SPAGETTİ BOLONEZ

Spagetti bolonez tarifi,Bolonez sos nasıl yapılır?,En lezzetli bolonez sos tarifi

Spagetti bolonez!!!

Hepimizin bildiği,çocukların en sevdiği,İtalyanların ünlü bolonez soslu makarna  diye adlandırdığı namı değer kıymalı makarna.]]

Kıymalı makarna  deyip geçmeyin!!

Bu kıymalı makarna başka kıymalı makarna...Çok lezzetli,bol baharatlı nefis soslu bir makarna..

İşte sizlere bugün Nurlumutfakta`dan en güzel ,en lezzetli bolonez soslu makarna tarifi..

Bu tarif makarna keyfinize keyif katacak..

MALZEMELER
500 gr dana  kıyma
2 büyük boy soğan
2 diş rendelenmiş sarmısak
2 adet rendelenmiş havuç
1 adet küçük rendelenmiş kereviz[isteğe bağlı]
6 -7 adet rendelenmiş domates
1 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı zeytinyağ
1 yemek kaşığı biber salçası
tuz,karabiber
1\2 çay kaşığı tarçın
2 çay kaşığı kuru kekik
1 tane defne yaprağı
1,5 su bardağı sıcak su 
1 çay bardğı kırmızı şarap[isteğe bağlı]
üzeri için permesan peyniri
1 paket spagetti makarna
YAPILIŞI
  • Kıymayı tencerenize koyun,kavurun.Suyunu çekince içine önce yağlarınızı ve salçanızı sonrada  ince doğranmış soğanlarınızı,ince rendelenmiş sarmısak, kereviz  ve havuçlarınızı ekleyin,beraberce kavurun.
  • Kavrulan kıymanıza en son baharatlarınızı,rendelenmiş soğanlarınızı ve sıcak suyu ekleyip,kısık ateşte iyice  koyulaşana kadar  pişmeye bırakın.
  • Kıymanız hazır olunca ,spagettinizi kutunun üzerindeki sürede haşlayın , hazırladığınız kıymayı üzerine koyup,en üzerinede permesan serpin ve yanındada bol yeşil salatayla servis edin.
  • Bolonez sosun özelliği içinde bol domates rendesi olması ve çok düşük ısıda iyice pişmesidir.
  • Sosun içinde orjinalinde  domates salçası kullanılır ama ben biber salçası kullanıyorum,çünkü daha lezzetli oluyor..
  • Orjinalinde içinde beyaz veya kırmızı şarap var..Arzuya göre sizde ekliyebilirsiniz..Ben aradada kırmızı şarapla yapıyorum,çok daha güzel oluyor..
  • Defne yaprağı kıyma kokusunu alır ve sosunuza çok güzel bir reyha verir.
  • Afiyet olsun..



