BADEMLİ ELMALI KEK

Elmalı kek nasıl yapılır?,Karamel sos nasıl yapılır?,En güzel kek tarifleri,Elmalı kek tarifleri,kekler,elmalı kekler,Elmalı pasta,Karamal soslu kek tarifi


Elmalı kek var!!...Elmalı kek var!!.  Nurlumutfakta`dan  sizlere işte ,elmalı kek bu dedirtecek,içi muhteşem karamelize olmuş elmalarla dolu,yumuşacık ,üzeri kıtır bademli hamur kaplı özel bir kek..

Çay sofralarınızın baş köşesine yerleşecek bu leziz keke bayılacaksınız..Tam da bütün tezgahlar elma doluyken ,bu nefis keki mutlaka deneyin...!!Hem gözünüz ,hem mideniz bayram etsin...


MALZEMELER
6 adet elma
3 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tereyağ
KEK İÇİN
2 iri boy yumurta
225 gr.şeker
150 gr.erimiş,soğumuş tereyağ
100 gr.süt+200 ml.krema
1 paket vanilya
2 tatlı kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
400 gr.un
KIRINTI HAMURU İÇİN
75.gr.un
50 gr.pudra şekeri
70 gr.soğuk tereyağ
1 çay kaşığı tarçın
1 portakal rendesi
1 çay kaşığı kabartma tozu
4 yemek kaşığı file badem
KARAMEL SOS
200 gr.şeker
120 ml.su
1 yemek kaşığı tereyağ
170 ml.krema
ÜZERİ İÇİN
3 yemek kaşığı file badem
YAPILIŞI
  • İlk önce, kekin üzerinin kırıntı hamuru malzemeleriyle pürüzsüz bir  hamur hazırlayın ve buzluğa koyun,orada donsun.
  • Daha sonra elmalarınızı soyup,küçük küpler halinde doğrayın,yayvan bir tencereye koyun,üzerine tereyağ ve şekeri ekleyip 10 dakika  karamelize olana kadar pişirin ve soğutun.
  • Karamel sos için önce,şekerle suyu tencereye koyun ve 10 dakika kaynatın.[hafif kahverengiye dönecek,o zaman ekleyin.]Sonrada krema ve tereyağını ekleyip,karamelize olana kadar pişirin.Pişrirken başından ayrılmayın karameliniz yanmasın.
  • Sonrada kek için,önce şeker,un,tarçın,kabartma tozunu ve vanilyayı karıştırın.Sonrada pişirip soğutuğunuz elmalarla karıştırın.Tereyağını eritin ve soğutun.Kremayla sütü bir kasede karıştırın.Daha sonrada yumurtayı iyice çırpın ve sırayla önce erimiş tereyağını sonrada sütlü krema karışımını ekleyin.En sonda elmalı unlu karışımını ekleyin ve çırpın.
  • 26 cm.lik kepçeli kalıbı yağlayın ve fırın kağıdıyla kaplayın.Hazırladığınız kek hamurunu kalıba dikkatlice koyun.Sonra kekin üzerine buzlukta dondurduğunuz hamuru rendeleyin.En sonda üzerine 3 yemek kaşığı file badem serpin.Ve 170 derece ısıtılmış fırında yaklasık 50 dakika kadar pişirin.Kekinizin pişmişliğini kürdan testiyle kontrol ederek ,kekinizi fırından çıkarın.
  • Kekiniz iyice soğuyunca dikkatlice kalıptan çıkarın ,fırın kağıdından ayırarak servis tabağına alıp,karamel sosla servis edin.
KAYNAK:Step by step baking.

