KABAKLI GÜL BÖREĞİ

sebzeli borekler,pratik borekler,cay daveti ikramlari,ozel borekler,eski borek tarifleri,kabakli lezzetler,gül böreği tarifleri,gül böreği nasıl yapılır?

Nurlumutfaktanın bugünkü nefis tarifi,çok özel bir börek..Tarif defterimdeki hemen hemen en eski tariflerimden biri..Devamlı yaptığım ama bir türlü resmini çekip,tarifini veremediğim çok nefis bir börek..Böreğimiz favori sebzem olan kabakla..Ve böreklerde en çok kullandığım taze köy peyniriyle..Bu leziz ikiliyi mis kokulu dereotu süslüyor..Çok ama çok lezzetli oluyor..Benden tarif vermesi,demedi demeyin bu muhteşem böreği mutlaka deneyin..Hatta sıcak sıcak ağzınız yana yana yiyin!!!

Malzemeler
4 tane yufka
4 tane kabak
1 küçük soğan
1 demet dereotu
400 gr.tuzsuz beyaz köy peyniri[inek peyniri]
1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
tuz,karabiber,kırmızı biber
Sosu
2 yumurta
1 su bardağı süt
100 gr.erimiş tereyağ
2 yemek kaşığı zeytinyağ
YAPILIŞI
  • Soğanı ,köy peynirini  ve kabakları rendeleyin.
  • Kabakları 1 çay kaşığı tuzla ovun ve sonrada suyunu iyice sıkın.
  • Rendelediğiniz kabakları,peyniri,soğanı ve ince doğranmış dereotunu genişçe bir kapta karıştırın.İçine yeteri kadar baharatlardan atın.
  • Sos malzemelerini iyice karıştırarak,sosunu hazırlayın.
  • Her bir yufkayı 4 üçgen parça olacak şekilde kesin.
  • Her parçanın geniş ucuna hazırladığınız kabaklı içten koyup,uzun sigara böreği eklinde sarın,sonrada dikkatlice yuvarlak gül şeklinde sarın.Bütün yufkalarınızı bu şekilde hazırlayın.
  • Hazırladığınız börekleri iyice yağladığınız büyük boy dikdörtgen fırın kabına dizin ve hazırladığınız sos malzemesini böreklerin üzerine gelecek şekilde dökün.Sonrada üzerini strech filmle kapatıp, buzdolabında 3-4 saat bekletin.
  • Böreğinizi pişireceğiniz zaman,buzdolabından çıkarıp 175 derece ısıtılmış fırında 1 saate yakın pişirin.Pişmeye yakın son 10 dakikada üzerine kaşar rendesini serpin,kızarınca fırından çıkarın.
  • Hafif sıcaklığı gittikten sonra, keyifle servis edin.
  • Afiyet olsun..


