FAVA

fava,fava nasıl yapılır??,en pratik fava tarifi,mezeler,kuru bakla,kuru baklalı mezeler,girit mezeleri,ege yöresi mezeleri,davet mezeleri..


Girit ve Ege yöresinin en güzel mezesidir fava..
Soğuk veya ılık olarak ikram edebilirsiniz..Ben favamı dereotuyla ve kırmızı soğanla lezzetlendirdim..Süper bir lezzet oldu..Bence bir de böyle deneyin,çok seveceksiniz..





MALZEMELER
1,5 su bardağı kuru bakla
3 su bardağı su( haşlamak için)
1 adet soğan
2 diş sarmısak
1 kırmızı soğan +2 yemek kaşığı sıvıyağ
1,5 limon suyu
1 kahve fincanı zeytinyağ
2 çay kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı şeker
1/2 demet dereotu
YAPILIŞI
  • Kuru baklayı bir gece önceden bir kaç damla limon sıkılmış suda ıslayın.
  • Ertesi gün iyice yıkayın ve 3 su bardağı su,tüm soğan ve 2 diş sarmısakla beraber iyice haşlayın.Ellediniz mi eriyecek kıvama gelecek.Suyu az gelebilir,suyunu çok çekerse biraz sıcak su ekleyebilirsiniz.Çok sulu da olmayacak,susuz da..Koyuca bir çorba kıvamında.
  • Kuru baklalarınız iyice ezilene kadar pişince,içine koyduğunuz soğanı çıkartın,sarmışaklar kalsın,şeker,tuz,limon suyunun ve zeytinyağının yarısını da ekleyip,el blendırıyla iyice  ezin.Daha sonra da dereotunu içine incecik kıyarak ekleyin ve karıştırın..
  • Kırmızı soğanları küçük küçük çintin ve 2 yemek kaşığı sıvıyağda soteleyin,çok ezilmesin. (Bu sosu, favaları ikram edeceğiniz zaman hazırlayın.)
  • Hazırladığınız favayı isterseniz tek tek kalıpları yağlayıp koyun,isterseniz de tek büyük bir kaba koyun.5 -6 saat buzdolabında soğuttuktan sonra da servis tabağınıza ters çevirin.Üzerine hazırladığınız kırmızı soğanları koyun,onun üzerinede kalan limon suyuyla zeytinyağını karıştırıp,dökün.Daha sonra servis edin.

  • AFİYET OLSUN..SEVGİLER.



