NURLU"NUN SUTLACI
Günün tatlı lezzeti;sevgili@aydanustkanat"ın
#hepsinibırakeniyisİsütlaç challenge için can Ferah"ın @ferahustunel davetiyle pişti....(Bu sayede dinazorlar
grubunada katıldık.
Evettttt ! ! !
Nurlu usulü stitlaç ,bu sefer sevgili@aydanustkanat ve @ferahustunel için özel pişti...
l kasesi Ferah için,l kasesi Aydan hanım için süslendi vee gerisi dedeye gitti.
Aslında eskiden taze sütümü alıp pirincini ekler ve kısık ateşte saatlerce özleşerek pişirirdim..
Sadece süt,pirinç ve şekerr..Anam babam usulü buydu..
Ama zaman içinde daha pratik,bana göre daha lezzetli bir tarif hazırladım ve şimdi canımız her istediğinde (aslında her hafta l kere)kolaycacık pişiyor...
Ve en güzeli video isteyenler için videolu tarifde var...Sabit hikayelere ekledimmm.
Haydi hanımlar Ramazan'da geliyor,iftardan sonra için çok hafif ve keyifli bir seçenekkk...
Sütlaçlar pişsinnn.
Ben sıramı savdım..Şimdi top sizde sevgili ekmek kraliçem Mevlüde hanımcım@berguzar.erden y'
NURLU"NUN SUTLACI
Afiyetler olsuun
#hepsinibırakeniyisİsütlaç challenge için can Ferah"ın @ferahustunel davetiyle pişti....(Bu sayede dinazorlar
grubunada katıldık.
Evettttt ! ! !
Nurlu usulü stitlaç ,bu sefer sevgili@aydanustkanat ve @ferahustunel için özel pişti...
l kasesi Ferah için,l kasesi Aydan hanım için süslendi vee gerisi dedeye gitti.
Aslında eskiden taze sütümü alıp pirincini ekler ve kısık ateşte saatlerce özleşerek pişirirdim..
Sadece süt,pirinç ve şekerr..Anam babam usulü buydu..
Ama zaman içinde daha pratik,bana göre daha lezzetli bir tarif hazırladım ve şimdi canımız her istediğinde (aslında her hafta l kere)kolaycacık pişiyor...
Ve en güzeli video isteyenler için videolu tarifde var...Sabit hikayelere ekledimmm.
Haydi hanımlar Ramazan'da geliyor,iftardan sonra için çok hafif ve keyifli bir seçenekkk...
Sütlaçlar pişsinnn.
Ben sıramı savdım..Şimdi top sizde sevgili ekmek kraliçem Mevlüde hanımcım@berguzar.erden y'
NURLU"NUN SUTLACI
- I kg süt
- l çay b şeker
- l ktiçtik kahve fincanı pirinç +l büyük bardak su
- l tepeleme yemek kaşığı nişasta +l kahve fincanı süt
- l tatlı kaşığı sakız reçeli veya 2 parça damla sakızı
- 150 m krema . . .
- Pirinci yıkayıp,l bardak suyla iyice ezilene ,suyunu çekene kadar pişirin.
- Sütünüzü kaynatıp,içine haşladığınız pirinci ekleyin ve 7-8 dakika pişirin.
- Stitlti pirincinizin içine soğuk sütle açtığınız nişastayı devamlı karıştırarak ekleyin ve beraberce 5 dakika pişirin.
- Sütlü karışımınız biraz kıvam alacak,şimdi şekerinizİ ve sakız reçelinizi ekleyin.5 dakikada böyle pişirin.
- En son kremayı ekleyip,bir taşım kaynatın ve sütlacınızı ocaktan alın.
- Sütlacınızı ısıya dayanıklı fırın kaselerine paylaştırıp,5 dakika bekletin sonra su dolu bir tepsiye koyup,fırının ızgarasını
- yakıp,(üzeri kızarana kadar pişirin.(kontrollü olarak pişirin,birden yanabilir.)
- üzeri kızaran sütlaçlarınızı ılıdıktan sonra buzdolabına koyup,soğutun.Sonrada keyifle servis edin. .
Afiyetler olsuun
Yorumlar