KİNOALI YEŞİL SALATA

salatalar,diet,lezzetli salatalar,davet salataları,kinoa,kinoalı yeşil salata,diet salatalar,sağlıklı beslenme,değişik salatalar,kolay salatalar

Salatalar sofralarımızın vazgeçilmez lezzeti..

Benim misafir sofralarımın başrol oyuncusu...O kadar seviyorum ki çeşit çeşit salatalar  hazırlamayı,her masamda en az 3 çeşit salatam oluyor..Diğer çeşitlerde onlara eşlik ediyor...Tarifler genelde kendiliğinden oluşuyor..İşte bu salatamızda öyle kendiliğinden oluşan evdeki malzemelerden oluşan ,çok kolay,keyifli ve misafirlerimden tam not alan çok leziz bir salata..

Kinoa Nedir??

Kinoa , susamgiller ailesinden gelen ve İnkalar tarafından 7 bin yıl önce yetiştirilen bir tahıldır. Son üç yıldır Amerikada bir kinoa çılgınlığı yaşanıyor. NASA astronotlarının beslenmesinde kullanılıyor. Tüm aminoasitleri, A, B, C, D, E ve K vitaminlerini içeriyor. Lif oranı çok yüksek Günlük kalsiyum ihtiyacını karşılamak amacıyla salataların içine eklenerek tüketilebilir. İçindeki kalsiyum ise bir bardak sütteki kalsiyumdan daha fazla.Yüksek demir içeriği nedeni ile vegan yaşayanlara, kansızlık problemi olanlara ve kabızlık problemiyle karşılaşanlara önerdiğim bir besin. İçerisinde yüksek oranda bulundan protein ile etle yarışır. Bu özelliği ile de vejeteryanlar için inanılmaz bir protein kaynağı. 

Evett!! Sağlıklı,lezzetli sofralar için bol bol salata diyoruz ve tarife geçiyoruz...

MALZEMELER
1 çay bardağı kinoa
1 çay bardağı kaju fıstık
1 çay bardağı kuru cranbery
1 kase doğranmış kuru domates
6 adet yeşil soğan
1 demet roka
1\4 demet maydanoz
1 tane marul
SOSU
3 yemek kaşığı zeytinyağ
3 yemek kaşığı nar ekşisi
2 yemek kaşığı limon suyu
1 yemek kaşığı hardal tohumu
tuz
YAPILIŞI
  • Kinoayı,soğuk suda önce 15 daika ıslayın.Sonrada yine soğuk  suda haşlayın.(1 ölçüye 2 su koyun)Haşladıktan sonrada soğuk sudan geçirerek süzün.
  • Kuru domatesleri ince ince doğrayıp,1 kaşık zeytinyağına ıslayın.
  • Rokayı,yeşil soğanı ve maydanozu doğrayın.
  • Kaju fıstıkları çok azıcık yağda hafifce kavurun..
  • Marulu ayıklayıp,iyice yıkayın ve istediğiniz büyüklükte doğrayın.(çok büyük olmasın.)
  • Sos  malzemelerinizi bir kasede iyice karıştırın.
  • Salatanızı hazırlarken,kinoayı,cranberyleri,kuru domatesleri,yeşil soğanları ve sosun birazını ekleyip bir kasede karıştırın..Ayrı bir tarafta kalan kuru domatesleri,yeşil soğanları,maydanozları ve rokayı  karıştırın.İçine kinoalı karışımın yarısını ve kalan sosu ekleyerek tekrar karıştırın.Sonrada servis tabağınıza yerleştirin.Kinoalı karışımın kalanını üzerine serpin.Kaju fıstıklarıda,en üzerine serpin ve bekletmeden servis edin.
  • AFİYET OLSUN...NURLUMTFAKTA


