FIRINDA KAŞARLI TAVUK SOTE

Fırında kaşarlı tavuk,Kremalı tavuk,Fırında pratik tavuk,Kaşarlı tavık sote,fırında kaşarlı tavuk sote tarifi,en güzel tavuk yemekleri,pratik tavuk yemekleri

İftarda canımız değişik ve hafif yemekler istiyor.

Her gün acaba bugün ne pişirsek diye düşünüyoruz..

Bizde bugün yine sizler için düşündük ve nefis bir tavuk yemeği pişirdik.Yemeğimiz fırında nefis bir kaşarlı tavuk sote..Hazırlaması çok pratik..Çok lezzetli ve keyifli bir yemek..

Hazırlayın koyun dolaba iftardan yarım saat önce koyun fırına ,iftarda sıcak sıcak  koyun sofranıza..

MALZEMELER

1 kilo tavuk kuşbaşı(but+göğüs karışık)

2 adet soğan

4 diş sarmısak

4 adet yeşil biber

1 adet kırmızı biber

1 küçük kutu krema

tuz,karabiber,kimyon

1 yemek kaşığı sıvıyağ

1\2 yemek kaşığı tereyağ

üzeri için 1 kase rendelenmiş kaşar peynir

YAPILIŞI

• Tavuklarınızı iyice yıkayıp,limonlu suda 10 dakika bekletin.Daha sonra süzüp,iyice yıkayın ve süzün.
• Soğanları dörde bölüp,halka halka doğrayın.
• Sarmısakları ve biberleri ince ince doğrayın.
• Tereyağını ve sıvıyağı genişce bir tencereye koyun,ısınınca içine soğanları ve sarmısakları ekleyip,beraberce biraz kavurun.Daha sonra içine iyice süzdüğünüz kuşbaşı tavuklarınızı ekleyip,beraberce kavurun.Kavrulurken içine arzu ettiğiniz kadar baharat ekleyin.(kimyonunu az atmayın.)(arzuya göre pul acı biber)
• Kavrulan tavuklarınıza en sonda kremayı ekleyip,5 dakika ağzı açık olarak pişirin.Daha sonra tavuklarınızı fırın kabına koyun ve üzerini aliminyum folyoyla kapatıp,185 derece fırında 15 dakika pişirin.15 dakika sonra üzerini açıp ,kaşar peynir rendesini serpin ve eriyip,kızarana kadar pişirin.
• Üzeri kızaran tavuğunuzu fırından çıkarın ve sıcak sıcak pilav veya makarnayla servis edin.
• AFİYET OLSUN.