Bu Blogda Ara

BULGURLU ,NAR EKŞİLİ GİRİT KABAĞI DOLMASI

kabak dolması nasıl yapılır?,dolma çeşitleri,bulgurlu dolma tarifi,kabak dolması tarifi,nar ekşili dolma tarifi

Bugün Nurlu Mutfakta sizler için diet ve çok lezzetli bir kabak dolması pişirdik..Kabaklarımız Girit kabağı..Dolmalarımıza bu sefer pirinç yerine,daha sağlıklı olan  bulguru koyduk ve iç harcını nar ekşisiyle lezzetlendirdik..Pişerken lezzetine lezzet katsın diye yayladan gelen hafif mayhoş yeşil eriklerle pişirdik..Ortaya çok lezzetli,sağlıklı ve hafif bir dolma çıktı..

Malzemeler
8 veya 9 adet topak kabak
150 gr.koyun kıyma
1,5 yemek kaşığı tereyağ
1 çay bardağı iri bulgur
1 büyük soğan
2 büyük domates
2 diş sarımsak
1\4 deste maydanoz
1\4 deste nane
2 tatlı kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul kırmızı biber
1 tatlı kaşığı nar ekşisi

AVCAR SOSU
4 diş dövülmüş sarımsak
3 yemek kaşığı limon suyu
2 yemek kaşığı nar ekşisi
1,5 tatlı kaşığı nane
2 çay kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı tuz
Pişerken  içine koymak için 10 tane yeşil ekşi erik.

YAPILIŞI
  • Kabaklarınızı iyi yıkayın,dışını hafifçe sıyırın ve içlerini oyun.Daha sonrada kabağı avcarlamak için hazırladığınız sosla içini iyice avcarlayın.
  • Soğanı,domatesleri,nane ve maydanozları doğrayın.Bulguru yıkayıp süzün.Daha sonrada bütün iç malzemelerinizle iç harcınızı hazırlayın.
  • Sonrada iç harcınızı ,avcarladığınız kabakların içini doldurun.Doldurduğunuz dolmaları tencereye dizin,aralarına erikleri serpin , kalan avcar sosunuzu 1,5  bardak su ve 1 yemek kaşığı sıvıyağla çoğaltıp,dolmalarınızın üzerine dökün.Daha sonrada kısık ateşte pişirin.
  • Servis ederken yanında yoğurtla ikram edin.
  • AFİYET OLSUN..






