Peynirli Klasik Ev Poğaçası

anne poaçası tarifi,en güzel poaça tarifleri,kıyır poaça tarifleri,peynirli poaça tarifleri,poaça nasıl yapılır?

Yumuşacık,kıyır kıyır bir ev poaçasına kim hayır diyebilir ki.???

Nurlu Mutfağın bu nefis ev poaçasını hemen deneyin..

Çay sofralarınızda,iftardan sonra,sahurda keyifle yiyin...

Hazırlayın buzdolabına koyun,yiyeceğiniz zaman sıcak sıcak pişirin..

MALZEMELER

200 gr.margarin

1 çay bardağı sıvıyağ

1 su bardağı yoğurt

2 yumurta (birinin sarısı üzerine) 

1 kabartma tozu

yarım çay kaşığı karbonat +1 tatlı kaşığı limonsuyu

1 yemek kaşığı şeker

2 çay kaşığı tuz

aldığı kadar un( 6 bardak kadar)

İÇ HARCI

beyaz peynir+ lor

maydanoz

ÜZERİ İÇİN

yumurta sarısı

çörekotu

susam

YAPILIŞI

1. Margarini eritin,soğusun..İçine sıvı yağı,yoğurdu,yumurtalari,k.tozunu,şekeri,tuz ve limon sıkılmış köpürmüş karbonatı ekleyin,karıştırın..
2. Daha sonra bu karışıma elediğiniz unu, bardak bardak ekliyerek yoğurun..Hamurunuz yumuşak bir hamur olacak..o yüzden yoğurdukça un ekleyin..
3. Yoğrulan hamurunuzu buzdolabında 1 saat dinlendirin.
4. Sonrada peynirinizi biraz lorla ve ince kıyılmış maydanozla karıştırın.Hamurunuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın,elinizde açın,içine peynirli harçtan koyup kapatın..
5. Üzerine yumurta sarısı,susam ve çörekotu koyup 175 derece ısıtımış fırında,kızaran kadar pişirin..
6. Poaçalarınızı bir gün önceden yapıp,buzdolabında bekletebilirsiniz.

AFİYET OLSUN..SEVGİLER..