Kolay rulo pasta tarifi,Rulo pasta nasıl yapılır?,Beyaz çikolatalı rulo pasta tarifi,Framuazlı rulo pasta tarifi,çay saaati lezzetleri,kolay pastalar,kolay pasta tarifi.
Canınız rulo pasta mı çekti??
Hiç üşenmeyin,evdeki malzemelerle kolayca ve çabucak bu nefis pastayı yapabilirsiniz? Sadece başlayın,sonuca inanamıcaksınız!!!
Pastamızın kekinin hazırlanıp,pişmesi sadece 20 dakika..Kremasını ise sadece çırpıyorsunuz,o kadar..En sonda pişen kekin içine sadece kremayı sürüp ,keki rulo yapıyorsunuz..En keyifli kısmı ise dilimleyip yerken..Lezzetine doyamıyacağınız nefis bir pasta...
EEE hadii ne duruyorsunuz,doğru mutfağa..Bu tarifle rulo pasta yapamayan kalmayacak...
MALZEMELER
KEK HAMURU
4 yumurta
4 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
5 dolu yemek kaşığı un
KREMASI
200 ml.süt kreması
100 gr.beyaz çikolata
3 yemek kaşığı pudra şekeri
1 kase frambuaz
YAPILIŞI
- Yumurtaların beyazını bir fiske tuzla iyice kabarıp,beyazlaşana kadar çırpın.
- Unu ve kabartma tozunu bir kaba eleyin.
- Fırın tepsinizi yağlı kağıtla kaplayın ve bir kaç damla sıvı yağla kağıdı yağlayın.
- Yumurta sarılarını vanilya ve şekerle iyice çırpın.Daha sonra yumurta sarılarına sırayla çırparken yoğurt ve sıvıyağı ekleyin.En sonda elenmiş un ve kabartma tozu karışımını ekleyip,karıştırın.Sonrada mikserinizi kapayıp,bu kek karışımına yumurta beyazını ekleyin ve bir spatula yardımıyla iyice birbirine karışıncaya kadar karıştırın.
- Hazırladığınız kek hamurunu yağlı kağıt serdiğiniz,fırın tepsisine dökün ve yayın. Her tarafı eşit olacak.Sonrada 160 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 10 dakika pişirin.Kekinizin başından ayrılmayın,çabuk pişer.Kızarmayacak beyaz kalacak.
- Kekiniz pişerken kremayı hazırlayın.Soğuk süt kremanızı mikserle iyice kabarana kadar çırpın,sonrada çırğarken içine erimiş çikolata ve pudra şekerini ekleyin.Köpük köpük oluncaya kadar çırpın.Çırptığınız krema karışımını,buzdolabında soğumaya bırakın.
- Pişen kekinizi fırından çıkarın,ilk sıcaklığı gittikten sonra üzerine 1 yemek kaşığı pudra şekeri eleyin,sonrada temiz bir mutfak havlusunun üzerine ters çevirin.Ters çevirince üstte kalan fırın kağıdını dikkatlice çıkarın ve üzerine tekrar biraz pudra şekeri eleyin.Sonrada mutfak beziyle beraber rulo yapın ve soğumaya bırakın.
- Kekiniz iyice soğuyunca mutfak bezini dikkatlice açın ve kekinizin üzerini hazırladığınız kremayla kaplayın.Kremanın üzerine farmbuazlarınızı serpin ve kekinizi dikkatlice rulo yapın.Kekinizi hazırlayınca, isterseniz uçlarını düzlemek için keskin bir bıçakla kenarlarını keserek düzeltin,sonrada servis tabağınıza alın.Kekiniz artık hazır,üzerini arzu ettiğiniz şekilde süsleyip,dolapta soğumaya bırakın.1 saat sonra servis edebilirsiniz.
- Ben pastamın üzerini içindeki kremadan süs yaparak ve frambuaz koyarak süsledim, en sonda üzerine pudra şekeri serptim.Çok zor gibi görünüyor,ama inanın ki hazırlayıp,pişirmesi sadece 45 dakika sürüyor..!!!Sonuç ise muhteşem...
- AFİYET OLSUN..
Yorumlar