GÜNEŞ BÖREK (AYÇİÇEĞİ BÖREĞİ)

Güneş börek,Ayçiçeği görünümlü börek,Değişik börek çeşitleri,Çiçek şeklinde börek,Pinterest,pataesli börek,patatesli çiçek börekÇiçek börek yapımı..

Bugünün Nurlumutfakta``da çok şık ve çok keyifli bir börek tarifi var..

Tarifimizin ana fikri ,çok severek takip ettiğim ve bütün dünyadaki yeni ,özel ve güzel lezzetlerin ,yeniliklerin paylaşıldığı   site PİNTEREST ten!!!

Şekli ,yapım aşamaları pinterestten,iç harcı ve hamuru ise sizin gönlünüze göre..

Böreğimizin yapımı çok eğlenceli ve keyifli..Lezzeti ise 10 numara..

Bu börekle sofralarınızda fark yaratacaksınız!!




MALZEMELER
1,5 çay bardağı yoğurt
1\2 çay bardağı zeytinyağ
150 gr.erimiş margarin
1 yumurta
2 tatlı kaşığı elma sirkesi
1 yemek kaşığı şeker
2 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı mahlep
1,5 paket kabartma tozu
aldığı kadar un(yumuşak bir hamur olacak)
İÇ HARCI
2 tane patates
1 tane soğan
maydanoz
1,5 yemek kaşığı zeytinyağ
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
2 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı tuz
1 kase beyaz peynir
YAPILIŞI
  • Hamurumuzu hazırlamadan önce böreğinizin içini hazırlayın.Patatesleri haşlayıp,rendenin iri tarafıyla rendeleyip,soğanla ve baharatlarla beraber kavurun.Daha sonra da soğuyunca beyaz peynir ve maydanozla karıştırın.
  • Hamur malzemeleriyle ele yapışmayacak yumuşak bir hamur yoğurun ve streche sarıp buzdolabında 1 saat dinlendirin.
  • Dinlenen hamurunuzu ikiy eşit parçaya bölün.Her iki parçayı ,ayrı ayrı yağlı kağıdın üzerinde 35-40 cm.lik büyüklükte yuvarlak olarak açın.Açtıktan sonra, bıçakla kenarlarını düzeltin ki kenarları düzgün olsun.
  • Hazırladığınız içi, hamurun bir tanesinin üzerine yukarıdaki resimdeki gibi yerleştirin.Daha sonrada diğer hamuru dikkatlice diğer hamurun üzerine yerleştirin.
  • Hazırladığınız hamurun ortasına bir kase (yukarıdaki resimdeki gibi) yerleştirin.Sonrada küçük bir çatalla kenarına iz yapın.Aynı izi böreğin dış uçlarınada yapın.
  • Hazırladığınız böreğin üzerine yumurta sarısı sürün ve bolca susam serpin.
  • En sonda keskin bir bıçakla böreğinizi ikişer parmak kalınlığında dilimleyin.
  • Daha sonra kestiğiniz her bir dilimi, içi üzerine gelecek şekilde yan çevirin.
  • Hazırladığınız böreği 175 derece ısıtılmış fırında ,iyice kızarana kadar pişirin.
  • Daha sonra yağlı kağıdın üzerinden servis tabağınıza alıp,sıcak sıcak servis edin.
  • Ben böreğimin hamurunu devamlı yaptığım ve çok severek yediğimiz bir poaça hamurundan hazırladım,sizlerde istediğiniz ve beğendiğiniz bir hamurla hazırlayabilirsiniz..Sevdiğiniz bir poaça hamuru veya mayalı bir hamur!!!Böreğinizin içi olarak ise de ,çevirirken dökülmeyecek,
  •  malzemeden,ıspanaklı,patatesli kıymalı karışık bir iç olarak hazırlayabilirsiniz..Artık keyfinize kalmış...Canınız neli isterse..
  • AFİYET OLSUN..