Yorumlar

BLOGGER: 8
Loading...
Açma börekler,12,Açmalar,9,adana yemekleri,26,Ana yemekler,164,Anayemekler,67,anne köftesi,2,Antep Yemekleri,1,AŞURE,1,atıştırmalıklar,25,bahçe,1,Baklava Hamuru[yufkası],11,bakliyatlı lezzetler,14,Balıklar,10,Balkabaklı lezzetler,6,banana bread,1,BAYRAM HAZIRLIKLARI,16,bayram tatlıları,40,bayram tatlları,16,BEYAZ çikolatalı lezzetler,4,BEYAZ ÇİKOLATALI LEZZETLER,7,Blueberry CHEESECAKE,1,Börekler,66,brioche,1,brownie,9,brownie kek,1,bulgurlu yemekler,11,Bumerang,16,Cheesecake,39,cherry domatesli pilav,1,Chiffon kek,21,Cupcake,2,çay,1,Çay masaları,18,ÇAY SAATİ,70,ÇAY SAATİ İKRAMLAR,22,ÇAY SAATİ İKRAMLARI,292,çekilişler,1,Çikolata çanağında armut tatlısı,1,ÇİKOLATALI FRAMBUAZLI PASTA,1,çikolatalı kahveli kek,2,çikolatalı lezzetler,31,ÇİKOLATALI LEZZETLER,40,çilekli lezzetler,25,ÇİLEKLİ LEZZETLER,1,ÇİLEKLİ RULO PASTA,1,Çocuklara özel lezzetler,72,çorbalar,68,davet pilavları,34,davet salataları,22,Davet sofraları,32,davet yemekleri,66,Değişik börekler,19,diet,24,Diet tarifler,77,Doğumgünü hazırlıkları,19,DOLMALAR,24,domatesli lezzetler,8,DOMATESLİ MOZERALLALI TART,1,dondurmalar,9,dukan dieti,15,Dünya Mutfağı,24,EKMEKLER,32,EKŞİLİ&KÖFTELİ KABAK,1,Elmalı lezzetler,8,en güzel kek tarifleri,59,En güzel pilavlar,24,enginar,1,ERİC LANLARD,2,et,1,et yemekleri,31,Etler,47,Falafel,1,fava,1,foccacia,2,fondü,1,frambuazlı macaron,1,Fransız Mutfağı,11,geleneksel kahvaltı,1,gezi,1,gezi- kültür,9,Gül mantı,1,HAMUR İŞLERİ,106,Hamurişi,38,Havuçlu fıstıklı pilav,1,ıspanaklı lezzetler,2,Ispanaklı lezzetler.,16,içecekler,5,iftar menüsü,13,İFTAR MENÜSÜ,39,İNCİRLİ LEZZETLER,1,İtalyan Mutfağı,13,Kadir Gecesi,2,kahvaltılıklar,17,KAHVALTILIKLAR,53,kandil simiti,1,Kandil Tatlıları,2,Kandiller,11,karakuş tatlısı,1,Karamel soslu karamelli pudding,1,Karnabahar böreği,1,karnabaharlı,1,Kedilli tiramisu,1,kek,27,kek pasta,17,KEK TARİFLERİ,55,Kekler,90,kereviz çorbası,1,kış hazırlıkları,8,KIŞ KEKİ,1,kiş loren,1,kişler,17,knorr,1,Köft,1,köfteler,46,KREPLER,2,kup,1,Kuplar,32,KURABİYE,14,Kurabiyeler,99,KURBAN BAYRAMI,2,kurudolma,1,kutlamalar,4,kütük pasta,1,Macaron,10,makarnalar,24,mandalinalı revani,1,Mantı,6,Mayalı Açma,1,mayalı tarifler,26,Menü örnekleri,49,Meyvalı salatalar,7,MEYVELİLER,70,meze,3,mezeler,59,milföylü lezzetler,11,MİM,2,mortadella,1,Muffinlar,26,Muhallebiler,37,mücver,1,New,1496,Niğde,1,nohut yemeği,1,Nutellalı Tarifler,11,OREOU TARİFLER,2,özel günler,4,özel günler,95,Pannacotta,2,parfeler,3,Pastalar,97,Patlıcanlı & Tulum Peynirli Tart,1,Patlıcanlı Tarifler,22,Pazı sarması,1,pide,1,PİDELER,6,PİERRE HERME,2,pilav,6,Pilav-Çorba,5,PİLAV-ÇORBA,78,Pilavlar,50,pizza,3,poaçalar,50,poağaça,1,Portakal çiçeği karnavalı[festivali],5,Portakal kremalı milföy,1,Portakallı lezzetler,28,portakallı