ÇİLEK MUSSLU PASTA

Çilek mevsimi geldi....Kocaman kocaman , kıpkırmızı ,mis gibi kokan çilekler tezgahlarda yerini almaya başladı..Nurlu Mutfakt...

Çilek mevsimi geldi....Kocaman kocaman , kıpkırmızı ,mis gibi kokan çilekler tezgahlarda yerini almaya başladı..Nurlu Mutfakta da çilekli pasta şöleni başladı.....Çilekli tartlar ,pastalar,muhallebiler sıraya girdi ,yapılmayı bekliyorlar..Evettt...İlk olarak ÇİLEK MUSLU PASTA  yapıyoruz.Hafiff ,serin,lezzetli...Yerken damağınızda muhteşem tatlar bırakacak bir pasta..
MALZEMELER


TART HAMURU
1,2 çay bardağı un 
1/ 2 kahve fincanı esmer şeker
75 gr.tereyağ
1 paket vanilya
1 çay bardağı iri dövülmüş kavrulmuş fındık

MUS İÇİN
3 tane yumurta beyazı
1 çay bardağı+1 yemek kaşığı  şeker
1 paket vanilya
200 ml.krema
1,5 su bardağı çilek peltesi
1 paket beyaz çikolata
2 tatlı kaşığı toz jelatin
süslemek için çilek

YAPILIŞI
  1. Yumuşak tereyağınızı ,esmer şekerinizi ,vanilyanızı ve ununuzu iyice yoğurun..Fındıklarınızı da kavurun , irice dövün ve  hamura ekleyin.
  2. Hazırladığınız tart hamurunu 24 cm.lik tart kalıbına elinizle yavaşca basarak yerleştirin,kenarlarını 4 -5 cm.yükseltin.175 derece fırında 15 dakika pişirin.(tart kalıbınızın altını hamuru yerleştirmeden önce yağlı kağıtla kaplayın.)
  3. Pişen hamurunuzu buzdolabına koyun ,soğutun.
  4. Çileklerinizi rondodan çekerek 1,5 su bardağı çilek peltesi hazırlayın.
  5. Beyaz çikolataları bıçakla ince ince kıyın.
  6. Kremayı iyice kabarana kadar çırpın.
  7. Yumurta beyazlarını iyice çırpın,katılaşan yumurta beyazlarınıza kaşık kaşık şekeri ekleyin,iyice tekrar çırpın.
  8. Jelatini 3 yemek kaşığı ılık suda eritin.
  9. Katılaşan yumurta beyazlarına önce vanilyayı,sonra çilek peltesini ve sonrada erittiğiniz  jelatini ekleyip,tekrar iyice çırpın.
  10. Çilekli karışıma yavaşca çırptığınız kremayı ekleyin ve kaşıkla söndürmeden karıştırın.
  11. Bu karışıma doğradığınız beyaz çikolatayıda ekleyin.
  12. Hazırladığınız çilekli musu soğuyan tart hamurunuzun üstüne dökün ve üstünü iyice örtüp buzlukta 6 saat dondurun.
  13. Pastanızı ikram edeceğiniz zaman buzluktan çıkarın,kelepçeli kalıptan çıkarın,yavaşca yağlı kağıdı da çıkarın ve servis tabağına alın.Üzerini beyaz çikolata ve çilekle süsleyin,biraz yumuşayınca ikram edin.Kalanını tekrar buzlukta saklayın.
  14. *****Pastanın yapımı, ilk başta çok karmaşık görünebilir ama bütün malzemeleri hazırlayınca çok basit.Yapmaya başlıyınca ne kadar kolay olduğunu göreceksiniz.Sonuç süper, bundan emin olabilirsiniz.

    AFİYET OLSUN..Sevgiler..

