IZGARA TAVUK KÖFTE

TAVUK KÖFTESİ NASIL YAPILIR?,TAVUK KÖFTE TARİFİ,IZGARA TAVUK KÖFTE TARİFİ,DEĞİŞİK KÖFTE TARİFLERİ,DİET KÖFTE TARİFLERİ,DEĞİŞİK KÖFTE TARİFLERİ

Bugün sizlere çok lezzetli,sağlıklı ve hafif bir köfte tarifimiz var..

MALZEMELER

1 kilo but ve göğüsden tavuk kıyma[2 kere çekilmiş]

6 yemek kaşığı galeta unu

1 büyük yumurta

2 büyük soğan rendesi

1 tane rondoda kıyılmış kırmızı biber

1\2 demet çok ince kıyılmış maydanoz

3 çay kaşığı tuz

1,5 çay kaşığı karbonat

3 çay kaşığı kimyon

3 çay kaşığı karabiber

1 tatlı kaşığı biber salçası

1 yemek kaşığı yumuşak tereyağ

1 tatlı kaşığı pulbiber

SOSU

3 tane domates rendesi

4 diş rendelenmiş sarmısak

tuz,karabiber,biraz tarçın

2 tatlı kaşığı domates salçası

1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber

1 tatlı kaşığı kuru veya taze fesleğen

YAPILIŞI

Kiyma ,rendelenmiş soğan ve galeta ununu iyice yoğurun.Daha sonra sırayla yumurta,kırmızı biber,maydanoz ve baharatları ekleyip,köftenizi 10 dakika kadar yoğurun..Yoğurduğunuz köfte harcının üzerini kapatıp,buzdolabında 6 saat bekletin.Daha sonrada elinize biraz sıvıyağ sürerek,köftelerinizi hazırlayın.
Köftenizi ister birazcık sıvıyağla teflon tavada,ister üzerine biraz yağ sürerek fırında pişirin ve domates sosuyla servis edin.
Sos için,sos malzemelerinin hepsini bir küçük sos tenceresine koyun ve 10 dakika kaynatın.Kaynadıktan sonra içine bir tatlı kaşığı kuru veya taze fesleğen koyun.Hazırladığınız sosu köftelerinizle servis edin.
Köftelerinizi hazırlayıp,buzluğa koyup,dondurabilirsiniz,arzu ettiğiniz zaman da kullanabilirsiniz..
Diğer köfte tariflerimizi üzerlerine tıklayarak görebilirsiniz.:Et köftesi,Tire köftesi,Kadınbudu köfte,Kıbrıs köftesi
AFİYET OLSUN..