Ksm Arl Ocak Şubat Mart Nisan Mayıs Haziran Temmuz Ağustos Eylül Ekim Kasım Aralık Şu anda 1 dakika önce $$ 1 $$ dakika önce 1 saat önce $$ 1 $$ saat önce Dün $$ 1 $$ gün önce $$ 1 $$ hafta önce 5 haftadan fazla önce İzleyiciler Takip et BU İÇERİK ÖNEMLİDİR Lütfen paylaşın Tüm Kodu Kopyala Tüm Kodu Seç Tüm kodlar panonuza kopyalanmıştır. Kodları / metinleri kopyalayamıyor, kopyalamak için lütfen [CTRL] + [C] tuşlarına (veya Mac ile CMD + C'ye) basınız