siyah fasulye salatası,siyah fasulye,salata tarifleri,farklı salata tarifleri,siyah fasulyenin faydaları,bakliyatlı lezzetler
Bugün sizlere yeni bir bakliyat tanıtacağım.Ben ilk defa bu sene gördüm ve hemen alıp, araştırdım..Nedir,nasıl pişirilir..??Nedir mi bu bakliyat...??SİYAH FASULYE..Evet yanlış duymadınız,rengi siyah..İşte size nefis bir siyah fasulyeli lezzet ve faydaları...
Bütün fasulyeler faydalıdır,ama hiçbiri siyah fasulye kadar beyin gücünüzü arttırmaz..Beyne çok faydalıdır.Demir oranı çok fazladır.Antioksidan etkisi çok güçlüdür..Daha saymakla bitmeyen bir dolu faydası var..İşte böyle mucize bir bakliyat..
İşte sizlere şimdi, böyle çok faydalı bir bakliyatın ,en nefis halinin tarifini vereceğim..Ben salata olarak hazırladım,çok beğenildi..Sizlerde deneyin,bu güzel ve faydalı besinden mahrum kalmayın..
MALZEMELER
1 küçük su bardağı siyah fasulye
1 su bardağı konserve meksika fasulyesi
1 küçük su bardağı haşlanmış mısır
1 çay bardağı küçük doğranmış kornişon turşu
8 dal yeşil soğan
1 adet kırmızı soğan
2 adet kırmızı biber
SOSU
2 yemek kaşığı zeytinyağ
2 yemek kaşığı elma sirkesi
1 tane iyice olgunlaşmış avakado
1 limon suyu
1 tatlı kaşığı acısso
1 çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı tuz
YAPILIŞI
- Siyah fasulyenizi akşamdan içine bir kaç damla limon suyu sıktığınız suda ıslayın.Ertesi gün iyice yıkayıp süzün,simsiyah bir su bırakıyor.Sonrada içine tüm soğan koyduğunuz suda haşlayın,dikkat edin ezilmesinler.Daha sonra süzüp soğuk sudan geçirin..
- Yeşil soğanlarınızı ince ince doğrayın.
- Kırmızı soğanlarınızı,kırmızı biberlerinizi ve kornişonlarınızı da küçük küçük ,küp küp doğrayın.
- Mısırlarınızı konserve değilse hafifce haşlayın,konserveyse iyice yıkayın.Konserve meksika fasulyenizide iyice yıkayın.
- Malzemelerinizn hepsini hazırlayınca ,geniş bir kapta karıştırın.
- Avakadonuzu çatalla iyice ezin,püre haline getirin.Sonrada sos malzemelerinizin hepsini rondoda karıştırıp,üzerine dökün ve salatanızı servis tabağına alın..
- AFİYET OLSUN..SEVGİLER..
Yorumlar