Bu Blogda Ara

Üzümlü & Portakallı Cramıque

GÜNÜN güzeli;CRAMICQUE💫💫 Belçika”da çay saatinde ,kahvaltıda çay ve kahvenin yanında servis edilen,tereyağlı,şekerli,yumurtalı yum...

GÜNÜN güzeli;CRAMICQUE💫💫
Belçika”da çay saatinde ,kahvaltıda çay ve kahvenin yanında servis edilen,tereyağlı,şekerli,yumurtalı yumuş yumuş lezzetli çörekkkk....

Brioche “nın yakın kuzeni....(Çok benziyorlar,aynı mantık.)

Bugün bu nefis Cramıque”ler Belçika”dan gelip,Adana”da bizim çay saatimize eşlik ettilerrr...

Tarifde sadece üzümlüydü ama memleket narenciye memleketinde olunca içine bolca portakal kabuğu ve suyu ekleniverdi..👩‍🍳(sırada çikolatalısı var.)

Pişerken mutfağı dolduran portakal ve tereyağ kokusu inanılmazdı....💫

Göz açıp kapayıncaya kadar,tepsiden birer ikişer kayboldular.🤩🤩
..



Üzümlü & Portakallı
Cramıque


  • 4 cup un
  • 1 tatlı k.instant maya
  • 1 cup ılık süt
  • 2 büyük yumurta sarısı
  • 100 gr yumuşak tereyağ
  • 3 y. k.esmer şeker
  • 1/2 çay k.tuz
  • 1 cup sarı kuru üzüm
  • 2 portakal k. rendesi(portakal şekerlemesi varsa 2 y.k.)
  • 1/2 cup portakal suyu

ÜZERİ İÇİN
  • 1 yumurta sarısı+2 y. k. Süt
  • 2-3 y. k. File badem
  • 2 y.k. esmer şeker
...


🌟Tarif: http://www.nickmalgieri.com

👩‍🍳Üzümleri portakal suyuna ıslayın.Sonra suyunu süzün.(suyu hamurda kullanacağız)
👩‍🍳Ilık sütün içine 1 y.k. esmer şeker ve mayayı ekleyin.(10 dak.beklesin.)
👩‍🍳Un,tuz ve kalan şekeri karıştırın.İçine tereyağ,mayalı sütlü karışım,süzdüğünüz portakal suyu ve yumurta sarılarını ekleyip,yoğurtmaya başlayın.Hamur toparlanmaya başlayınca içine üzümleride ekleyip,hamurunuzu toparlayın.
👩‍🍳Hazırladığınız hamurun üzerini örtüp,mayalanması için ılık bir yere koyun.(40 dak.)
👩‍🍳40 dak. sonra mayalanan hamuru hafifçe tekrar yoğurup,limon büyüklüğünde bezelere ayırın.
👩‍🍳Fırın tepsisine yağlı kağıt serip,bezeleri yuvarlayıp,dizin ve üzerini mutfak havlusuyla örtüp,tekrar mayalanmaya bırakın.(30 dak.)
👩‍🍳Mayalanan çöreklerin üzerine sütle çırptığınız yumurta sarısını sürüp,üzerlerine file badem ve 1 er çay k. esmer şeker serpip,önceden ısınmış 180 der. fırında 30-35 dak.pişirin.(fırının içine su dolu bir kase koyun.)
👩‍🍳Pişen çöreklerinizi ılıyınca çayın,kahveninyanında servis edin.

