Tavuklu Kınalı( Alaca) Bamya

tavuklu bamya tarifi,tavuklu bamya nasıl yapılır?,sağlıklı sebze yemekleri,bamya nasıl pişirilir?,bamya yemeği,tavuklu bamya tarifi

Alaçatı pazarından dayanamayıp aldığım ve Adanaya getirdiğim alaca Alaçatı bamyalarını hemen pişirdim..Süper oldular..Neli mi yaptım...??Bu sefer tavuk göğsüyle ve turunç suyuyla...Birazda nar ekşisi ekledim...Tadına doyulmadı..Tazecik bamyalarımın ocağa konmasıyla pişmesi 20 dakika sürdü,inanamadım..


Nasıl güzeller değil mi?Rengine bayıldım,ama pişince pek belli olmuyor..
Lezzetide süperdi..Yumuşacık bir bamyaydı..

Tabiki bamyanın yanınada şehriyeli pirinç pilavı..

 
MALZEMELER
 
500 gr.bamya
300 gr. tavuk göğüs kuşbaşı
1 iri boy soğan
4 adet domates
8 diş sarmısak
1 yemek kaşığ zeytinyağ
50 gr.margarin
1 yemek kaşığı biber salçası
1,5 çay kaşığı tuz
1,5 çay kaşığı karabiber
2 yemek kaşığı turunç suyu 
1 yemek kaşığ nar ekşisi
1 çay bardağı haşlanmış nohut
YAPILIŞI
  1. Tavuklarınızı yıkayıp,limonlu suya ıslayın...
  2. Bamyalarınızı ayıklayıp,limonlu suyada yıkayıp,kurutun..
  3. Soğanlarınızı ve domateslerinizi yemeklik doğrayın..
  4. Tencerenize önce yağlarınızı koyun ,iyice ısınınca süzülmüş tavuk kuşbaşılarınızı ekleyin.İyice kavrulunca soğanlarını,sonrada salçanızı ekleyin..Daha sonrada nohut ,domatesleriniz ve baharatlarını koyun,hafif kavrulunca kuruyan bamyalarınızı ekleyin..
  5. En son yemeğinize 2 su bardağı sıcak su ekleyin,kaynayınca,turunç ekşinizi ve nar ekşinizi koyun ,pişmeye bırakın.Pişincede afiyele yiyin..
  6. Turunç ekşisini ben kıştan hazırlamıştım,siz yapmadıysanız marketlerde hazır satılıyor..
AFİYET OLSUN..SEVGİLER..

     
     
     
 
 

 

