Bu Blogda Ara

LİMONLU BRİOCHE

Mutfağıma kavuştuysammmm🤩 Aklım hala Pazar günü yediğim efsane FRENCH Toast ta kaldıysa…🙈 Sabah ilk iş hemen BRİOCHE hamuru yoğrulur ve pi...

Mutfağıma kavuştuysammmm🤩
Aklım hala Pazar günü yediğim efsane FRENCH Toast ta kaldıysa…🙈

Sabah ilk iş hemen BRİOCHE hamuru yoğrulur ve pişirilir..🥰

Gerçekten müthiş oldu..
Pişerken evdeki kokuyu duyabilmenizi isterdim…☺️

Tereyağ ve limon kabuğu reyhası birleşince inanılmaz koktu….😇

Şimdi çıktı fırından…
telin üzerinde dinleniyor…

Yarın sabah kahvaltısına French Toast olacaklar….🤩🤩(tabii sabaha ne kadarı kalır bilmem🙈)

Bu yaptığım ölçüden 1,5 BRİOCHE oldu.(1 büyük,1 minnoş)



Tarif @brunettepatisserie nin muhteşem şefi Nur”cumdan.💚

Ne dersiniz ???
İstermiyiz tarif???
Mis gibi LİMONLU BRİOCHE tarifi….




Aklımdan çıkmayan FRENCH Toast ve sonucu….😎🙃
Tost ekmeği alıp onunlada yapabilirdim ama orjinalinde Brioche ekmeğiyle yapılmıştı…..

Veeee
Brioche ekmeğiyle çooook güzeldi….

Şimdi Brioche ekmeğimde var…

Peki arasına hazırlarken ne koyalım,çikolata kreması mı,pastacı kreması mı???

Sabaha kadar düşünelim….😇
Uyanınca karar veririz…😎

Ben önce LİMONLU BRİOCHE tarifini bırakayım…

Siz onla başlayın.

Sonra hepberaber FRENCH Toastla devam ederiz..🙃

⭐️Tarif:Süper Chef Nur”dan..💕
@brunettepatisserie
@nuraktiyildirim

LİMONLU BRİOCHE

350 gr un(pastalık)
3 yumurta
125 gr tereyağ
1/2 kahve fincanı ılık su
10 gr instant maya
1 kahve fincanı süt(40 ml)
2,5 yemek kaşığı şeker(35 gr)
1 tatlı kaşığı tuz
1 limon kabuğu rendesi

⭐️Ilık su,1 tatlı kaşığı şeker ve mayayı karıştırıp,10 dakika bekletin.Sonra sütle karıştırın.
⭐️Un ,tuz,limon kabuğu rendesi ve sekerin kalanını karıştırın.
⭐️Karışımın içine mayalı karışımı ekleyip,yoğurmaya başlayın.Yoğururken önce yumurtaları teker teker ekleyerek yoğurun.
⭐️Hamur toparlanmaya başlayınca oda sıcaklığındaki tereyağı parça parça hamura ekleyerek yoğurun..(pürüzsüz olana kadar yoğurun.)
⭐️Ele yapışan oldukça yumuşak bir hamur olacak.
⭐️Yoğurduğunuz hamuru hafifçe yağladığınız temiz bir kaseye koyup,üzerini örtün.45 dakika mayalansın.
⭐️Mayası gelen hamuru un serptiğiniz tezgahın üzerine alıp,az un serperek tekrar yoğurun.
⭐️Hamuru 6 adet bezeye bölüp,her bezeyi elinizle açıp,kenarlarını katlayarak börek sarar gibi katlayın.
⭐️Uzun kek kalıbını yağlayıp,altına kağıt serin ve hazırladığınız hamur rulolarını az aralıklı kalıba dizin.
(Ben küçük boy iki kalıp kullandım..1 büyük boy tam oluyor.)
⭐️Hazırladığınız BRİOCHE un üzerini örtüp,30-35 dakika ikinci mayaya bırakın.
⭐️35 dakika sonra yumurta sarısını bolca sürüp,önceden ısınmış 190 derece alt üst ayar fırında 30 dakika kadar pişirin.(kızarınca üzerine ıslatılmış yağlı kağıdı serin.devamında kağıt kapalı pişsin.)
⭐️Pişen BRİOCHE u fırından alıp,kalıbından çıkarın ve telin üzerinde dinlensin…


