şeftalili kek nasıl yapılır?,en güzel kek tarifleri,kolay kek tarifleri
Yazın habercisi kokulu şeftaliler ,tezgahlarda yerini çoktan aldı...Mis kokusuyla,muhteşem lezzetiyle, herkesin severek yediği bu meyvayı, mis gibi vanilyalı kokulu bir kekle birleştirdik..Sizlerin beğenisine sunduk...İftardan sonra,sahurda, çay saatlerinizde sofranızı, bir lezzet şölenine dönüştürecek bu hafif ,sağlıklı ,nefis keki denemeye ne dersiniz????
MALZEMELER
3 yumurta
12 yemek kaşığı şeker
10 yemek kaşığı un
1 kahve fincanı yoğurt
1 kahve fincanı sıvı yağ veya 75 gr. tereyağ
2 tane vanilya
1 limon rendesi
1 limon rendesi
1 kabartma tozu
3 tane ortaboy şeftali
1,5 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı pudra şekeri
1,5 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı pudra şekeri
YAPILIŞI
- Yumurtaları şekerleve limon rendesiyle iyice çırpın..
- Yumurtalarınıza önce yoğurt,sonrada sıvı yağı (ben erimiş tereyağ kullandım )ekleyin.
- En son kek karışımınıza vanilyaları ,un ve kabartma tozunu ekleyin.
- Şeftalileri ince ince dilimleyin.
- Kekinizi, margarinle yağladığınız kelepçeli kalıbınıza koyun..Şeftalileri üzerine dikkatlice yanyana hiç boşluk kalmıyacak şekilde dizin.1,5 yemek kaşığı toz şekeri üzerine serpin..
- 170 derece fırında 35 dakika kadar pişirin.(.piştiğini anlamak için kürdan testi yapın..)
- Pişen kekinizi servis tabağınıza alın,üzerine pudra şekeri eleyin..
*****Kekinizin güzel kabarması için ,bütün malzemenin oda ısısında olması gerekir..
AFİYET OLSUN..SEVGİLER..
Yorumlar