Sıcak yaz günlerininde sofralarımızın kurtarıcısı..Yanına yapılan bir kase cacıkla oluşan kolay ,doyurucu,leziz bir öğün.... Çocuk,büyük...
Sıcak yaz günlerininde sofralarımızın kurtarıcısı..Yanına yapılan bir kase cacıkla oluşan kolay ,doyurucu,leziz bir öğün....
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqeqKXK8OaRoagDk7uWXCjs45iw7vkuXA_hTRD7ja-puOJhkE155isZr-ZbrOWzb02SbJ9bZdeIdGTWle3ZQDypZwLwvf8cddBk4bSkgA3rXF__IWIF5Qt2dbq7cJZs_pX6Rqz3MetmWg/s400/DSC01771+2.jpg)
Çocuk,büyük sevmiyeni yoktur bulgur pilavını..Birde bol soğanlı,baharatlı olursa ....Yeme de yanında yat...Her yemeğin yanına yakışır,yalnız başına bile bir öğün oluşturur..Evetttt..Kısaca bugün Nurlu Mutfağın menüsünde sebzeli BULGUR PİLAVI var..Sizde ne var????
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfZ_w-EUb_ITLHwv3ePMrdw2jffpmxQpMlVOZG0V3g-OlkqAzD1oSQtIge5DptLFmcJevF_5UpZ7300bm9R3clNprt6Vp9VPTQ2wog2NlsoYnqDvXAJFeKmjmCtq9sKjoUtQyoSor6Ezk/s400/DSC01767+2.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisVaedHP1S6INhyTgO5i7djM_J2_3Jfc_nkbc0b9EgUsWkWut2MfsUBXK5doWKWEqJ1jpUgJR3bMPliUtRBCD7pMu4dOi8lL3KDiFjvbCFHubA64oHTDGioa4Jy7wzLCycPSumsZlU8iQ/s400/DSC01769+2.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqeqKXK8OaRoagDk7uWXCjs45iw7vkuXA_hTRD7ja-puOJhkE155isZr-ZbrOWzb02SbJ9bZdeIdGTWle3ZQDypZwLwvf8cddBk4bSkgA3rXF__IWIF5Qt2dbq7cJZs_pX6Rqz3MetmWg/s400/DSC01771+2.jpg)
Çocuk,büyük sevmiyeni yoktur bulgur pilavını..Birde bol soğanlı,baharatlı olursa ....Yeme de yanında yat...Her yemeğin yanına yakışır,yalnız başına bile bir öğün oluşturur..Evetttt..Kısaca bugün Nurlu Mutfağın menüsünde sebzeli BULGUR PİLAVI var..Sizde ne var????
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfZ_w-EUb_ITLHwv3ePMrdw2jffpmxQpMlVOZG0V3g-OlkqAzD1oSQtIge5DptLFmcJevF_5UpZ7300bm9R3clNprt6Vp9VPTQ2wog2NlsoYnqDvXAJFeKmjmCtq9sKjoUtQyoSor6Ezk/s400/DSC01767+2.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisVaedHP1S6INhyTgO5i7djM_J2_3Jfc_nkbc0b9EgUsWkWut2MfsUBXK5doWKWEqJ1jpUgJR3bMPliUtRBCD7pMu4dOi8lL3KDiFjvbCFHubA64oHTDGioa4Jy7wzLCycPSumsZlU8iQ/s400/DSC01769+2.jpg)
MALZEMELER
2 su bardağı iri pilavlık bulgur
2 tane büyük boy soğan
2 tane kırmızı biber
2 tane yeşil biber
1küçük kase haşlanmış nohut
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı kimyon
2 çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı tuz
1 su bardağı et veya tavuk suyu
2 su bardağı su
50 gr.tereyağ
3 yemek kaşığı zeytinyağ
YAPILIŞI
- Soğanlarınızı,biberlerinizi istediğiniz şekilde doğrayın.Ben soğanları iri şekilde çinttim,biberleride jülyen doğradım..
- Yağlarınızı tencerenize alın,ısıtın.Soğanlarınızı ve biberlerinizi ekleyin,kavurun.Kavrulan sebzelerinize bulgurunuzu ekleyin,birazda beraber kavrulsunlar..
- Bu karışıma salçalarınızı ve baharatları ekleyin..Biraz daha kavurun.Daha sonra nohutlarınızı,et suyu ve suyunuzu ekleyin.
- Pişince altını kapatın.10 dakika dinlendirin ve ikram edin.
AFİYET OLSUN..SEVGİLER..
Yorumlar