Yorumlar

Açma börekler,11,Açmalar,8,adana yemekleri,26,Ana yemekler,139,Anayemekler,62,anne köftesi,2,Antep Yemekleri,1,atıştırmalıklar,24,bahçe,1,Baklava Hamuru[yufkası],11,bakliyatlı lezzetler,14,Balıklar,9,Balkabaklı lezzetler,6,banana bread,1,BAYRAM HAZIRLIKLARI,16,bayram tatlıları,40,bayram tatlları,16,BEYAZ çikolatalı lezzetler,4,BEYAZ ÇİKOLATALI LEZZETLER,7,Börekler,64,brioche,1,brownie,9,brownie kek,1,bulgurlu yemekler,11,Bumerang,16,Cheesecake,38,cherry domatesli pilav,1,Chiffon kek,16,Cupcake,2,çay,1,Çay masaları,18,ÇAY SAATİ,58,ÇAY SAATİ İKRAMLAR,18,ÇAY SAATİ İKRAMLARI,282,çekilişler,1,Çikolata çanağında armut tatlısı,1,ÇİKOLATALI FRAMBUAZLI PASTA,1,çikolatalı kahveli kek,2,çikolatalı lezzetler,31,ÇİKOLATALI LEZZETLER,40,çilekli lezzetler,25,ÇİLEKLİ LEZZETLER,1,Çocuklara özel lezzetler,72,çorbalar,61,davet pilavları,32,davet salataları,14,Davet sofraları,27,davet yemekleri,62,Değişik börekler,18,diet,24,Diet tarifler,77,Doğumgünü hazırlıkları,19,DOLMALAR,22,domatesli lezzetler,8,DOMATESLİ MOZERALLALI TART,1,dondurmalar,9,dukan dieti,15,Dünya Mutfağı,24,EKMEKLER,29,Elmalı lezzetler,8,en güzel kek tarifleri,59,En güzel pilavlar,24,enginar,1,ERİC LANLARD,2,et,1,et yemekleri,21,Etler,47,Falafel,1,fava,1,foccacia,2,fondü,1,frambuazlı macaron,1,Fransız Mutfağı,11,geleneksel kahvaltı,1,gezi,1,gezi- kültür,9,Gül mantı,1,HAMUR İŞLERİ,99,Hamurişi,35,Havuçlu fıstıklı pilav,1,ıspanaklı lezzetler,2,Ispanaklı lezzetler.,16,içecekler,5,iftar menüsü,11,İFTAR MENÜSÜ,39,İNCİRLİ LEZZETLER,1,İtalyan Mutfağı,13,Kadir Gecesi,2,kahvaltılıklar,16,KAHVALTILIKLAR,43,kandil simiti,1,Kandil Tatlıları,2,Kandiller,11,karakuş tatlısı,1,Karamel soslu karamelli pudding,1,Karnabahar böreği,1,karnabaharlı,1,Kedilli tiramisu,1,kek,22,kek pasta,9,KEK TARİFLERİ,45,Kekler,87,kereviz çorbası,1,kış hazırlıkları,8,KIŞ KEKİ,1,kiş loren,1,kişler,17,knorr,1,Köft,1,köfteler,43,KREPLER,2,kup,1,Kuplar,32,KURABİYE,11,Kurabiyeler,91,KURBAN BAYRAMI,2,kurudolma,1,kutlamalar,2,kütük pasta,1,Macaron,10,makarnalar,22,mandalinalı revani,1,Mantı,4,Mayalı Açma,1,mayalı tarifler,26,Menü örnekleri,49,Meyvalı salatalar,6,MEYVELİLER,68,meze,3,mezeler,59,milföylü lezzetler,11,MİM,2,mortadella,1,Muffinlar,26,Muhallebiler,37,mücver,1,New,1357,Niğde,1,nohut yemeği,1,Nutellalı Tarifler,11,OREOU TARİFLER,2,özel günler,2,özel günler,95,Pannacotta,2,parfeler,3,Pastalar,97,Patlıcanlı & Tulum Peynirli Tart,1,Patlıcanlı Tarifler,22,Pazı sarması,1,PİDELER,6,PİERRE