SOSYETE MANTISI & KIYMALI GÜL BÖREĞİ

Sosyete mantısı nasıl yapılır?,Gül mantısı nasıl yapılır?,Gül böreği tarifi,Soayete mantısı tarifi,Değişik çay saati ikramları

Bugün Nurlumutfakta `da, çay masalarının en güzel ve özel ikramlarından olan sosyete mantısı,diğer bir ismiyle de gül böreği yapıyoruz.Çıtır çıtır,hem de kıymalı ..

Daha ne olsun!!! Nefisss..

Çok ta pratik..Hazırlayın koyun buzluğa,misafir geldiğinde hemen sürün fırına...Sıcak sıcak ,üzerine sarmısaklı süzme yoğurt ve domates sosla ikram edin..Hem misafirleriniz keyiflensin,hemde siz..!!!!


MALZEMELER
6 adet yufka
400 veya 500 gr. yağsız kıyma.
2 tane  soğan rendesi
karabiber,tuz,kırmızı pulbiber
1\2 demet maydanoz
1 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı sıvıyağ
ÜZERİ İÇİN
süzme yoğurt
sarmısak
tuz
sumak,nane,
 domates salçası + zeytinyağ +pulbiber
YAPILIŞI
  • Kıymayı tencereye koyun,suyunu çekene kadar kavurun.Daha sonra içine rendelenmiş soğanı ekleyin,kaşığın tersiyle eze eze kavurun.Sonrada yağları ve baharatları ekleyin.İyice kavrulunca altını kapatın ve doğranmış maydanozu ekleyip,soğumaya bırakın.
  • Kıymanız soğuyunca ,yufkalarınızın her birini dört parçaya bölün .24 tane börek yapmak için 24 parça yufkamız olacak.Her bir parçanın geniş ucuna hazırladığınız kıymadan bolca koyun ve uzun sigara böreği şeklinde sarın.Sonrada kendi etrafında rulo yaparak gül şeklini verin.Ucun kürdanla tutturun.Bütün yufkalarınızı bu şekilde sarın.
  • Hazırladığınız börekleri, yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin,üzerlerine  2 yemek kaşığı sıvıyağ ve 1 çay bardağı suyu  karıştırtırıp fırçayla sürün ve 200 derece ısıtılmış fırında ,iyice kızarana kadar pişirin.
  • Pişen böreklerinizi ,sarmısaklı yoğurt ve domates salçalı ve pulbiberli yağla servis edin.
  • Böreklerinizi isterseniz yağdada kızartıp servis edebilirsiniz.
  • AFİYET OLSUN..