Yorumlar

BLOGGER: 24
Loading...
Açma börekler,11,Açmalar,6,adana yemekleri,25,Ana yemekler,43,Anayemekler,2,Antep Yemekleri,1,atıştırmalıklar,19,Baklava Hamuru[yufkası],11,bakliyatlı lezzetler,13,Balıklar,8,Balkabaklı lezzetler,6,BAYRAM HAZIRLIKLARI,16,bayram tatlıları,37,bayram tatlları,16,BEYAZ çikolatalı lezzetler,4,BEYAZ ÇİKOLATALI LEZZETLER,7,Börekler,60,brownie,8,bulgurlu yemekler,11,Bumerang,16,Cheesecake,29,cherry domatesli pilav,1,Chiffon kek,1,çay,1,Çay masaları,10,ÇAY SAATİ,48,ÇAY SAATİ İKRAMLAR,16,ÇAY SAATİ İKRAMLARI,278,çekilişler,1,Çikolata çanağında armut tatlısı,1,ÇİKOLATALI FRAMBUAZLI PASTA,1,çikolatalı lezzetler,30,ÇİKOLATALI LEZZETLER,39,çilekli lezzetler,25,Çocuklara özel lezzetler,72,çorbalar,36,davet pilavları,32,davet salataları,14,Davet sofraları,26,davet yemekleri,62,Değişik börekler,18,diet,24,Diet tarifler,76,Doğumgünü hazırlıkları,18,DOLMALAR,14,domatesli lezzetler,8,dondurmalar,7,dukan dieti,15,Dünya Mutfağı,24,EKMEKLER,4,Elmalı lezzetler,8,en güzel kek tarifleri,58,En güzel pilavlar,24,ERİC LANLARD,2,Etler,47,fondü,1,Fransız Mutfağı,11,gezi,1,gezi- kültür,9,HAMUR İŞLERİ,33,Havuçlu fıstıklı pilav,1,ıspanaklı lezzetler,1,Ispanaklı lezzetler.,16,içecekler,5,iftar menüsü,7,İFTAR MENÜSÜ,35,İNCİRLİ LEZZETLER,1,İtalyan Mutfağı,13,Kadir Gecesi,2,kahvaltılıklar,1,KAHVALTILIKLAR,20,kandil simiti,1,Kandil Tatlıları,2,Kandiller,11,Karamel soslu karamelli pudding,1,kek,1,Kekler,71,kış hazırlıkları,8,kişler,14,knorr,1,köfteler,30,KREPLER,2,kup,1,Kuplar,31,Kurabiyeler,63,KURBAN BAYRAMI,2,kutlamalar,2,Macaron,9,makarnalar,15,mayalı tarifler,26,Menü örnekleri,49,Meyvalı salatalar,6,MEYVELİLER,65,meze,2,mezeler,58,milföylü lezzetler,9,MİM,2,Muffinlar,24,Muhallebiler,36,New,904,Niğde,1,Nutellalı Tarifler,11,OREOU TARİFLER,2,özel günler,1,özel günler,94,parfeler,1,Pastalar,75,Patlıcanlı Tarifler,21,PİDELER,2,PİERRE HERME,2,PİLAV-ÇORBA,66,Pilavlar,35,poaçalar,28,Portakal çiçeği karnavalı[festivali],5,Portakallı lezzetler,25,pratik fırın yemekleri,53,PRATİK LEZZETLER,96,pratik yemekler,26,Ramazan,7,Ramazan börekleri,21,ramazan tatlıları,39,Reçeller,9,Rinso,1,RİSOTTOLAR,3,Sahur lezzetleri,4,Salatalar,96,sebzeler,84,Sevgililer günü lezzetleri,13,soğuk pastalar,8,SORBELER,3,SOSLAR,1,SUFLELER,2,Sütlü tatlılar,49,şeker bayramı,3,şekerler,2,Şuruplu tatlılar,22,TARİFLER,349,Tartlar,37,Tatlılar,47,Tavuklar,51,Teyzemin tarifleri,8,TRİFLE,3,TRİFLE-TRUFLE,3,turşular,3,tuzlular,42,UNLULAR,191,Yılbaşı hazırlıkları,23,Yöresel yemekler,33,Zeytinyağlılar,6,ZEYTİNYAĞLILAR,21,
ltr
item
Nurlumutfakta: SPAGETTİ BOLONEZ
SPAGETTİ BOLONEZ
Spagetti bolonez tarifi,Bolonez sos nasıl yapılır?,En lezzetli bolonez sos tarifi
http://1.bp.blogspot.com/-zAnkuYheas8/UqIlRv3JO6I/AAAAAAAAF8s/ttkdeg13Pkw/s640/1456620_10152767711810656_2113657303_nkopya.jpg
http://1.bp.blogspot.com/-zAnkuYheas8/UqIlRv3JO6I/AAAAAAAAF8s/ttkdeg13Pkw/s72-c/1456620_10152767711810656_2113657303_nkopya.jpg
Nurlumutfakta
https://www.nurlumutfakta.com/2013/12/spagetti-bolonez.html
https://www.nurlumutfakta.com/
http://www.nurlumutfakta.com/
http://www.nurlumutfakta.com/2013/12/spagetti-bolonez.html
true
592999171043681983
UTF-8
Tüm Yazılar Yüklendi Herhangi bir mesaj bulunamadı HEPSİNİ GÖR Daha fazla oku Cevap Cevabı İptal Et Silmek By Home SAYFALARI POSTS Hepsini gör SİZİN İÇİN ÖNERİLEN ETİKET ARŞİV ARAMA TÜM GÖNDERİLER İsteğiniz ile eşleşme bulunamadı Eve dön Pazar Pazartesi Salı Çarşamba Perşembe Cuma Cumartesi Pz Pzt Sl Çrm Prş Cm Cmt Ocak Şubat Mart Nisan May Nsn Haz Agus Eyl Ekm Ksm Arl Ocak Şubat Mart Nisan Mayıs Haziran Temmuz Ağustos Eylül Ekim Kasım Aralık Şu anda 1 dakika önce $$ 1 $$ dakika önce 1 saat önce $$ 1 $$ saat önce Dün $$ 1 $$ gün önce $$ 1 $$ hafta önce 5 haftadan fazla önce İzleyiciler Takip et BU İÇERİK ÖNEMLİDİR Lütfen paylaşın Tüm Kodu Kopyala Tüm Kodu Seç Tüm kodlar panonuza kopyalanmıştır. Kodları / metinleri kopyalayamıyor, kopyalamak için lütfen [CTRL] + [C] tuşlarına (veya Mac ile CMD + C'ye) basınız