Alaca kurabiye nasıl yapılır?,Kakaolu ve vanilyalı kurabiye tarifi,Ağızda dağılan ,leziz kurabiye tarifi,Değişik çay kurabiyeleri,Çay saati kurabiyeleri,iKi renkl kurabiye nasıl yapılır?,İki renkli kurabiye nasıl yapılır?
Hani kurabiyelerde ağızda dağılıyor diye bir terim vardır..İşte sizlere tamda öyle,ağızda dağılan ,lezzetine bayılacağınız bir kurabiye tarifi.Hem kakaolu,hem vanilyalı ,iki lezzet bir arada!!!Bu kurabiye çayınızın yanına çok yakışacak,garanti ediyorum!!!
Hamurlardan hazırladığınız topları resimdeki dörderli gruplayın ve avucunuzun içind beraberce yuvarlayarak bu şekli elde edin..
MALZEMELER
2 yumurta sarısı
125 gr. yumuşak tereyağ
1 kahve fincanından 1 parmak eksik sıvı yağ
5 yemek kaşığı pudra şekeri
3 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı kakao
aldığı kadar un[2 veya 2,5 su bardağı yetiyor.]
YAPILIŞI
- Kakao hariç bütün malzemeleri kullanarak,yumuşak bir hamur yoğurun.[Unu kontrollü olarak ekleyin,çok yumuşak bir hamur olması lazım.Çünkü sonradan yarısına kakao ekliyeceğiz.]Daha sonra hamuru ikiye bölün, ve yarısına kakoyu ,öteki yarısınada biraz daha un ekleyin.Böylece iki farklı yumuşak kurabiye hamurunuz olacak.
- Hazırladığınız hamurlardan küçük parçalar koparın[bilye büyüklüğünde] ve avucunuzun içinde yuvarlayın.Böylece her iki hamuruda hazırlayın ve bir tepside biriktirin.Daha sonra avucunuzun içine 2 kakaolu top,2 beyaz top alın ve avucunuzun içinde yuvarlayarak kurabiyelerinizi hazırlayın.Bütün topları böylece hazırlayın ve kurabiyelerinizi fırın kağıdı koyduğunuz tepsiye dizin.Önceden ısınmış 170 derecelik fırında 20 dakika kadar pişirin.Sonrada keyifle ikram edin.
- Bu malzemelerden 1 tepsi kurabiye çıkıyor.
- AFİYET OLSUN..
Yorumlar