Yorumlar

BLOGGER: 11
Loading...
Açma börekler,11,Açmalar,6,adana yemekleri,25,Ana yemekler,43,Anayemekler,2,Antep Yemekleri,1,atıştırmalıklar,19,Baklava Hamuru[yufkası],11,bakliyatlı lezzetler,13,Balıklar,8,Balkabaklı lezzetler,6,BAYRAM HAZIRLIKLARI,16,bayram tatlıları,37,bayram tatlları,16,BEYAZ çikolatalı lezzetler,4,BEYAZ ÇİKOLATALI LEZZETLER,7,Börekler,60,brownie,8,bulgurlu yemekler,11,Bumerang,16,Cheesecake,29,cherry domatesli pilav,1,Chiffon kek,1,çay,1,Çay masaları,10,ÇAY SAATİ,48,ÇAY SAATİ İKRAMLAR,16,ÇAY SAATİ İKRAMLARI,278,çekilişler,1,Çikolata çanağında armut tatlısı,1,ÇİKOLATALI FRAMBUAZLI PASTA,1,çikolatalı lezzetler,30,ÇİKOLATALI LEZZETLER,39,çilekli lezzetler,25,Çocuklara özel lezzetler,72,çorbalar,36,davet pilavları,32,davet salataları,14,Davet sofraları,26,davet yemekleri,62,Değişik börekler,18,diet,24,Diet tarifler,76,Doğumgünü hazırlıkları,18,DOLMALAR,14,domatesli lezzetler,8,dondurmalar,7,dukan dieti,15,Dünya Mutfağı,24,EKMEKLER,4,Elmalı lezzetler,8,en güzel kek tarifleri,58,En güzel pilavlar,24,ERİC LANLARD,2,Etler,47,fondü,1,Fransız Mutfağı,11,gezi,1,gezi- kültür,9,HAMUR İŞLERİ,33,Havuçlu fıstıklı pilav,1,ıspanaklı lezzetler,1,Ispanaklı lezzetler.,16,içecekler,5,iftar menüsü,7,İFTAR MENÜSÜ,35,İNCİRLİ LEZZETLER,1,İtalyan Mutfağı,13,Kadir Gecesi,2,kahvaltılıklar,1,KAHVALTILIKLAR,20,kandil simiti,1,Kandil Tatlıları,2,Kandiller,11,Karamel soslu karamelli pudding,1,kek,1,Kekler,71,kış hazırlıkları,8,kişler,14,knorr,1,köfteler,30,KREPLER,2,kup,1,Kuplar,31,Kurabiyeler,63,KURBAN BAYRAMI,2,kutlamalar,2,Macaron,9,makarnalar,15,mayalı tarifler,26,Menü örnekleri,49,Meyvalı salatalar,6,MEYVELİLER,65,meze,2,mezeler,58,milföylü lezzetler,9,MİM,2,Muffinlar,24,Muhallebiler,36,New,904,Niğde,1,Nutellalı Tarifler,11,OREOU TARİFLER,2,özel günler,1,özel günler,94,parfeler,1,Pastalar,75,Patlıcanlı Tarifler,21,PİDELER,2,PİERRE HERME,2,PİLAV-ÇORBA,66,Pilavlar,35,poaçalar,28,Portakal çiçeği karnavalı[festivali],5,Portakallı lezzetler,25,pratik fırın yemekleri,53,PRATİK LEZZETLER,96,pratik yemekler,26,Ramazan,7,Ramazan börekleri,21,ramazan tatlıları,39,Reçeller,9,Rinso,1,RİSOTTOLAR,3,Sahur lezzetleri,4,Salatalar,96,sebzeler,84,Sevgililer günü lezzetleri,13,soğuk pastalar,8,SORBELER,3,SOSLAR,1,SUFLELER,2,Sütlü tatlılar,49,şeker bayramı,3,şekerler,2,Şuruplu tatlılar,22,TARİFLER,349,Tartlar,37,Tatlılar,47,Tavuklar,51,Teyzemin tarifleri,8,TRİFLE,3,TRİFLE-TRUFLE,3,turşular,3,tuzlular,42,UNLULAR,191,Yılbaşı hazırlıkları,23,Yöresel yemekler,33,Zeytinyağlılar,6,ZEYTİNYAĞLILAR,21,
ltr
item
Nurlumutfakta: ÇİLEK MUSSLU PASTA
ÇİLEK MUSSLU PASTA
http://4.bp.blogspot.com/-PnLTZ3dIz7s/T3dtEkusCkI/AAAAAAAAAn4/qn9WT6YJFgM/s400/DSC00766.JPG
http://4.bp.blogspot.com/-PnLTZ3dIz7s/T3dtEkusCkI/AAAAAAAAAn4/qn9WT6YJFgM/s72-c/DSC00766.JPG
Nurlumutfakta
https://www.nurlumutfakta.com/2012/04/cilek-muslu-pasta.html
https://www.nurlumutfakta.com/
http://www.nurlumutfakta.com/
http://www.nurlumutfakta.com/2012/04/cilek-muslu-pasta.html
true
592999171043681983
UTF-8
Tüm Yazılar Yüklendi Herhangi bir mesaj bulunamadı HEPSİNİ GÖR Daha fazla oku Cevap Cevabı İptal Et Silmek By Home SAYFALARI POSTS Hepsini gör SİZİN İÇİN ÖNERİLEN ETİKET ARŞİV ARAMA TÜM GÖNDERİLER İsteğiniz ile eşleşme bulunamadı Eve dön Pazar Pazartesi Salı Çarşamba Perşembe Cuma Cumartesi Pz Pzt Sl Çrm Prş Cm Cmt Ocak Şubat Mart Nisan May Nsn Haz Agus Eyl Ekm Ksm Arl Ocak Şubat Mart Nisan Mayıs Haziran Temmuz Ağustos Eylül Ekim Kasım Aralık Şu anda 1 dakika önce $$ 1 $$ dakika önce 1 saat önce $$ 1 $$ saat önce Dün $$ 1 $$ gün önce $$ 1 $$ hafta önce 5 haftadan fazla önce İzleyiciler Takip et BU İÇERİK ÖNEMLİDİR Lütfen paylaşın Tüm Kodu Kopyala Tüm Kodu Seç Tüm kodlar panonuza kopyalanmıştır. Kodları / metinleri kopyalayamıyor, kopyalamak için lütfen [CTRL] + [C] tuşlarına (veya Mac ile CMD + C'ye) basınız