Yorumlar

Açma börekler,11,Açmalar,8,adana yemekleri,26,Ana yemekler,149,Anayemekler,66,anne köftesi,2,Antep Yemekleri,1,atıştırmalıklar,24,bahçe,1,Baklava Hamuru[yufkası],11,bakliyatlı lezzetler,14,Balıklar,10,Balkabaklı lezzetler,6,banana bread,1,BAYRAM HAZIRLIKLARI,16,bayram tatlıları,40,bayram tatlları,16,BEYAZ çikolatalı lezzetler,4,BEYAZ ÇİKOLATALI LEZZETLER,7,Blueberry CHEESECAKE,1,Börekler,66,brioche,1,brownie,9,brownie kek,1,bulgurlu yemekler,11,Bumerang,16,Cheesecake,39,cherry domatesli pilav,1,Chiffon kek,19,Cupcake,2,çay,1,Çay masaları,18,ÇAY SAATİ,64,ÇAY SAATİ İKRAMLAR,22,ÇAY SAATİ İKRAMLARI,289,çekilişler,1,Çikolata çanağında armut tatlısı,1,ÇİKOLATALI FRAMBUAZLI PASTA,1,çikolatalı kahveli kek,2,çikolatalı lezzetler,31,ÇİKOLATALI LEZZETLER,40,çilekli lezzetler,25,ÇİLEKLİ LEZZETLER,1,ÇİLEKLİ RULO PASTA,1,Çocuklara özel lezzetler,72,çorbalar,64,davet pilavları,32,davet salataları,20,Davet sofraları,30,davet yemekleri,65,Değişik börekler,18,diet,24,Diet tarifler,77,Doğumgünü hazırlıkları,19,DOLMALAR,22,domatesli lezzetler,8,DOMATESLİ MOZERALLALI TART,1,dondurmalar,9,dukan dieti,15,Dünya Mutfağı,24,EKMEKLER,32,EKŞİLİ&KÖFTELİ KABAK,1,Elmalı lezzetler,8,en güzel kek tarifleri,59,En güzel pilavlar,24,enginar,1,ERİC LANLARD,2,et,1,et yemekleri,26,Etler,47,Falafel,1,fava,1,foccacia,2,fondü,1,frambuazlı macaron,1,Fransız Mutfağı,11,geleneksel kahvaltı,1,gezi,1,gezi- kültür,9,Gül mantı,1,HAMUR İŞLERİ,102,Hamurişi,37,Havuçlu fıstıklı pilav,1,ıspanaklı lezzetler,2,Ispanaklı lezzetler.,16,içecekler,5,iftar menüsü,13,İFTAR MENÜSÜ,39,İNCİRLİ LEZZETLER,1,İtalyan Mutfağı,13,Kadir Gecesi,2,kahvaltılıklar,17,KAHVALTILIKLAR,48,kandil simiti,1,Kandil Tatlıları,2,Kandiller,11,karakuş tatlısı,1,Karamel soslu karamelli pudding,1,Karnabahar böreği,1,karnabaharlı,1,Kedilli tiramisu,1,kek,25,kek pasta,14,KEK TARİFLERİ,51,Kekler,88,kereviz çorbası,1,kış hazırlıkları,8,KIŞ KEKİ,1,kiş loren,1,kişler,17,knorr,1,Köft,1,köfteler,46,KREPLER,2,kup,1,Kuplar,32,KURABİYE,12,Kurabiyeler,94,KURBAN BAYRAMI,2,kurudolma,1,kutlamalar,4,kütük pasta,1,Macaron,10,makarnalar,23,mandalinalı revani,1,Mantı,6,Mayalı Açma,1,mayalı tarifler,26,Menü örnekleri,49,Meyvalı salatalar,7,MEYVELİLER,69,meze,3,mezeler,59,milföylü lezzetler,11,MİM,2,mortadella,1,Muffinlar,26,Muhallebiler,37,mücver,1,New,1440,Niğde,1,nohut yemeği,1,Nutellalı Tarifler,11,OREOU TARİFLER,2,özel günler,3,özel günler,95,Pannacotta,2,parfeler,3,Pastalar,97,Patlıcanlı & Tulum Peynirli Tart,1,Patlıcanlı Tarifler,22,Pazı sarması,1,pide,1,PİDELER,6,PİERRE HERME,2,pilav,5,Pilav-Çorba,1,PİLAV-ÇORBA,78,Pilavlar,46,pizza,3,poaçalar,50,poağaça,1,Portakal çiçeği