Çilekli trifle tarifi,çilekli muhallebi tarifi,değişik çilekli tarifler,altın günü tarifleri,bahar lezzetleri,çilekli tarifler,en güzel çilekli tarif
İşte yine çilekli muteşem bir lezzet..
Hem göze, hemde damağa hitap edecek süper bir tat.
Adeta bir görsel şölen..
Yapımı çok kolay,ama yapması bir o kadar da eğlenceli bir pasta..
Deneyin ,denemeden bilemezsiniz..
Çocuk büyük herkes bu lezzete bayılacak!!!
MALZEMELER
750 gr. çilek
2 tane muz
15 adet kedi dili
1küçük çilekli jöle
1 kğ. süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 yumurta sarısı
1,5 çay bardağı şeker
1 paket vanilya
50 gr. tereyağ
200gr.labne peyniri
2 yemek kaşığı çilek reçeli suyu
1 çay bardağı süt
YAPILIŞI
- Nişasta,un,şeker,yumurta sarısı ve sütle pürüzsüz bir krema pişirin.Pişen kremanıza sıcakken tereyağ ve vanilyayı ekleyin,mixerle iyice çırpın.Hafif ılıyınca labne peyniride ekleyin,tekrar 5 dakika çırpın.Kremanız hazır.....
- Çilek reçeli suyunu 1 çay bardağı sütle karıştırın.Çilekleri ve muzları dilimleyin.
- Ayaklı bir cam kaseye, önce dilimli çileklerden bir duvar oluşturun..Kedidillerini ,süte önlü arkalı hemen batırıp çıkarın,kasenin altına bir kat dizin.Üstüne kremadan bir kaç kaşık koyun.Onun üstüne doğranmış çileklerden dizin.Tekrar bir kaç kaşık krema koyun,üstüne tekrar kedidili dizin.O katın üstüne krema koyduktan sonra, o katada dilimlediginiz muzları koyun.Bütün malzemeyi cam kaseniz dolana kadar sırayla dizin.
- En son kata krema koyun,üstünü muzlarla ,çilekleri karıştırarak dizin.Üzeri 1 parmak kadar boş kalsın..
- Jölenizi hazırlayın ,dolapta hafif soğusun.Biraz katılaşmaya başlayınca triflenizin en üstüne kaşıkla koyun.Sonra dolaba koyun,5- 6 saat soğusun,jölesi donsun.
- İkram edeceğiniz zaman en üstüne çilekleri doğrayın istediğiniz şekilde süsleyin..
AFİYET OLSUN...Sevgiler..
Yorumlar