Yorumlar

BLOGGER: 4
Loading...
Açma börekler,11,Açmalar,6,adana yemekleri,25,Ana yemekler,43,Anayemekler,2,Antep Yemekleri,1,atıştırmalıklar,19,Baklava Hamuru[yufkası],11,bakliyatlı lezzetler,13,Balıklar,8,Balkabaklı lezzetler,6,BAYRAM HAZIRLIKLARI,16,bayram tatlıları,37,bayram tatlları,16,BEYAZ çikolatalı lezzetler,4,BEYAZ ÇİKOLATALI LEZZETLER,7,Börekler,60,brownie,8,bulgurlu yemekler,11,Bumerang,16,Cheesecake,29,cherry domatesli pilav,1,Chiffon kek,1,çay,1,Çay masaları,10,ÇAY SAATİ,48,ÇAY SAATİ İKRAMLAR,16,ÇAY SAATİ İKRAMLARI,278,çekilişler,1,Çikolata çanağında armut tatlısı,1,ÇİKOLATALI FRAMBUAZLI PASTA,1,çikolatalı lezzetler,30,ÇİKOLATALI LEZZETLER,39,çilekli lezzetler,25,Çocuklara özel lezzetler,72,çorbalar,36,davet pilavları,32,davet salataları,14,Davet sofraları,26,davet yemekleri,62,Değişik börekler,18,diet,24,Diet tarifler,76,Doğumgünü hazırlıkları,18,DOLMALAR,14,domatesli lezzetler,8,dondurmalar,7,dukan dieti,15,Dünya Mutfağı,24,EKMEKLER,4,Elmalı lezzetler,8,en güzel kek tarifleri,58,En güzel pilavlar,24,ERİC LANLARD,2,Etler,47,fondü,1,Fransız Mutfağı,11,gezi,1,gezi- kültür,9,HAMUR İŞLERİ,33,Havuçlu fıstıklı pilav,1,ıspanaklı lezzetler,1,Ispanaklı lezzetler.,16,içecekler,5,iftar menüsü,7,İFTAR MENÜSÜ,35,İNCİRLİ LEZZETLER,1,İtalyan Mutfağı,13,Kadir Gecesi,2,kahvaltılıklar,1,KAHVALTILIKLAR,20,kandil simiti,1,Kandil Tatlıları,2,Kandiller,11,Karamel soslu karamelli pudding,1,kek,1,Kekler,71,kış hazırlıkları,8,kişler,14,knorr,1,köfteler,30,KREPLER,2,kup,1,Kuplar,31,Kurabiyeler,63,KURBAN BAYRAMI,2,kutlamalar,2,Macaron,9,makarnalar,15,mayalı tarifler,26,Menü örnekleri,49,Meyvalı salatalar,6,MEYVELİLER,65,meze,2,mezeler,58,milföylü lezzetler,9,MİM,2,Muffinlar,24,Muhallebiler,36,New,904,Niğde,1,Nutellalı Tarifler,11,OREOU TARİFLER,2,özel günler,1,özel günler,94,parfeler,1,Pastalar,75,Patlıcanlı Tarifler,21,PİDELER,2,PİERRE HERME,2,PİLAV-ÇORBA,66,Pilavlar,35,poaçalar,28,Portakal çiçeği karnavalı[festivali],5,Portakallı lezzetler,25,pratik fırın yemekleri,53,PRATİK LEZZETLER,96,pratik yemekler,26,Ramazan,7,Ramazan börekleri,21,ramazan tatlıları,39,Reçeller,9,Rinso,1,RİSOTTOLAR,3,Sahur lezzetleri,4,Salatalar,96,sebzeler,84,Sevgililer günü lezzetleri,13,soğuk pastalar,8,SORBELER,3,SOSLAR,1,SUFLELER,2,Sütlü tatlılar,49,şeker bayramı,3,şekerler,2,Şuruplu tatlılar,22,TARİFLER,349,Tartlar,37,Tatlılar,47,Tavuklar,51,Teyzemin tarifleri,8,TRİFLE,3,TRİFLE-TRUFLE,3,turşular,3,tuzlular,42,UNLULAR,191,Yılbaşı hazırlıkları,23,Yöresel yemekler,33,Zeytinyağlılar,6,ZEYTİNYAĞLILAR,21,
ltr
item
Nurlumutfakta: KİNOALI YEŞİL SALATA
KİNOALI YEŞİL SALATA
salatalar,diet,lezzetli salatalar,davet salataları,kinoa,kinoalı yeşil salata,diet salatalar,sağlıklı beslenme,değişik salatalar,kolay salatalar
http://3.bp.blogspot.com/-uu-tYa5p-eo/Vo1V9qN3M3I/AAAAAAAAIgc/bEVrX7awqfE/s640/9563_10154453871105656_7297249817337041661_n%2B%25281%2529.jpg
http://3.bp.blogspot.com/-uu-tYa5p-eo/Vo1V9qN3M3I/AAAAAAAAIgc/bEVrX7awqfE/s72-c/9563_10154453871105656_7297249817337041661_n%2B%25281%2529.jpg
Nurlumutfakta
http://www.nurlumutfakta.com/2016/01/kinoali-yesil-salata.html
http://www.nurlumutfakta.com/
http://www.nurlumutfakta.com/
http://www.nurlumutfakta.com/2016/01/kinoali-yesil-salata.html
true
592999171043681983
UTF-8
Tüm Yazılar Yüklendi Herhangi bir mesaj bulunamadı HEPSİNİ GÖR Daha fazla oku Cevap Cevabı İptal Et Silmek By Home SAYFALARI POSTS Hepsini gör SİZİN İÇİN ÖNERİLEN ETİKET ARŞİV ARAMA TÜM GÖNDERİLER İsteğiniz ile eşleşme bulunamadı Eve dön Pazar Pazartesi Salı Çarşamba Perşembe Cuma Cumartesi Pz Pzt Sl Çrm Prş Cm Cmt Ocak Şubat Mart Nisan May Nsn Haz Agus Eyl Ekm Ksm Arl Ocak Şubat Mart Nisan Mayıs Haziran Temmuz Ağustos Eylül Ekim Kasım Aralık Şu anda 1 dakika önce $$ 1 $$ dakika önce 1 saat önce $$ 1 $$ saat önce Dün $$ 1 $$ gün önce $$ 1 $$ hafta önce 5 haftadan fazla önce İzleyiciler Takip et BU İÇERİK ÖNEMLİDİR Lütfen paylaşın Tüm Kodu Kopyala Tüm Kodu Seç Tüm kodlar panonuza kopyalanmıştır. Kodları / metinleri kopyalayamıyor, kopyalamak için lütfen [CTRL] + [C] tuşlarına (veya Mac ile CMD + C'ye) basınız