Yorumlar

BLOGGER: 16
Loading...
Açma börekler,11,Açmalar,6,adana yemekleri,25,Ana yemekler,43,Anayemekler,2,Antep Yemekleri,1,atıştırmalıklar,19,Baklava Hamuru[yufkası],11,bakliyatlı lezzetler,13,Balıklar,8,Balkabaklı lezzetler,6,BAYRAM HAZIRLIKLARI,16,bayram tatlıları,37,bayram tatlları,16,BEYAZ çikolatalı lezzetler,4,BEYAZ ÇİKOLATALI LEZZETLER,7,Börekler,60,brownie,8,bulgurlu yemekler,11,Bumerang,16,Cheesecake,29,cherry domatesli pilav,1,Chiffon kek,1,çay,1,Çay masaları,10,ÇAY SAATİ,48,ÇAY SAATİ İKRAMLAR,16,ÇAY SAATİ İKRAMLARI,278,çekilişler,1,Çikolata çanağında armut tatlısı,1,ÇİKOLATALI FRAMBUAZLI PASTA,1,çikolatalı lezzetler,30,ÇİKOLATALI LEZZETLER,39,çilekli lezzetler,25,Çocuklara özel lezzetler,72,çorbalar,36,davet pilavları,32,davet salataları,14,Davet sofraları,26,davet yemekleri,62,Değişik börekler,18,diet,24,Diet tarifler,76,Doğumgünü hazırlıkları,18,DOLMALAR,14,domatesli lezzetler,8,dondurmalar,7,dukan dieti,15,Dünya Mutfağı,24,EKMEKLER,4,Elmalı lezzetler,8,en güzel kek tarifleri,58,En güzel pilavlar,24,ERİC LANLARD,2,Etler,47,fondü,1,Fransız Mutfağı,11,gezi,1,gezi- kültür,9,HAMUR İŞLERİ,33,Havuçlu fıstıklı pilav,1,ıspanaklı lezzetler,1,Ispanaklı lezzetler.,16,içecekler,5,iftar menüsü,7,İFTAR MENÜSÜ,35,İNCİRLİ LEZZETLER,1,İtalyan Mutfağı,13,Kadir Gecesi,2,kahvaltılıklar,1,KAHVALTILIKLAR,20,kandil simiti,1,Kandil Tatlıları,2,Kandiller,11,Karamel soslu karamelli pudding,1,kek,1,Kekler,71,kış hazırlıkları,8,kişler,14,knorr,1,köfteler,30,KREPLER,2,kup,1,Kuplar,31,Kurabiyeler,63,KURBAN BAYRAMI,2,kutlamalar,2,Macaron,9,makarnalar,15,mayalı tarifler,26,Menü örnekleri,49,Meyvalı salatalar,6,MEYVELİLER,65,meze,2,mezeler,58,milföylü lezzetler,9,MİM,2,Muffinlar,24,Muhallebiler,36,New,904,Niğde,1,Nutellalı Tarifler,11,OREOU TARİFLER,2,özel günler,1,özel günler,94,parfeler,1,Pastalar,75,Patlıcanlı Tarifler,21,PİDELER,2,PİERRE HERME,2,PİLAV-ÇORBA,66,Pilavlar,35,poaçalar,28,Portakal çiçeği karnavalı[festivali],5,Portakallı lezzetler,25,pratik fırın yemekleri,53,PRATİK LEZZETLER,96,pratik yemekler,26,Ramazan,7,Ramazan börekleri,21,ramazan tatlıları,39,Reçeller,9,Rinso,1,RİSOTTOLAR,3,Sahur lezzetleri,4,Salatalar,96,sebzeler,84,Sevgililer günü lezzetleri,13,soğuk pastalar,8,SORBELER,3,SOSLAR,1,SUFLELER,2,Sütlü tatlılar,49,şeker bayramı,3,şekerler,2,Şuruplu tatlılar,22,TARİFLER,349,Tartlar,37,Tatlılar,47,Tavuklar,51,Teyzemin tarifleri,8,TRİFLE,3,TRİFLE-TRUFLE,3,turşular,3,tuzlular,42,UNLULAR,191,Yılbaşı hazırlıkları,23,Yöresel yemekler,33,Zeytinyağlılar,6,ZEYTİNYAĞLILAR,21,
ltr
item
Nurlumutfakta: BADEMLİ ELMALI KEK
BADEMLİ ELMALI KEK
Elmalı kek nasıl yapılır?,Karamel sos nasıl yapılır?,En güzel kek tarifleri,Elmalı kek tarifleri,kekler,elmalı kekler,Elmalı pasta,Karamal soslu kek tarifi
http://4.bp.blogspot.com/-QF7qiOwVtr4/Ukr41W6A1bI/AAAAAAAAFq8/IyDJphVBRu8/s400/1378698_10152614836475656_2086733902_nkopya.jpg
http://4.bp.blogspot.com/-QF7qiOwVtr4/Ukr41W6A1bI/AAAAAAAAFq8/IyDJphVBRu8/s72-c/1378698_10152614836475656_2086733902_nkopya.jpg
Nurlumutfakta
https://www.nurlumutfakta.com/2013/10/bademli-elmali-kek.html
https://www.nurlumutfakta.com/
http://www.nurlumutfakta.com/
http://www.nurlumutfakta.com/2013/10/bademli-elmali-kek.html
true
592999171043681983
UTF-8
Tüm Yazılar Yüklendi Herhangi bir mesaj bulunamadı HEPSİNİ GÖR Daha fazla oku Cevap Cevabı İptal Et Silmek By Home SAYFALARI POSTS Hepsini gör SİZİN İÇİN ÖNERİLEN ETİKET ARŞİV ARAMA TÜM GÖNDERİLER İsteğiniz ile eşleşme bulunamadı Eve dön Pazar Pazartesi Salı Çarşamba Perşembe Cuma Cumartesi Pz Pzt Sl Çrm Prş Cm Cmt Ocak Şubat Mart Nisan May Nsn Haz Agus Eyl Ekm Ksm Arl Ocak Şubat Mart Nisan Mayıs Haziran Temmuz Ağustos Eylül Ekim Kasım Aralık Şu anda 1 dakika önce $$ 1 $$ dakika önce 1 saat önce $$ 1 $$ saat önce Dün $$ 1 $$ gün önce $$ 1 $$ hafta önce 5 haftadan fazla önce İzleyiciler Takip et BU İÇERİK ÖNEMLİDİR Lütfen paylaşın Tüm Kodu Kopyala Tüm Kodu Seç Tüm kodlar panonuza kopyalanmıştır. Kodları / metinleri kopyalayamıyor, kopyalamak için lütfen [CTRL] + [C] tuşlarına (veya Mac ile CMD + C'ye) basınız