Rulo pastamızı bu seferde çikolatalı ve fıstıklı hazırladık ,beğeninize sunduk..Yine çok lezzetli bir pasta oldu...Yapımı da çok pratik ve...
Rulo pastamızı bu seferde çikolatalı ve fıstıklı hazırladık ,beğeninize sunduk..Yine çok lezzetli bir pasta oldu...Yapımı da çok pratik ve kolay....
MALZEMELER
3 yumurta
2,5 kahve fincanı şeker
1,5 kahve fincanı nişasta
1,5 kahve fincanı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı süt
50 gr.yumuşak tereyağ veya margarin
KREMASI
2 paket krema400 ml.
4 paket bitter çikolata
3 yemek kaşığı nutella
1 çay bardağı kavrulmuş fıstık
YAPILIŞI
- Yumurtalarınızı içice kabarana kadar çırpın,kabaran yumurtalarınıza vanilya ve şekeri ekleyin tekrar iyice çırpın..Daha sonra yumuşak margarininizi ekleyin,sonrada un,kabartma tozu ve tuzu ekleyin.En sonda 2 yemek kaşığı sütü ekleyip ,çırpın.Daha sonra hazırladığınız kek hamurunu yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dökün ve 175 derece fırında 15 dakika kadar pişirin,kekiniz pişerken kontrol edin çabuk pişecektir,çok pişerse sararken kırılır..
- Pişen kekinizi 5 dakika kadar ılıttıktan sonra üzerine tekrar yağlı kağıt koyun ve rulo şeklinde iki kağıtlı şekilde sarın...Arada bir açıp ,tekrar sararak kekinizin esnekliğini sağlayın..Bu işlemi kek soğuyana kadar 2 kez yapsanız,yeterli..
- Kremanız için, 2 kutu kremayı ısıtın,daha sonra bir karıştırma kabına koyun ve içine çikolatalarınızı ekleyin.Sonrada devamlı karıştırarak çikolataların iyice erimesiniz sağlayın.Çikolatalar iyice eriyince kremayı buzdolabına koyun ve soğutun..Daha sonra soğuyan kremanıza,nutellanızı ekleyin ve miserle çırparak kabarmasını sağlayın..
- Soğuyan kekinizi açın ve yavaşca kağıtlardan ayırın.Sonrada hazırladığınız kremadan her tarafına gelecek şekilde bolca sürün ve içine kavrulmuş fıstıklarınızı serpin..Sonrada dikkatlice sarın..Sardığınız kekin üzerine kalan kremayı dikkatlice sürün ve üzerine kakao eleyin.Pastamız hazır ,buzdolabına koyun ve soğuduktan sonra ikram edin..
- AFİYET OLSUN..
Yorumlar