LİMONLU CHEESECAKE

limonlu cheesecake tarifi,değişik cheesecake tarifleri,limonlu cheesecake nasıl yapılır..?,cheesecake tarifleri.

Peynir ve limon .... Muhteşem ikili...Miss gibi reyhasıyla,lezzeti ve hafifliğiyle.. Bence cheesecakelerin en hafifidir ,Limonlu cheesecake..Yapım aşamaşı gözünüzü korkutmasın.Herşeyi kuralına uyarak yaparsanız,emin olun muhteşem bir sonuca  erişeceksiniz..Dikkat edin evdekiler misafirler gelmeden bitirmesin.. Hadi size kolay gelsin...doğru mutfağa...


MALZEMELER

900gr.labne( ben içim labne  kullanıyorum.)(süzülünce 850 gr.)
1 su bardağı şeker
1 vanilya
3 yumurta
1 limon suyu
2 limon kabuğu rendesi
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı mısır nişastası
200 ml.krema (1 küçük kutu)

TABANI
2 paket eti sultani kepekli bisküvi
100 gr.tereyağ
1 kahve fincanı kavrulmuş dövülmüş fındık
1 limon kabuğu rendesi
SOSU
1 limon suyu
1 tatlı kaşığı mısır nişastası
2,5 yemek kaşığı şeker
1 çay bardağı su
1 vanilya

YAPILIŞI
  1. Bisküvilerinizi rondoda un haline getirin.Tereyağını eritip bisküvilerin içine ekleyin,kaşıkla iyice karıştırın.Bu karışıma biraz limon rendesi ve dövülmüş ,kavrulmuş fındığıda ekleyin,tekrar iyice karıştırın.
  2. 26 cm.lik kelepçeli kalıbı yağlı kağıtla kaplayın,bisküvi karışımını elinizle iyice basarak kalıba yerleştirin.Kremalı karışımı hazırlayana kadar buzdolabında bekletin.
  3. İç harcı için labnenizi,vanilyanızı,limon kabuğu rendenizi ve şekerinizi karıştırma kabına alıp mixerle iyice çırpın.
  4. Çırptığınız karışıma , yumurtalarınızı teker teker ekliyerek tekrar çırpın.Mixeriniz düşük ayarda olsun.
  5. Daha sonra sırayla kremayı,limon suyunu ve rendesini,unu ve nişastayı ekleyin ,biraz çırpın.
  6. Çırptığınız karışımı dolapta beklettiğiniz bisküvili tabanın üstüne dökün.
  7. Kalıbınızı aliminyüm kağıtla kaplayıp,içi su dolu bir tepsiye oturtun,ilk 15 dakika 170 derece  sonra 150 derecede fırında 1 saate yakın pişirin.Kekinizin üstü kalıbı salladığınızda hafif sallanıyorsa,pişmiş demektir.
  8. Pişen kekinizi fırından hemen çıkarmayın,fırının kapağını hafif aralık bırakıp 15 dakika fırında ılıtın.Daha sonra dışarı alın,iyice soğuduktan sonra buzdolabında 6 saat bekletin.
  9. Üzerine isterseniz çikolata sos,isterseniz limonlu sos yapabilirsiniz.
  10. Limon sos için, sos malzemesini ocakta iyice pişirin,hafif soğuyunca kekinizin üstüne dökün..
CHEESECAKE YAPMANIN PÜF NOKTALARI
Peynirinizi mixerin düşük ayarıyla çırpın.Çok çırparsanız şertleşir,kekiniz çatlar.Kekin hamurunu kelepçeli kalıba dökünce, bir kaç kere tezgaha vurup,içindeki kabarcıkların sönmesini sağlayın.Kekiniz böylelikle çatlamaz.Kekimizi yine çatlamayı önlemek için su dolu bir kabın içine oturtarak pişiriyoruz.Bütün malzemelerinizi oda sıcaklığında kullanın..Labne peynirinizi kullanmadan önce 2 saat kadar tel süzgeçte bekletin,iyice süzülsün..Kekinizi 6 saatten önce kalıptan çıkarmayınız,parçalanır.

AFİYET OLSUN.Sevgiler....