Yorumlar

BLOGGER: 16
Loading...
Açma börekler,11,Açmalar,6,adana yemekleri,25,Ana yemekler,43,Anayemekler,2,Antep Yemekleri,1,atıştırmalıklar,19,Baklava Hamuru[yufkası],11,bakliyatlı lezzetler,13,Balıklar,8,Balkabaklı lezzetler,6,BAYRAM HAZIRLIKLARI,16,bayram tatlıları,37,bayram tatlları,16,BEYAZ çikolatalı lezzetler,4,BEYAZ ÇİKOLATALI LEZZETLER,7,Börekler,60,brownie,8,bulgurlu yemekler,11,Bumerang,16,Cheesecake,29,cherry domatesli pilav,1,Chiffon kek,1,çay,1,Çay masaları,10,ÇAY SAATİ,48,ÇAY SAATİ İKRAMLAR,16,ÇAY SAATİ İKRAMLARI,278,çekilişler,1,Çikolata çanağında armut tatlısı,1,ÇİKOLATALI FRAMBUAZLI PASTA,1,çikolatalı lezzetler,30,ÇİKOLATALI LEZZETLER,39,çilekli lezzetler,25,Çocuklara özel lezzetler,72,çorbalar,36,davet pilavları,32,davet salataları,14,Davet sofraları,26,davet yemekleri,62,Değişik börekler,18,diet,24,Diet tarifler,76,Doğumgünü hazırlıkları,18,DOLMALAR,14,domatesli lezzetler,8,dondurmalar,7,dukan dieti,15,Dünya Mutfağı,24,EKMEKLER,4,Elmalı lezzetler,8,en güzel kek tarifleri,58,En güzel pilavlar,24,ERİC LANLARD,2,Etler,47,fondü,1,Fransız Mutfağı,11,gezi,1,gezi- kültür,9,HAMUR İŞLERİ,33,Havuçlu fıstıklı pilav,1,ıspanaklı lezzetler,1,Ispanaklı lezzetler.,16,içecekler,5,iftar menüsü,7,İFTAR MENÜSÜ,35,İNCİRLİ LEZZETLER,1,İtalyan Mutfağı,13,Kadir Gecesi,2,kahvaltılıklar,1,KAHVALTILIKLAR,20,kandil simiti,1,Kandil Tatlıları,2,Kandiller,11,Karamel soslu karamelli pudding,1,kek,1,Kekler,71,kış hazırlıkları,8,kişler,14,knorr,1,köfteler,30,KREPLER,2,kup,1,Kuplar,31,Kurabiyeler,63,KURBAN BAYRAMI,2,kutlamalar,2,Macaron,9,makarnalar,15,mayalı tarifler,26,Menü örnekleri,49,Meyvalı salatalar,6,MEYVELİLER,65,meze,2,mezeler,58,milföylü lezzetler,9,MİM,2,Muffinlar,24,Muhallebiler,36,New,904,Niğde,1,Nutellalı Tarifler,11,OREOU TARİFLER,2,özel günler,1,özel günler,94,parfeler,1,Pastalar,75,Patlıcanlı Tarifler,21,PİDELER,2,PİERRE HERME,2,PİLAV-ÇORBA,66,Pilavlar,35,poaçalar,28,Portakal çiçeği karnavalı[festivali],5,Portakallı lezzetler,25,pratik fırın yemekleri,53,PRATİK LEZZETLER,96,pratik yemekler,26,Ramazan,7,Ramazan börekleri,21,ramazan tatlıları,39,Reçeller,9,Rinso,1,RİSOTTOLAR,3,Sahur lezzetleri,4,Salatalar,96,sebzeler,84,Sevgililer günü lezzetleri,13,soğuk pastalar,8,SORBELER,3,SOSLAR,1,SUFLELER,2,Sütlü tatlılar,49,şeker bayramı,3,şekerler,2,Şuruplu tatlılar,22,TARİFLER,349,Tartlar,37,Tatlılar,47,Tavuklar,51,Teyzemin tarifleri,8,TRİFLE,3,TRİFLE-TRUFLE,3,turşular,3,tuzlular,42,UNLULAR,191,Yılbaşı hazırlıkları,23,Yöresel yemekler,33,Zeytinyağlılar,6,ZEYTİNYAĞLILAR,21,
ltr
item
Nurlumutfakta: FAVA
FAVA
fava,fava nasıl yapılır??,en pratik fava tarifi,mezeler,kuru bakla,kuru baklalı mezeler,girit mezeleri,ege yöresi mezeleri,davet mezeleri..
http://3.bp.blogspot.com/-VlJryFcwPJg/VKMUhgH6E8I/AAAAAAAAHdM/JyrR-9r0gRY/s1600/DSC03558kopya.jpg
http://3.bp.blogspot.com/-VlJryFcwPJg/VKMUhgH6E8I/AAAAAAAAHdM/JyrR-9r0gRY/s72-c/DSC03558kopya.jpg
Nurlumutfakta
https://www.nurlumutfakta.com/2012/12/fava.html
https://www.nurlumutfakta.com/
http://www.nurlumutfakta.com/
http://www.nurlumutfakta.com/2012/12/fava.html
true
592999171043681983
UTF-8
Tüm Yazılar Yüklendi Herhangi bir mesaj bulunamadı HEPSİNİ GÖR Daha fazla oku Cevap Cevabı İptal Et Silmek By Home SAYFALARI POSTS Hepsini gör SİZİN İÇİN ÖNERİLEN ETİKET ARŞİV ARAMA TÜM GÖNDERİLER İsteğiniz ile eşleşme bulunamadı Eve dön Pazar Pazartesi Salı Çarşamba Perşembe Cuma Cumartesi Pz Pzt Sl Çrm Prş Cm Cmt Ocak Şubat Mart Nisan May Nsn Haz Agus Eyl Ekm Ksm Arl Ocak Şubat Mart Nisan Mayıs Haziran Temmuz Ağustos Eylül Ekim Kasım Aralık Şu anda 1 dakika önce $$ 1 $$ dakika önce 1 saat önce $$ 1 $$ saat önce Dün $$ 1 $$ gün önce $$ 1 $$ hafta önce 5 haftadan fazla önce İzleyiciler Takip et BU İÇERİK ÖNEMLİDİR Lütfen paylaşın Tüm Kodu Kopyala Tüm Kodu Seç Tüm kodlar panonuza kopyalanmıştır. Kodları / metinleri kopyalayamıyor, kopyalamak için lütfen [CTRL] + [C] tuşlarına (veya Mac ile CMD + C'ye) basınız