MOZAİK PASTA

MOZAİK PASTA TARİFİ,MOZAİK PASTA NASIL YAPILIR??,YUMURTASIZ MOZAİK PASTA NASIL YAPILIR?,EN GÜZEL MOZAİK PASTA TARİFİ.

Küçük büyük herkesin severek yediği MOZAİK PASTA..Çocukluğumuzun lezzeti..anılardaki pasta..Çocukken hepimizin bir mozaik pasta yapma deneyimimiz olmuştur..Ne dersiniz bugün hatıralarımızı canlandırmaya....Haydi mutfağa girelim ve bu seferde kendi çocuklarımız için yapalım...

Malzemeler

150 gr.tereyağ veye margarin

1 paket petibör bisküvi

2 paket negro bisküvi

1 paket kakaolu piknik bisküvi

1 çay bardağı kavrulmuş fındık veya fıstık

1 paket fıstıklı çikolata

1 paket bitter çikolata

4 yemek kaşığı nutella

3,5 yemek kaşığı kakao

2  çay bardağı süt

1  portakal kabuğu rendesi

YAPILIŞI

1. Tereyağınızı eritin,içine portakal rendenizi ve kakaonuzu ekleyin,iyice karıştırın.
2. Bisküvilerinizi karıştırma kabının içine elinizle ufak parçalar halinde rastgele kırın.
3. Bitter çikolatayı benmari usulu eritin,fıstıklı çikolatayı bıçakla iri iri doğrayın.
4. Fındıklarınızı hafifce kavurun,sonra rondoda irice kıyın.
5. Karıştırma kabınındaki bisküvilerin içine sırayla yağlı karışımı,fındıkları,çikolataları ,nutellayı ve en üste sütü döküp,kaşıkla iyice karıştırın.Karışım katı bir krema kıvamına gelicek,ama bisküviler çok ezilmesin sadece sosa iyice bulansın.
6. Daha sonra hangi kalıbı istiyorsanız,kalıba strech film kaplayın.Karışımı içine dökün,kaşıkla bastırarak düzeltin.Üstünü tekrar strech filmle kaplayın,buzluğa koyup dondurun.
7. İkram edeceğiniz zaman buzluktan çıkarın ,servis tabağına alın,üstüne çikolata sos yapıp dökün,süsleyin.
****Pastanızı önceden hazırlayıp buzlukta saklıyabilirsiniz.Lazım olduğu zaman kullanabilirsiniz.Sos olarak ben hazır çikolata sos kullandım.Hem lezzetli ,hem de pratik oldu.
*****Pastanızın daha şekerli olmasını istiyorsanız 2 yemek kaşığı şeker ilave edebilirsiniz ,ama bence gerek yok çünkü benim pastaya eklediğim çikolata ve nutella yeterli geliyor.Süper ,sıradışı bir mozaik pasta oldu.Tavsiye ederim.....

AFİYET OLSUN.Sevgiler...