Yorumlar

BLOGGER: 1
Loading...
Açma börekler,11,Açmalar,6,adana yemekleri,25,Ana yemekler,43,Anayemekler,2,Antep Yemekleri,1,atıştırmalıklar,19,Baklava Hamuru[yufkası],11,bakliyatlı lezzetler,13,Balıklar,8,Balkabaklı lezzetler,6,BAYRAM HAZIRLIKLARI,16,bayram tatlıları,37,bayram tatlları,16,BEYAZ çikolatalı lezzetler,4,BEYAZ ÇİKOLATALI LEZZETLER,7,Börekler,60,brownie,8,bulgurlu yemekler,11,Bumerang,16,Cheesecake,29,cherry domatesli pilav,1,Chiffon kek,1,çay,1,Çay masaları,10,ÇAY SAATİ,48,ÇAY SAATİ İKRAMLAR,16,ÇAY SAATİ İKRAMLARI,278,çekilişler,1,Çikolata çanağında armut tatlısı,1,ÇİKOLATALI FRAMBUAZLI PASTA,1,çikolatalı lezzetler,30,ÇİKOLATALI LEZZETLER,39,çilekli lezzetler,25,Çocuklara özel lezzetler,72,çorbalar,36,davet pilavları,32,davet salataları,14,Davet sofraları,26,davet yemekleri,62,Değişik börekler,18,diet,24,Diet tarifler,76,Doğumgünü hazırlıkları,18,DOLMALAR,14,domatesli lezzetler,8,dondurmalar,7,dukan dieti,15,Dünya Mutfağı,24,EKMEKLER,4,Elmalı lezzetler,8,en güzel kek tarifleri,58,En güzel pilavlar,24,ERİC LANLARD,2,Etler,47,fondü,1,Fransız Mutfağı,11,gezi,1,gezi- kültür,9,HAMUR İŞLERİ,33,Havuçlu fıstıklı pilav,1,ıspanaklı lezzetler,1,Ispanaklı lezzetler.,16,içecekler,5,iftar menüsü,7,İFTAR MENÜSÜ,35,İNCİRLİ LEZZETLER,1,İtalyan Mutfağı,13,Kadir Gecesi,2,kahvaltılıklar,1,KAHVALTILIKLAR,20,kandil simiti,1,Kandil Tatlıları,2,Kandiller,11,Karamel soslu karamelli pudding,1,kek,1,Kekler,71,kış hazırlıkları,8,kişler,14,knorr,1,köfteler,30,KREPLER,2,kup,1,Kuplar,31,Kurabiyeler,63,KURBAN BAYRAMI,2,kutlamalar,2,Macaron,9,makarnalar,15,mayalı tarifler,26,Menü örnekleri,49,Meyvalı salatalar,6,MEYVELİLER,65,meze,2,mezeler,58,milföylü lezzetler,9,MİM,2,Muffinlar,24,Muhallebiler,36,New,904,Niğde,1,Nutellalı Tarifler,11,OREOU TARİFLER,2,özel günler,1,özel günler,94,parfeler,1,Pastalar,75,Patlıcanlı Tarifler,21,PİDELER,2,PİERRE HERME,2,PİLAV-ÇORBA,66,Pilavlar,35,poaçalar,28,Portakal çiçeği karnavalı[festivali],5,Portakallı lezzetler,25,pratik fırın yemekleri,53,PRATİK LEZZETLER,96,pratik yemekler,26,Ramazan,7,Ramazan börekleri,21,ramazan tatlıları,39,Reçeller,9,Rinso,1,RİSOTTOLAR,3,Sahur lezzetleri,4,Salatalar,96,sebzeler,84,Sevgililer günü lezzetleri,13,soğuk pastalar,8,SORBELER,3,SOSLAR,1,SUFLELER,2,Sütlü tatlılar,49,şeker bayramı,3,şekerler,2,Şuruplu tatlılar,22,TARİFLER,349,Tartlar,37,Tatlılar,47,Tavuklar,51,Teyzemin tarifleri,8,TRİFLE,3,TRİFLE-TRUFLE,3,turşular,3,tuzlular,42,UNLULAR,191,Yılbaşı hazırlıkları,23,Yöresel yemekler,33,Zeytinyağlılar,6,ZEYTİNYAĞLILAR,21,
ltr
item
Nurlumutfakta: LİMONLU CHEESECAKE
LİMONLU CHEESECAKE
limonlu cheesecake tarifi,değişik cheesecake tarifleri,limonlu cheesecake nasıl yapılır..?,cheesecake tarifleri.
http://2.bp.blogspot.com/-JsNOeLdST8M/T2jGNEq8A_I/AAAAAAAAAjA/GLzyQTM-9E8/s640/DSC00676.JPG
http://2.bp.blogspot.com/-JsNOeLdST8M/T2jGNEq8A_I/AAAAAAAAAjA/GLzyQTM-9E8/s72-c/DSC00676.JPG
Nurlumutfakta
https://www.nurlumutfakta.com/2012/03/limonlu-cheesecake.html
https://www.nurlumutfakta.com/
http://www.nurlumutfakta.com/
http://www.nurlumutfakta.com/2012/03/limonlu-cheesecake.html
true
592999171043681983
UTF-8
Tüm Yazılar Yüklendi Herhangi bir mesaj bulunamadı HEPSİNİ GÖR Daha fazla oku Cevap Cevabı İptal Et Silmek By Home SAYFALARI POSTS Hepsini gör SİZİN İÇİN ÖNERİLEN ETİKET ARŞİV ARAMA TÜM GÖNDERİLER İsteğiniz ile eşleşme bulunamadı Eve dön Pazar Pazartesi Salı Çarşamba Perşembe Cuma Cumartesi Pz Pzt Sl Çrm Prş Cm Cmt Ocak Şubat Mart Nisan May Nsn Haz Agus Eyl Ekm Ksm Arl Ocak Şubat Mart Nisan Mayıs Haziran Temmuz Ağustos Eylül Ekim Kasım Aralık Şu anda 1 dakika önce $$ 1 $$ dakika önce 1 saat önce $$ 1 $$ saat önce Dün $$ 1 $$ gün önce $$ 1 $$ hafta önce 5 haftadan fazla önce İzleyiciler Takip et BU İÇERİK ÖNEMLİDİR Lütfen paylaşın Tüm Kodu Kopyala Tüm Kodu Seç Tüm kodlar panonuza kopyalanmıştır. Kodları / metinleri kopyalayamıyor, kopyalamak için lütfen [CTRL] + [C] tuşlarına (veya Mac ile CMD + C'ye) basınız