FIRINDA KÖZLENMİŞ PATLICAN SALATASI [BABAGANNUŞ]

Patlıcan salatası nasıl yapılır?,Fırında patlıcan salatası,pratik fırın yemekleri tarifleri,pratik salatalar,davet salataları,Patlıcan salatası,babagannuş nasıl yapılır?

Bugün Nurlumutfakta`dan sizlere mevsim sebzelerinden oluşan nefis bir salata tarifimiz var.Aslında salatamız klasik patlıcan salatası ,ama pişirmesi biraz farklı.!!!!

Bu sefer, salatamızın bütün malzemelerini fırında patlıcanla beraber közlüyoruz.Ve salatamızı ılık olarak sunuyoruz.Zaten çok lezzetli olan patlıcan salatası ,bu yöntemle tadına doyulmaz oluyor..Biz  babagannuşu böyle daha çok sevdik.Soğanı ve sarmısağı midemizi hiç rahatsız etmedi,sarmısak yemeyenler bile keyifle yedi.!!

Bu nefis salatayı birde siz deneyin istedik.Yapımı çok pratik,fırın pişiriyor ..Size sadece kolayca soyup ,doğraması kalıyor.Bu nefis salatayı patlıcanlar bitmeden ,mutlaka deneyin.!!!



MALZEMELER
1 kilo közlemelik patlıcan
4 domates
3 adet kırmızı biber
4 adet charliston biber
3 adet soğan
1 baş sarmısak
1\2 demet maydanoz
kırmızı pulbiber
tuz
zeytinyağ
limon suyu
1 yemek kaşığı nar ekşisi
YAPILIŞI
  • İki ayrı fırın tepsisini fırın kağıdıyla kaplayın,tepsinin birine patlıcanları,diğerinede domates,biber,soğan ve sarmısakları kabuklarıyla koyun.Fırınınızı 220 derece ısıtıp,tepsileri fırına koyun ve yaklaşık 40 dakika sebzeleri közleyin.Senzeler pişerken arada bir tepsileri alt üst değiştirin.Sebzeler iyice közlenince fırını kapatın ve sebzeleri 10 dakika fırının içinde ılımaya bırakın.[Fırınınızı alt ve üst pişirecek şekilde kullanacaksınız.]
  • Pişen sebzeleri 10 dakika sonra fırından çıkarın ve sırayla kabuklarını soyun.Patlıcanları soyunca direk bir tabağa koyun ve üzerine biraz limon suyu gezdirinki kararmasın.Bütün sebzeleri  soyunca ,sebzelerinizi doğrama tahtasının üzerinde arzu ettiğiniz boyutta doğrayın ve bir karıştırma kabına alınMaydanozuda incecik kıyın ve yarısını salataya ekleyin..Sonrada ağız lezzetinize göre baharatlarla tatlandırın.En son yağını,biraz limon ve nar ekşisinide ekleyip,servis tabağınıza alın.Üzerini doğradığınız maydanozun kalanıyla  süsleyin ve ılık olarak servis edin.
  • Bu ölçüden bir kayık tabak salata çıkıyor..