karnavalı[festivali],5,Portakal kremalı milföy,1,Portakallı lezzetler,28,portakallı şifon kek,1,pratik fırın yemekleri,56,PRATİK LEZZETLER,96,pratik yemekler,26,Puf böreği,1,Ramazan,9,Ramazan börekleri,21,ramazan tatlıları,41,Reçeller,18,Revani,2,Rinso,1,RİSOTTOLAR,3,rulo köfte,2,Sahur lezzetleri,4,Salatalar,128,sansebastian cheescake,1,sarmalar,6,sebzeler,131,sebzeli mücver,1,sebzeli yemekler,1,Sevgililer günü kurabiyeleri,1,Sevgililer günü lezzetleri,13,soğuk pastalar,12,SORBELER,4,SOSLAR,1,SUFLELER,2,sütlaç,1,Sütlü tatlılar,76,şeker bayramı,3,şekerler,2,Şerbetli tatlılar,17,Şifon kek,3,Şuruplu tatlılar,25,TARİFLER,353,Tartlar,46,TATLI,17,Tatlılar,110,Tavuk Çorbası,1,Tavuklar,59,terbiyeli sebze çorba,1,Teyzemin tarifleri,8,TRİFLE,3,TRİFLE-TRUFLE,4,turşular,5,tuzlu pastane kurabiyesi,1,tuzlular,46,UNLULAR,227,waffle,1,yayla çorbası,1,yeniyıl kurabiyeleri,1,Yılbaşı hazırlıkları,24,Yöresel yemekler,34,yuvalama,1,zeytinli açmalar,1,Zeytinyağlılar,8,ZEYTİNYAĞLILAR,24,
ltr
item
Nurlumutfakta: LİMONLU BRİOCHE
LİMONLU BRİOCHE
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbHjNyemqWY7_DdPabbbkgBvoFIdAV_iyz3JmWvxcieN-POWQWLdR9jty1eJwUsOon594O47NzQS0zQzerap2xTGsaPgKiTfJ8yJGaNmzqrBd10zRXRZo9kacI6SygpZtPOJwCoyfJGjurEHcJXXOXuMyqNz41tKYbsTXI3CUkwiHyP2Jha3jG9sEF/w345-h400/limonl%C4%B1brioche.png
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbHjNyemqWY7_DdPabbbkgBvoFIdAV_iyz3JmWvxcieN-POWQWLdR9jty1eJwUsOon594O47NzQS0zQzerap2xTGsaPgKiTfJ8yJGaNmzqrBd10zRXRZo9kacI6SygpZtPOJwCoyfJGjurEHcJXXOXuMyqNz41tKYbsTXI3CUkwiHyP2Jha3jG9sEF/s72-w345-c-h400/limonl%C4%B1brioche.png
Nurlumutfakta
https://www.nurlumutfakta.com/2022/03/limonlu-brioche.html
https://www.nurlumutfakta.com/
https://www.nurlumutfakta.com/
https://www.nurlumutfakta.com/2022/03/limonlu-brioche.html
true
592999171043681983
UTF-8
Tüm Yazılar Yüklendi Herhangi bir mesaj bulunamadı HEPSİNİ GÖR Daha fazla oku Cevap Cevabı İptal Et Silmek By Home SAYFALARI POSTS Hepsini gör SİZİN İÇİN ÖNERİLEN ETİKET ARŞİV ARAMA TÜM GÖNDERİLER İsteğiniz ile eşleşme bulunamadı Eve dön Pazar Pazartesi Salı Çarşamba Perşembe Cuma Cumartesi Pz Pzt Sl Çrm Prş Cm Cmt Ocak Şubat Mart Nisan May Nsn Haz Agus Eyl Ekm Ksm Arl Ocak Şubat Mart Nisan Mayıs Haziran Temmuz Ağustos Eylül Ekim Kasım Aralık Şu anda 1 dakika önce $$ 1 $$ dakika önce 1 saat önce $$ 1 $$ saat önce Dün $$ 1 $$ gün önce $$ 1 $$ hafta önce 5 haftadan fazla önce İzleyiciler Takip et BU İÇERİK ÖNEMLİDİR Lütfen paylaşın Tüm Kodu Kopyala Tüm Kodu Seç Tüm kodlar panonuza kopyalanmıştır. Kodları / metinleri kopyalayamıyor, kopyalamak için lütfen [CTRL] + [C] tuşlarına (veya Mac ile CMD + C'ye) basınız