şifon kek,1,pratik fırın yemekleri,57,PRATİK LEZZETLER,96,pratik yemekler,26,Puf böreği,1,Ramazan,9,Ramazan börekleri,21,ramazan tatlıları,41,Reçeller,21,Revani,2,Rinso,1,RİSOTTOLAR,3,rulo köfte,2,Sahur lezzetleri,4,Salatalar,131,sansebastian cheescake,1,sarmalar,6,sebzeler,140,SEBZELİ,1,sebzeli mücver,1,sebzeli yemekler,6,Sevgililer günü kurabiyeleri,1,Sevgililer günü lezzetleri,13,soğuk pastalar,12,SORBELER,4,SOSLAR,1,SUFLELER,2,sütlaç,1,Sütlü tatlılar,79,şeker bayramı,3,şekerler,2,Şerbetli tatlılar,21,Şifon kek,3,Şuruplu tatlılar,26,TARİFLER,356,Tartlar,46,TATLI,17,Tatlılar,119,Tavuk Çorbası,1,Tavuklar,60,terbiyeli sebze çorba,1,Teyzemin tarifleri,8,TRİFLE,3,TRİFLE-TRUFLE,4,turşular,5,tuzlu pastane kurabiyesi,1,tuzlular,46,UNLULAR,238,waffle,1,yayla çorbası,1,yeniyıl kurabiyeleri,1,Yılbaşı hazırlıkları,24,Yöresel yemekler,34,yuvalama,1,zeytinli açmalar,1,Zeytinyağlılar,8,ZEYTİNYAĞLILAR,25,
ltr
item
Nurlumutfakta: BULGURLU ,NAR EKŞİLİ GİRİT KABAĞI DOLMASI
BULGURLU ,NAR EKŞİLİ GİRİT KABAĞI DOLMASI
kabak dolması nasıl yapılır?,dolma çeşitleri,bulgurlu dolma tarifi,kabak dolması tarifi,nar ekşili dolma tarifi
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOpazQeMjHufL-cg9eElybjPyyHqG-Ij_2M2kXyJ3NHub95ld7aXL3YpC-OlLAOYPiNVGepIn7SRykzQ_pF5xYOHwqXYCuo7z75EydnuOgaCbWW9Lb_bjAyEL8rGvV2fUlvyZeTmDiSnQ/s400/181209_10152378472640656_1133754028_n%5B1%5Dkopya.jpg
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOpazQeMjHufL-cg9eElybjPyyHqG-Ij_2M2kXyJ3NHub95ld7aXL3YpC-OlLAOYPiNVGepIn7SRykzQ_pF5xYOHwqXYCuo7z75EydnuOgaCbWW9Lb_bjAyEL8rGvV2fUlvyZeTmDiSnQ/s72-c/181209_10152378472640656_1133754028_n%5B1%5Dkopya.jpg
Nurlumutfakta
https://www.nurlumutfakta.com/2013/06/bulgurlu-nar-eksili-girit-kabagi-dolmasi.html
https://www.nurlumutfakta.com/
https://www.nurlumutfakta.com/
https://www.nurlumutfakta.com/2013/06/bulgurlu-nar-eksili-girit-kabagi-dolmasi.html
true
592999171043681983
UTF-8
Tüm Yazılar Yüklendi Herhangi bir mesaj bulunamadı HEPSİNİ GÖR Daha fazla oku Cevap Cevabı İptal Et Silmek By Home SAYFALARI POSTS Hepsini gör SİZİN İÇİN ÖNERİLEN ETİKET ARŞİV ARAMA TÜM GÖNDERİLER İsteğiniz ile eşleşme bulunamadı Eve dön Pazar Pazartesi Salı Çarşamba Perşembe Cuma Cumartesi Pz Pzt Sl Çrm Prş Cm Cmt Ocak Şubat Mart Nisan May Nsn Haz Agus Eyl Ekm Ksm Arl Ocak Şubat Mart Nisan Mayıs Haziran Temmuz Ağustos Eylül Ekim Kasım Aralık Şu anda 1 dakika önce $$ 1 $$ dakika önce 1 saat önce $$ 1 $$ saat önce Dün $$ 1 $$ gün önce $$ 1 $$ hafta önce 5 haftadan fazla önce İzleyiciler Takip et BU İÇERİK ÖNEMLİDİR Lütfen paylaşın Tüm Kodu Kopyala Tüm Kodu Seç Tüm kodlar panonuza kopyalanmıştır. Kodları / metinleri kopyalayamıyor, kopyalamak için lütfen [CTRL] + [C] tuşlarına (veya Mac ile CMD + C'ye) basınız