Yorumlar

BLOGGER: 16
Loading...
Açma börekler,11,Açmalar,6,adana yemekleri,25,Ana yemekler,43,Anayemekler,2,Antep Yemekleri,1,atıştırmalıklar,19,Baklava Hamuru[yufkası],11,bakliyatlı lezzetler,13,Balıklar,8,Balkabaklı lezzetler,6,BAYRAM HAZIRLIKLARI,16,bayram tatlıları,37,bayram tatlları,16,BEYAZ çikolatalı lezzetler,4,BEYAZ ÇİKOLATALI LEZZETLER,7,Börekler,60,brownie,8,bulgurlu yemekler,11,Bumerang,16,Cheesecake,29,cherry domatesli pilav,1,Chiffon kek,1,çay,1,Çay masaları,10,ÇAY SAATİ,48,ÇAY SAATİ İKRAMLAR,16,ÇAY SAATİ İKRAMLARI,278,çekilişler,1,Çikolata çanağında armut tatlısı,1,ÇİKOLATALI FRAMBUAZLI PASTA,1,çikolatalı lezzetler,30,ÇİKOLATALI LEZZETLER,39,çilekli lezzetler,25,Çocuklara özel lezzetler,72,çorbalar,36,davet pilavları,32,davet salataları,14,Davet sofraları,26,davet yemekleri,62,Değişik börekler,18,diet,24,Diet tarifler,76,Doğumgünü hazırlıkları,18,DOLMALAR,14,domatesli lezzetler,8,dondurmalar,7,dukan dieti,15,Dünya Mutfağı,24,EKMEKLER,4,Elmalı lezzetler,8,en güzel kek tarifleri,58,En güzel pilavlar,24,ERİC LANLARD,2,Etler,47,fondü,1,Fransız Mutfağı,11,gezi,1,gezi- kültür,9,HAMUR İŞLERİ,33,Havuçlu fıstıklı pilav,1,ıspanaklı lezzetler,1,Ispanaklı lezzetler.,16,içecekler,5,iftar menüsü,7,İFTAR MENÜSÜ,35,İNCİRLİ LEZZETLER,1,İtalyan Mutfağı,13,Kadir Gecesi,2,kahvaltılıklar,1,KAHVALTILIKLAR,20,kandil simiti,1,Kandil Tatlıları,2,Kandiller,11,Karamel soslu karamelli pudding,1,kek,1,Kekler,71,kış hazırlıkları,8,kişler,14,knorr,1,köfteler,30,KREPLER,2,kup,1,Kuplar,31,Kurabiyeler,63,KURBAN BAYRAMI,2,kutlamalar,2,Macaron,9,makarnalar,15,mayalı tarifler,26,Menü örnekleri,49,Meyvalı salatalar,6,MEYVELİLER,65,meze,2,mezeler,58,milföylü lezzetler,9,MİM,2,Muffinlar,24,Muhallebiler,36,New,904,Niğde,1,Nutellalı Tarifler,11,OREOU TARİFLER,2,özel günler,1,özel günler,94,parfeler,1,Pastalar,75,Patlıcanlı Tarifler,21,PİDELER,2,PİERRE HERME,2,PİLAV-ÇORBA,66,Pilavlar,35,poaçalar,28,Portakal çiçeği karnavalı[festivali],5,Portakallı lezzetler,25,pratik fırın yemekleri,53,PRATİK LEZZETLER,96,pratik yemekler,26,Ramazan,7,Ramazan börekleri,21,ramazan tatlıları,39,Reçeller,9,Rinso,1,RİSOTTOLAR,3,Sahur lezzetleri,4,Salatalar,96,sebzeler,84,Sevgililer günü lezzetleri,13,soğuk pastalar,8,SORBELER,3,SOSLAR,1,SUFLELER,2,Sütlü tatlılar,49,şeker bayramı,3,şekerler,2,Şuruplu tatlılar,22,TARİFLER,349,Tartlar,37,Tatlılar,47,Tavuklar,51,Teyzemin tarifleri,8,TRİFLE,3,TRİFLE-TRUFLE,3,turşular,3,tuzlular,42,UNLULAR,191,Yılbaşı hazırlıkları,23,Yöresel yemekler,33,Zeytinyağlılar,6,ZEYTİNYAĞLILAR,21,
ltr
item
Nurlumutfakta: KABAKLI GÜL BÖREĞİ
KABAKLI GÜL BÖREĞİ
sebzeli borekler,pratik borekler,cay daveti ikramlari,ozel borekler,eski borek tarifleri,kabakli lezzetler,gül böreği tarifleri,gül böreği nasıl yapılır?
http://2.bp.blogspot.com/-rEMKmeVHeuE/Ufiv8mzHljI/AAAAAAAAFPE/o_EW-IAnu58/s400/944751_10152485261220656_1233864841_n%5B1%5Dkopya.jpg
http://2.bp.blogspot.com/-rEMKmeVHeuE/Ufiv8mzHljI/AAAAAAAAFPE/o_EW-IAnu58/s72-c/944751_10152485261220656_1233864841_n%5B1%5Dkopya.jpg
Nurlumutfakta
https://www.nurlumutfakta.com/2013/08/kabakli-gul-boregi.html
https://www.nurlumutfakta.com/
http://www.nurlumutfakta.com/
http://www.nurlumutfakta.com/2013/08/kabakli-gul-boregi.html
true
592999171043681983
UTF-8
Tüm Yazılar Yüklendi Herhangi bir mesaj bulunamadı HEPSİNİ GÖR Daha fazla oku Cevap Cevabı İptal Et Silmek By Home SAYFALARI POSTS Hepsini gör SİZİN İÇİN ÖNERİLEN ETİKET ARŞİV ARAMA TÜM GÖNDERİLER İsteğiniz ile eşleşme bulunamadı Eve dön Pazar Pazartesi Salı Çarşamba Perşembe Cuma Cumartesi Pz Pzt Sl Çrm Prş Cm Cmt Ocak Şubat Mart Nisan May Nsn Haz Agus Eyl Ekm Ksm Arl Ocak Şubat Mart Nisan Mayıs Haziran Temmuz Ağustos Eylül Ekim Kasım Aralık Şu anda 1 dakika önce $$ 1 $$ dakika önce 1 saat önce $$ 1 $$ saat önce Dün $$ 1 $$ gün önce $$ 1 $$ hafta önce 5 haftadan fazla önce İzleyiciler Takip et BU İÇERİK ÖNEMLİDİR Lütfen paylaşın Tüm Kodu Kopyala Tüm Kodu Seç Tüm kodlar panonuza kopyalanmıştır. Kodları / metinleri kopyalayamıyor, kopyalamak için lütfen [CTRL] + [C] tuşlarına (veya Mac ile CMD + C'ye) basınız