Yorumlar

BLOGGER: 18
Loading...
Açma börekler,11,Açmalar,6,adana yemekleri,25,Ana yemekler,43,Anayemekler,2,Antep Yemekleri,1,atıştırmalıklar,19,Baklava Hamuru[yufkası],11,bakliyatlı lezzetler,13,Balıklar,8,Balkabaklı lezzetler,6,BAYRAM HAZIRLIKLARI,16,bayram tatlıları,37,bayram tatlları,16,BEYAZ çikolatalı lezzetler,4,BEYAZ ÇİKOLATALI LEZZETLER,7,Börekler,60,brownie,8,bulgurlu yemekler,11,Bumerang,16,Cheesecake,29,cherry domatesli pilav,1,Chiffon kek,1,çay,1,Çay masaları,10,ÇAY SAATİ,48,ÇAY SAATİ İKRAMLAR,16,ÇAY SAATİ İKRAMLARI,278,çekilişler,1,Çikolata çanağında armut tatlısı,1,ÇİKOLATALI FRAMBUAZLI PASTA,1,çikolatalı lezzetler,30,ÇİKOLATALI LEZZETLER,39,çilekli lezzetler,25,Çocuklara özel lezzetler,72,çorbalar,36,davet pilavları,32,davet salataları,14,Davet sofraları,26,davet yemekleri,62,Değişik börekler,18,diet,24,Diet tarifler,76,Doğumgünü hazırlıkları,18,DOLMALAR,14,domatesli lezzetler,8,dondurmalar,7,dukan dieti,15,Dünya Mutfağı,24,EKMEKLER,4,Elmalı lezzetler,8,en güzel kek tarifleri,58,En güzel pilavlar,24,ERİC LANLARD,2,Etler,47,fondü,1,Fransız Mutfağı,11,gezi,1,gezi- kültür,9,HAMUR İŞLERİ,33,Havuçlu fıstıklı pilav,1,ıspanaklı lezzetler,1,Ispanaklı lezzetler.,16,içecekler,5,iftar menüsü,7,İFTAR MENÜSÜ,35,İNCİRLİ LEZZETLER,1,İtalyan Mutfağı,13,Kadir Gecesi,2,kahvaltılıklar,1,KAHVALTILIKLAR,20,kandil simiti,1,Kandil Tatlıları,2,Kandiller,11,Karamel soslu karamelli pudding,1,kek,1,Kekler,71,kış hazırlıkları,8,kişler,14,knorr,1,köfteler,30,KREPLER,2,kup,1,Kuplar,31,Kurabiyeler,63,KURBAN BAYRAMI,2,kutlamalar,2,Macaron,9,makarnalar,15,mayalı tarifler,26,Menü örnekleri,49,Meyvalı salatalar,6,MEYVELİLER,65,meze,2,mezeler,58,milföylü lezzetler,9,MİM,2,Muffinlar,24,Muhallebiler,36,New,904,Niğde,1,Nutellalı Tarifler,11,OREOU TARİFLER,2,özel günler,1,özel günler,94,parfeler,1,Pastalar,75,Patlıcanlı Tarifler,21,PİDELER,2,PİERRE HERME,2,PİLAV-ÇORBA,66,Pilavlar,35,poaçalar,28,Portakal çiçeği karnavalı[festivali],5,Portakallı lezzetler,25,pratik fırın yemekleri,53,PRATİK LEZZETLER,96,pratik yemekler,26,Ramazan,7,Ramazan börekleri,21,ramazan tatlıları,39,Reçeller,9,Rinso,1,RİSOTTOLAR,3,Sahur lezzetleri,4,Salatalar,96,sebzeler,84,Sevgililer günü lezzetleri,13,soğuk pastalar,8,SORBELER,3,SOSLAR,1,SUFLELER,2,Sütlü tatlılar,49,şeker bayramı,3,şekerler,2,Şuruplu tatlılar,22,TARİFLER,349,Tartlar,37,Tatlılar,47,Tavuklar,51,Teyzemin tarifleri,8,TRİFLE,3,TRİFLE-TRUFLE,3,turşular,3,tuzlular,42,UNLULAR,191,Yılbaşı hazırlıkları,23,Yöresel yemekler,33,Zeytinyağlılar,6,ZEYTİNYAĞLILAR,21,
ltr
item
Nurlumutfakta: GÜNEŞ BÖREK (AYÇİÇEĞİ BÖREĞİ)
GÜNEŞ BÖREK (AYÇİÇEĞİ BÖREĞİ)
Güneş börek,Ayçiçeği görünümlü börek,Değişik börek çeşitleri,Çiçek şeklinde börek,Pinterest,pataesli börek,patatesli çiçek börekÇiçek börek yapımı..
http://4.bp.blogspot.com/-dzBixHlfw7U/U4bIDAEo4WI/AAAAAAAAGpw/3TrRzfBPYpA/s1600/10372275_10153131420965656_2590541367890142559_nkopya.jpg
http://4.bp.blogspot.com/-dzBixHlfw7U/U4bIDAEo4WI/AAAAAAAAGpw/3TrRzfBPYpA/s72-c/10372275_10153131420965656_2590541367890142559_nkopya.jpg
Nurlumutfakta
https://www.nurlumutfakta.com/2014/06/gunes-borek-aycicegi-boregi.html
https://www.nurlumutfakta.com/
http://www.nurlumutfakta.com/
http://www.nurlumutfakta.com/2014/06/gunes-borek-aycicegi-boregi.html
true
592999171043681983
UTF-8
Tüm Yazılar Yüklendi Herhangi bir mesaj bulunamadı HEPSİNİ GÖR Daha fazla oku Cevap Cevabı İptal Et Silmek By Home SAYFALARI POSTS Hepsini gör SİZİN İÇİN ÖNERİLEN ETİKET ARŞİV ARAMA TÜM GÖNDERİLER İsteğiniz ile eşleşme bulunamadı Eve dön Pazar Pazartesi Salı Çarşamba Perşembe Cuma Cumartesi Pz Pzt Sl Çrm Prş Cm Cmt Ocak Şubat Mart Nisan May Nsn Haz Agus Eyl Ekm Ksm Arl Ocak Şubat Mart Nisan Mayıs Haziran Temmuz Ağustos Eylül Ekim Kasım Aralık Şu anda 1 dakika önce $$ 1 $$ dakika önce 1 saat önce $$ 1 $$ saat önce Dün $$ 1 $$ gün önce $$ 1 $$ hafta önce 5 haftadan fazla önce İzleyiciler Takip et BU İÇERİK ÖNEMLİDİR Lütfen paylaşın Tüm Kodu Kopyala Tüm Kodu Seç Tüm kodlar panonuza kopyalanmıştır. Kodları / metinleri kopyalayamıyor, kopyalamak için lütfen [CTRL] + [C] tuşlarına (veya Mac ile CMD + C'ye) basınız