NARLI CHEESECAKE

Cheesecake, mucize meyva narla daha da lezzetlendi ve sizlerin beğenisine sunuldu..Bu nefis ve fresh tada bayılacaksınız..Tam da narlar b...

Cheesecake, mucize meyva narla daha da lezzetlendi ve sizlerin beğenisine sunuldu..Bu nefis ve fresh tada bayılacaksınız..Tam da narlar bu kadar güzelken , bu muhteşem lezzeti deneyin...Çay saatlerinizi renklendirin..

MALZEMELER

3 yumurta

750 gr.içim labne peynir

1 su bardağı şeker

200 ml. krema

2 yemek kaşığı mısır nişastası

1 paket vanilya

1 limon rendesi

TABANI İÇİN

2 paket eti burçak bisküvi

100 gr.eritilmiş tereyağ

1 çay bardağı fındık kırığı
26 cm.lik kelepçeli tart kalıbı

SOSU

1,5 çay bardağı nar tanesi

1,5 çay bardağı nar suyu

1 çay bardağı su

2 yemek kaşığı şeker

1 paket Dr.Öetker tart jölesi
YAPILIŞI

Eti burçakları rondoda un haline getirin,erimiş tereyağı ve fındık kırığıyla karıştırın ,sonrada 26 cm.lik kelepçeli kalıba elinizle kenarlarını yükselterek iyice basarak yerleştirin. .Isıtılmış 180 derece fırında 10 dakika pişirin ve soğumaya bırakın.Piştikten sonra kalıbınızı 3 kat aliminyum folyoyla kaplayın..
Krem peyniri çırpma kabına alın,toz şekerle krema kıvamına gelene kadar çırpın.Çırparken içine yumurtaları tek seferde ekleyin ve çırpmaya devam edin,sonrada sırayla limon rendesi,vanilya ,krema ve nişastayı ekleyin.Nişastada karışınca çırpmayı bırakın ve karışımı bisküvilerin üzerine dökün.
Daha sonra kalıbınızı içi su dolu bir tepsinin içine oturtun ve ısıtımış 175 derece fırında 15 dakika ,sonrada 160 derece fırında 40 dakika pişirin.Cheesecakin ortası hafif sallanıyorsa olmuş demektir.Fırını söndürün ,sulu tepsiden tel ızgaranın üzerine alın ve fırının kapağına havlu şıkıştırın ,sıcak fırının içinde 1 saat bekletin ,sonrada tart jölesini şekerle karıştırın .Suyu ve nar suyunu ekleyin,bir taşım kaynatın ve karıştırarak bir kaç dakika soğumasını sağlayın ,içine nar tanelerinide ekleyip ,soğuyan cheesecakinizin üzerine dökün ve buzdolabında en az 6 saat bekletin..
Cheesecakinizi servis edeceğiniz zaman kelepçeli kalıptan çıkarın ve servis tabağınıza alın.Sonrada keyifle yiyin..
AFİYET OLSUN..