Yorumlar

BLOGGER: 16
Loading...
Açma börekler,11,Açmalar,6,adana yemekleri,25,Ana yemekler,43,Anayemekler,2,Antep Yemekleri,1,atıştırmalıklar,19,Baklava Hamuru[yufkası],11,bakliyatlı lezzetler,13,Balıklar,8,Balkabaklı lezzetler,6,BAYRAM HAZIRLIKLARI,16,bayram tatlıları,37,bayram tatlları,16,BEYAZ çikolatalı lezzetler,4,BEYAZ ÇİKOLATALI LEZZETLER,7,Börekler,60,brownie,8,bulgurlu yemekler,11,Bumerang,16,Cheesecake,29,cherry domatesli pilav,1,Chiffon kek,1,çay,1,Çay masaları,10,ÇAY SAATİ,48,ÇAY SAATİ İKRAMLAR,16,ÇAY SAATİ İKRAMLARI,278,çekilişler,1,Çikolata çanağında armut tatlısı,1,ÇİKOLATALI FRAMBUAZLI PASTA,1,çikolatalı lezzetler,30,ÇİKOLATALI LEZZETLER,39,çilekli lezzetler,25,Çocuklara özel lezzetler,72,çorbalar,36,davet pilavları,32,davet salataları,14,Davet sofraları,26,davet yemekleri,62,Değişik börekler,18,diet,24,Diet tarifler,76,Doğumgünü hazırlıkları,18,DOLMALAR,14,domatesli lezzetler,8,dondurmalar,7,dukan dieti,15,Dünya Mutfağı,24,EKMEKLER,4,Elmalı lezzetler,8,en güzel kek tarifleri,58,En güzel pilavlar,24,ERİC LANLARD,2,Etler,47,fondü,1,Fransız Mutfağı,11,gezi,1,gezi- kültür,9,HAMUR İŞLERİ,33,Havuçlu fıstıklı pilav,1,ıspanaklı lezzetler,1,Ispanaklı lezzetler.,16,içecekler,5,iftar menüsü,7,İFTAR MENÜSÜ,35,İNCİRLİ LEZZETLER,1,İtalyan Mutfağı,13,Kadir Gecesi,2,kahvaltılıklar,1,KAHVALTILIKLAR,20,kandil simiti,1,Kandil Tatlıları,2,Kandiller,11,Karamel soslu karamelli pudding,1,kek,1,Kekler,71,kış hazırlıkları,8,kişler,14,knorr,1,köfteler,30,KREPLER,2,kup,1,Kuplar,31,Kurabiyeler,63,KURBAN BAYRAMI,2,kutlamalar,2,Macaron,9,makarnalar,15,mayalı tarifler,26,Menü örnekleri,49,Meyvalı salatalar,6,MEYVELİLER,65,meze,2,mezeler,58,milföylü lezzetler,9,MİM,2,Muffinlar,24,Muhallebiler,36,New,904,Niğde,1,Nutellalı Tarifler,11,OREOU TARİFLER,2,özel günler,1,özel günler,94,parfeler,1,Pastalar,75,Patlıcanlı Tarifler,21,PİDELER,2,PİERRE HERME,2,PİLAV-ÇORBA,66,Pilavlar,35,poaçalar,28,Portakal çiçeği karnavalı[festivali],5,Portakallı lezzetler,25,pratik fırın yemekleri,53,PRATİK LEZZETLER,96,pratik yemekler,26,Ramazan,7,Ramazan börekleri,21,ramazan tatlıları,39,Reçeller,9,Rinso,1,RİSOTTOLAR,3,Sahur lezzetleri,4,Salatalar,96,sebzeler,84,Sevgililer günü lezzetleri,13,soğuk pastalar,8,SORBELER,3,SOSLAR,1,SUFLELER,2,Sütlü tatlılar,49,şeker bayramı,3,şekerler,2,Şuruplu tatlılar,22,TARİFLER,349,Tartlar,37,Tatlılar,47,Tavuklar,51,Teyzemin tarifleri,8,TRİFLE,3,TRİFLE-TRUFLE,3,turşular,3,tuzlular,42,UNLULAR,191,Yılbaşı hazırlıkları,23,Yöresel yemekler,33,Zeytinyağlılar,6,ZEYTİNYAĞLILAR,21,
ltr
item
Nurlumutfakta: Tavuklu Kınalı( Alaca) Bamya
Tavuklu Kınalı( Alaca) Bamya
tavuklu bamya tarifi,tavuklu bamya nasıl yapılır?,sağlıklı sebze yemekleri,bamya nasıl pişirilir?,bamya yemeği,tavuklu bamya tarifi
http://2.bp.blogspot.com/--Zb9UY2THv4/UE4urW4p3mI/AAAAAAAAC9Y/_ZQQ1KySXkE/s400/DSC02842kopya.jpg
http://2.bp.blogspot.com/--Zb9UY2THv4/UE4urW4p3mI/AAAAAAAAC9Y/_ZQQ1KySXkE/s72-c/DSC02842kopya.jpg
Nurlumutfakta
http://www.nurlumutfakta.com/2012/09/tavuklu-alaca-bamya.html
http://www.nurlumutfakta.com/
http://www.nurlumutfakta.com/
http://www.nurlumutfakta.com/2012/09/tavuklu-alaca-bamya.html
true
592999171043681983
UTF-8
Tüm Yazılar Yüklendi Herhangi bir mesaj bulunamadı HEPSİNİ GÖR Daha fazla oku Cevap Cevabı İptal Et Silmek By Home SAYFALARI POSTS Hepsini gör SİZİN İÇİN ÖNERİLEN ETİKET ARŞİV ARAMA TÜM GÖNDERİLER İsteğiniz ile eşleşme bulunamadı Eve dön Pazar Pazartesi Salı Çarşamba Perşembe Cuma Cumartesi Pz Pzt Sl Çrm Prş Cm Cmt Ocak Şubat Mart Nisan May Nsn Haz Agus Eyl Ekm Ksm Arl Ocak Şubat Mart Nisan Mayıs Haziran Temmuz Ağustos Eylül Ekim Kasım Aralık Şu anda 1 dakika önce $$ 1 $$ dakika önce 1 saat önce $$ 1 $$ saat önce Dün $$ 1 $$ gün önce $$ 1 $$ hafta önce 5 haftadan fazla önce İzleyiciler Takip et BU İÇERİK ÖNEMLİDİR Lütfen paylaşın Tüm Kodu Kopyala Tüm Kodu Seç Tüm kodlar panonuza kopyalanmıştır. Kodları / metinleri kopyalayamıyor, kopyalamak için lütfen [CTRL] + [C] tuşlarına (veya Mac ile CMD + C'ye) basınız