Yorumlar

BLOGGER: 23
Loading...
Açma börekler,11,Açmalar,6,adana yemekleri,25,Ana yemekler,43,Anayemekler,2,Antep Yemekleri,1,atıştırmalıklar,19,Baklava Hamuru[yufkası],11,bakliyatlı lezzetler,13,Balıklar,8,Balkabaklı lezzetler,6,BAYRAM HAZIRLIKLARI,16,bayram tatlıları,37,bayram tatlları,16,BEYAZ çikolatalı lezzetler,4,BEYAZ ÇİKOLATALI LEZZETLER,7,Börekler,60,brownie,8,bulgurlu yemekler,11,Bumerang,16,Cheesecake,29,cherry domatesli pilav,1,Chiffon kek,1,çay,1,Çay masaları,10,ÇAY SAATİ,48,ÇAY SAATİ İKRAMLAR,16,ÇAY SAATİ İKRAMLARI,278,çekilişler,1,Çikolata çanağında armut tatlısı,1,ÇİKOLATALI FRAMBUAZLI PASTA,1,çikolatalı lezzetler,30,ÇİKOLATALI LEZZETLER,39,çilekli lezzetler,25,Çocuklara özel lezzetler,72,çorbalar,36,davet pilavları,32,davet salataları,14,Davet sofraları,26,davet yemekleri,62,Değişik börekler,18,diet,24,Diet tarifler,76,Doğumgünü hazırlıkları,18,DOLMALAR,14,domatesli lezzetler,8,dondurmalar,7,dukan dieti,15,Dünya Mutfağı,24,EKMEKLER,4,Elmalı lezzetler,8,en güzel kek tarifleri,58,En güzel pilavlar,24,ERİC LANLARD,2,Etler,47,fondü,1,Fransız Mutfağı,11,gezi,1,gezi- kültür,9,HAMUR İŞLERİ,33,Havuçlu fıstıklı pilav,1,ıspanaklı lezzetler,1,Ispanaklı lezzetler.,16,içecekler,5,iftar menüsü,7,İFTAR MENÜSÜ,35,İNCİRLİ LEZZETLER,1,İtalyan Mutfağı,13,Kadir Gecesi,2,kahvaltılıklar,1,KAHVALTILIKLAR,20,kandil simiti,1,Kandil Tatlıları,2,Kandiller,11,Karamel soslu karamelli pudding,1,kek,1,Kekler,71,kış hazırlıkları,8,kişler,14,knorr,1,köfteler,30,KREPLER,2,kup,1,Kuplar,31,Kurabiyeler,63,KURBAN BAYRAMI,2,kutlamalar,2,Macaron,9,makarnalar,15,mayalı tarifler,26,Menü örnekleri,49,Meyvalı salatalar,6,MEYVELİLER,65,meze,2,mezeler,58,milföylü lezzetler,9,MİM,2,Muffinlar,24,Muhallebiler,36,New,904,Niğde,1,Nutellalı Tarifler,11,OREOU TARİFLER,2,özel günler,1,özel günler,94,parfeler,1,Pastalar,75,Patlıcanlı Tarifler,21,PİDELER,2,PİERRE HERME,2,PİLAV-ÇORBA,66,Pilavlar,35,poaçalar,28,Portakal çiçeği karnavalı[festivali],5,Portakallı lezzetler,25,pratik fırın yemekleri,53,PRATİK LEZZETLER,96,pratik yemekler,26,Ramazan,7,Ramazan börekleri,21,ramazan tatlıları,39,Reçeller,9,Rinso,1,RİSOTTOLAR,3,Sahur lezzetleri,4,Salatalar,96,sebzeler,84,Sevgililer günü lezzetleri,13,soğuk pastalar,8,SORBELER,3,SOSLAR,1,SUFLELER,2,Sütlü tatlılar,49,şeker bayramı,3,şekerler,2,Şuruplu tatlılar,22,TARİFLER,349,Tartlar,37,Tatlılar,47,Tavuklar,51,Teyzemin tarifleri,8,TRİFLE,3,TRİFLE-TRUFLE,3,turşular,3,tuzlular,42,UNLULAR,191,Yılbaşı hazırlıkları,23,Yöresel yemekler,33,Zeytinyağlılar,6,ZEYTİNYAĞLILAR,21,
ltr
item
Nurlumutfakta: FIRINDA KÖZLENMİŞ PATLICAN SALATASI [BABAGANNUŞ]
FIRINDA KÖZLENMİŞ PATLICAN SALATASI [BABAGANNUŞ]
Patlıcan salatası nasıl yapılır?,Fırında patlıcan salatası,pratik fırın yemekleri tarifleri,pratik salatalar,davet salataları,Patlıcan salatası,babagannuş nasıl yapılır?
http://4.bp.blogspot.com/-DD2d9MeJZvk/Ujh_jMqe4WI/AAAAAAAAFnI/J3fRoFoG7GU/s400/1236928_10152585849130656_2054165200_n%5B2%5Dkopya.jpg
http://4.bp.blogspot.com/-DD2d9MeJZvk/Ujh_jMqe4WI/AAAAAAAAFnI/J3fRoFoG7GU/s72-c/1236928_10152585849130656_2054165200_n%5B2%5Dkopya.jpg
Nurlumutfakta
https://www.nurlumutfakta.com/2013/09/firinda-kozlenmis-patlican-salatasi.html
https://www.nurlumutfakta.com/
http://www.nurlumutfakta.com/
http://www.nurlumutfakta.com/2013/09/firinda-kozlenmis-patlican-salatasi.html
true
592999171043681983
UTF-8
Tüm Yazılar Yüklendi Herhangi bir mesaj bulunamadı HEPSİNİ GÖR Daha fazla oku Cevap Cevabı İptal Et Silmek By Home SAYFALARI POSTS Hepsini gör SİZİN İÇİN ÖNERİLEN ETİKET ARŞİV ARAMA TÜM GÖNDERİLER İsteğiniz ile eşleşme bulunamadı Eve dön Pazar Pazartesi Salı Çarşamba Perşembe Cuma Cumartesi Pz Pzt Sl Çrm Prş Cm Cmt Ocak Şubat Mart Nisan May Nsn Haz Agus Eyl Ekm Ksm Arl Ocak Şubat Mart Nisan Mayıs Haziran Temmuz Ağustos Eylül Ekim Kasım Aralık Şu anda 1 dakika önce $$ 1 $$ dakika önce 1 saat önce $$ 1 $$ saat önce Dün $$ 1 $$ gün önce $$ 1 $$ hafta önce 5 haftadan fazla önce İzleyiciler Takip et BU İÇERİK ÖNEMLİDİR Lütfen paylaşın Tüm Kodu Kopyala Tüm Kodu Seç Tüm kodlar panonuza kopyalanmıştır. Kodları / metinleri kopyalayamıyor, kopyalamak için lütfen [CTRL] + [C] tuşlarına (veya Mac ile CMD + C'ye) basınız