HERME,2,pilav,5,PİLAV-ÇORBA,77,Pilavlar,46,pizza,2,poaçalar,46,Portakal çiçeği karnavalı[festivali],5,Portakal kremalı milföy,1,Portakallı lezzetler,28,portakallı şifon kek,1,pratik fırın yemekleri,56,PRATİK LEZZETLER,96,pratik yemekler,26,Puf böreği,1,Ramazan,7,Ramazan börekleri,21,ramazan tatlıları,41,Reçeller,16,Revani,2,Rinso,1,RİSOTTOLAR,3,rulo köfte,2,Sahur lezzetleri,4,Salatalar,119,sansebastian cheescake,1,sarmalar,6,sebzeler,128,sebzeli mücver,1,Sevgililer günü kurabiyeleri,1,Sevgililer günü lezzetleri,13,soğuk pastalar,12,SORBELER,4,SOSLAR,1,SUFLELER,2,sütlaç,1,Sütlü tatlılar,70,şeker bayramı,3,şekerler,2,Şerbetli tatlılar,12,Şifon kek,3,Şuruplu tatlılar,24,TARİFLER,351,Tartlar,46,TATLI,17,Tatlılar,96,Tavuk Çorbası,1,Tavuklar,58,terbiyeli sebze çorba,1,Teyzemin tarifleri,8,TRİFLE,3,TRİFLE-TRUFLE,3,turşular,5,tuzlu pastane kurabiyesi,1,tuzlular,46,UNLULAR,207,waffle,1,yayla çorbası,1,yeniyıl kurabiyeleri,1,Yılbaşı hazırlıkları,24,Yöresel yemekler,34,yuvalama,1,zeytinli açmalar,1,Zeytinyağlılar,7,ZEYTİNYAĞLILAR,24,
ltr
item
Nurlumutfakta: Üzümlü & Portakallı Cramıque
Üzümlü & Portakallı Cramıque
https://1.bp.blogspot.com/-XJ0hloH7ejA/X8A-UnWdV1I/AAAAAAAAKx8/MDuUGyhr4CYLU62hmCTrE2FFDKT01CFsACLcBGAsYHQ/w363-h400/kurabiye2.png
https://1.bp.blogspot.com/-XJ0hloH7ejA/X8A-UnWdV1I/AAAAAAAAKx8/MDuUGyhr4CYLU62hmCTrE2FFDKT01CFsACLcBGAsYHQ/s72-w363-c-h400/kurabiye2.png
Nurlumutfakta
https://www.nurlumutfakta.com/2020/11/uzumlu-portakall-cramque.html
https://www.nurlumutfakta.com/
https://www.nurlumutfakta.com/
https://www.nurlumutfakta.com/2020/11/uzumlu-portakall-cramque.html
true
592999171043681983
UTF-8
Tüm Yazılar Yüklendi Herhangi bir mesaj bulunamadı HEPSİNİ GÖR Daha fazla oku Cevap Cevabı İptal Et Silmek By Home SAYFALARI POSTS Hepsini gör SİZİN İÇİN ÖNERİLEN ETİKET ARŞİV ARAMA TÜM GÖNDERİLER İsteğiniz ile eşleşme bulunamadı Eve dön Pazar Pazartesi Salı Çarşamba Perşembe Cuma Cumartesi Pz Pzt Sl Çrm Prş Cm Cmt Ocak Şubat Mart Nisan May Nsn Haz Agus Eyl Ekm Ksm Arl Ocak Şubat Mart Nisan Mayıs Haziran Temmuz Ağustos Eylül Ekim Kasım Aralık Şu anda 1 dakika önce $$ 1 $$ dakika önce 1 saat önce $$ 1 $$ saat önce Dün $$ 1 $$ gün önce $$ 1 $$ hafta önce 5 haftadan fazla önce İzleyiciler Takip et BU İÇERİK ÖNEMLİDİR Lütfen paylaşın Tüm Kodu Kopyala Tüm Kodu Seç Tüm kodlar panonuza kopyalanmıştır. Kodları / metinleri kopyalayamıyor, kopyalamak için lütfen [CTRL] + [C] tuşlarına (veya Mac ile CMD + C'ye) basınız