Yorumlar

BLOGGER: 12
Loading...
Açma börekler,11,Açmalar,6,adana yemekleri,25,Ana yemekler,43,Anayemekler,2,Antep Yemekleri,1,atıştırmalıklar,19,Baklava Hamuru[yufkası],11,bakliyatlı lezzetler,13,Balıklar,8,Balkabaklı lezzetler,6,BAYRAM HAZIRLIKLARI,16,bayram tatlıları,37,bayram tatlları,16,BEYAZ çikolatalı lezzetler,4,BEYAZ ÇİKOLATALI LEZZETLER,7,Börekler,60,brownie,8,bulgurlu yemekler,11,Bumerang,16,Cheesecake,29,cherry domatesli pilav,1,Chiffon kek,1,çay,1,Çay masaları,10,ÇAY SAATİ,48,ÇAY SAATİ İKRAMLAR,16,ÇAY SAATİ İKRAMLARI,278,çekilişler,1,Çikolata çanağında armut tatlısı,1,ÇİKOLATALI FRAMBUAZLI PASTA,1,çikolatalı lezzetler,30,ÇİKOLATALI LEZZETLER,39,çilekli lezzetler,25,Çocuklara özel lezzetler,72,çorbalar,36,davet pilavları,32,davet salataları,14,Davet sofraları,26,davet yemekleri,62,Değişik börekler,18,diet,24,Diet tarifler,76,Doğumgünü hazırlıkları,18,DOLMALAR,14,domatesli lezzetler,8,dondurmalar,7,dukan dieti,15,Dünya Mutfağı,24,EKMEKLER,4,Elmalı lezzetler,8,en güzel kek tarifleri,58,En güzel pilavlar,24,ERİC LANLARD,2,Etler,47,fondü,1,Fransız Mutfağı,11,gezi,1,gezi- kültür,9,HAMUR İŞLERİ,33,Havuçlu fıstıklı pilav,1,ıspanaklı lezzetler,1,Ispanaklı lezzetler.,16,içecekler,5,iftar menüsü,7,İFTAR MENÜSÜ,35,İNCİRLİ LEZZETLER,1,İtalyan Mutfağı,13,Kadir Gecesi,2,kahvaltılıklar,1,KAHVALTILIKLAR,20,kandil simiti,1,Kandil Tatlıları,2,Kandiller,11,Karamel soslu karamelli pudding,1,kek,1,Kekler,71,kış hazırlıkları,8,kişler,14,knorr,1,köfteler,30,KREPLER,2,kup,1,Kuplar,31,Kurabiyeler,63,KURBAN BAYRAMI,2,kutlamalar,2,Macaron,9,makarnalar,15,mayalı tarifler,26,Menü örnekleri,49,Meyvalı salatalar,6,MEYVELİLER,65,meze,2,mezeler,58,milföylü lezzetler,9,MİM,2,Muffinlar,24,Muhallebiler,36,New,904,Niğde,1,Nutellalı Tarifler,11,OREOU TARİFLER,2,özel günler,1,özel günler,94,parfeler,1,Pastalar,75,Patlıcanlı Tarifler,21,PİDELER,2,PİERRE HERME,2,PİLAV-ÇORBA,66,Pilavlar,35,poaçalar,28,Portakal çiçeği karnavalı[festivali],5,Portakallı lezzetler,25,pratik fırın yemekleri,53,PRATİK LEZZETLER,96,pratik yemekler,26,Ramazan,7,Ramazan börekleri,21,ramazan tatlıları,39,Reçeller,9,Rinso,1,RİSOTTOLAR,3,Sahur lezzetleri,4,Salatalar,96,sebzeler,84,Sevgililer günü lezzetleri,13,soğuk pastalar,8,SORBELER,3,SOSLAR,1,SUFLELER,2,Sütlü tatlılar,49,şeker bayramı,3,şekerler,2,Şuruplu tatlılar,22,TARİFLER,349,Tartlar,37,Tatlılar,47,Tavuklar,51,Teyzemin tarifleri,8,TRİFLE,3,TRİFLE-TRUFLE,3,turşular,3,tuzlular,42,UNLULAR,191,Yılbaşı hazırlıkları,23,Yöresel yemekler,33,Zeytinyağlılar,6,ZEYTİNYAĞLILAR,21,
ltr
item
Nurlumutfakta: SOSYETE MANTISI & KIYMALI GÜL BÖREĞİ
SOSYETE MANTISI & KIYMALI GÜL BÖREĞİ
Sosyete mantısı nasıl yapılır?,Gül mantısı nasıl yapılır?,Gül böreği tarifi,Soayete mantısı tarifi,Değişik çay saati ikramları
http://2.bp.blogspot.com/-AOwjeGg-rhM/UqitG6IlaCI/AAAAAAAAF-o/CbAv6SLOOU0/s640/1464771_10152783414630656_1281502212_n.jpg
http://2.bp.blogspot.com/-AOwjeGg-rhM/UqitG6IlaCI/AAAAAAAAF-o/CbAv6SLOOU0/s72-c/1464771_10152783414630656_1281502212_n.jpg
Nurlumutfakta
https://www.nurlumutfakta.com/2013/12/sosyete-mantisi-kiymali-gul-boregi.html
https://www.nurlumutfakta.com/
http://www.nurlumutfakta.com/
http://www.nurlumutfakta.com/2013/12/sosyete-mantisi-kiymali-gul-boregi.html
true
592999171043681983
UTF-8
Tüm Yazılar Yüklendi Herhangi bir mesaj bulunamadı HEPSİNİ GÖR Daha fazla oku Cevap Cevabı İptal Et Silmek By Home SAYFALARI POSTS Hepsini gör SİZİN İÇİN ÖNERİLEN ETİKET ARŞİV ARAMA TÜM GÖNDERİLER İsteğiniz ile eşleşme bulunamadı Eve dön Pazar Pazartesi Salı Çarşamba Perşembe Cuma Cumartesi Pz Pzt Sl Çrm Prş Cm Cmt Ocak Şubat Mart Nisan May Nsn Haz Agus Eyl Ekm Ksm Arl Ocak Şubat Mart Nisan Mayıs Haziran Temmuz Ağustos Eylül Ekim Kasım Aralık Şu anda 1 dakika önce $$ 1 $$ dakika önce 1 saat önce $$ 1 $$ saat önce Dün $$ 1 $$ gün önce $$ 1 $$ hafta önce 5 haftadan fazla önce İzleyiciler Takip et BU İÇERİK ÖNEMLİDİR Lütfen paylaşın Tüm Kodu Kopyala Tüm Kodu Seç Tüm kodlar panonuza kopyalanmıştır. Kodları / metinleri kopyalayamıyor, kopyalamak için lütfen [CTRL] + [C] tuşlarına (veya Mac ile CMD + C'ye) basınız