ELMALI RULO(KURABİYE)

klasik elmalı pasta tarifi,elmelı pasta tarifi,elmalı kurabiye tarifi,elma,elmalı rulolar,kıyır elmalı paoça

Elmalı pasta..!!!

En sevdiğim,karnım tok olsada hiç bir zaman geri çeviremiyeceğim,çocukluğumun favori kurabiyesi..Bence artık bir Türk klasiği olmuş bir kurabiye..

Pişerken eve yayılan o tereyağ , elma ve tarçın kokusu...Fırındayken, daha ne zaman pişecek bu kurabiyeler,sorusu!!! Piştikten sonra daha sıcakken yarısı biten bir tepsi...Bir elmalı pasta klasiği:)

İşte,bu muhteşem kurabiyenin,herkesin bildiği klasik tarifi..Sadece benim tarifimde, yoğurt yerine süt var...Daha gevrek bir hamur elde etmek için...Annemin en eski,en özel tariflerinden!!!

Haydi hanımlar mutfağa,bugün kıyır kıyır,nefis mis kokulu elmalı kurabiye yapmaya!!

MALZEMELER
125 gr.tereyağlı  yumuşak tereyağ
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
2.5 yemek kaşığı şeker
1.5 çay kaşığı karbonat
1 paket vanilya
aldığı kadar un
İÇİ İÇİN
3 rendelenmiş elma
3 yemek kaşığı şeker
1 çay kaşığı dövülmüş ceviz
2 çay kaşığı tarçın
YAPILIŞI
  • Hamur malzemeleriyle yumuşak bir hamur yoğurun ve buzdolabında 2 saat kadar dinlendirin.
  • Rendelenmiş elma ve şekeri beraberce 5-6 dakika pişirin.Pişen elmalarınızın içine tarçın ve cevizinizide ekleyip karıştırın.
  • Dinlenen hamurunuzu dolaptan çıkarın,10 dakika ılımasını bekleyin ve daha sonra limondan biraz büyük parçalara ayırıp ,bezeler hazırlayın.Her bir bezeyi tezgaha birazcık  un serperek merdaneyle küçük pasta tabağı büyüklüğünde açıp,8 üçgen parçaya bölün.Her bir üçgen parçanın geniş ucuna 2 çay kaşığı kadar elmalı içten koyup,sigara böreği sarar gibi sarın.Bütün bezeleri bu ekilde açıp,hazırlayın.Daha sonra hazırladığınız kurabiyeleri yağlı kağıt serdiğiniz tepsilere  dizip,170 derece ısıtılmış fırında iyice kızarana kadar pişirin.(yaklaşık 30-35 dakika)
  • Pişen kurabiyelerinizi fırından alıp,üzerine ılıkken pudra şekeri serpip,servis tabağınıza alın ve keyifle servis edin.
  • AFİYET OLSUN..





Yorumlar

BLOGGER: 14
Loading...
Açma börekler,11,Açmalar,6,adana yemekleri,25,Ana yemekler,43,Anayemekler,2,Antep Yemekleri,1,atıştırmalıklar,19,Baklava Hamuru[yufkası],11,bakliyatlı lezzetler,13,Balıklar,8,Balkabaklı lezzetler,6,BAYRAM HAZIRLIKLARI,16,bayram tatlıları,37,bayram tatlları,16,BEYAZ çikolatalı lezzetler,4,BEYAZ ÇİKOLATALI LEZZETLER,7,Börekler,60,brownie,8,bulgurlu yemekler,11,Bumerang,16,Cheesecake,29,cherry domatesli pilav,1,Chiffon kek,1,çay,1,Çay masaları,10,ÇAY SAATİ,48,ÇAY SAATİ İKRAMLAR,16,ÇAY SAATİ İKRAMLARI,278,çekilişler,1,Çikolata çanağında armut tatlısı,1,ÇİKOLATALI FRAMBUAZLI PASTA,1,çikolatalı lezzetler,30,ÇİKOLATALI LEZZETLER,39,çilekli lezzetler,25,Çocuklara özel lezzetler,72,çorbalar,36,davet pilavları,32,davet salataları,14,Davet sofraları,26,davet yemekleri,62,Değişik börekler,18,diet,24,Diet tarifler,76,Doğumgünü hazırlıkları,18,DOLMALAR,14,domatesli lezzetler,8,dondurmalar,7,dukan dieti,15,Dünya Mutfağı,24,EKMEKLER,4,Elmalı lezzetler,8,en güzel kek tarifleri,58,En güzel pilavlar,24,ERİC LANLARD,2,Etler,47,fondü,1,Fransız Mutfağı,11,gezi,1,gezi- kültür,9,HAMUR İŞLERİ,33,Havuçlu fıstıklı pilav,1,ıspanaklı lezzetler,1,Ispanaklı lezzetler.,16,içecekler,5,iftar menüsü,7,İFTAR MENÜSÜ,35,İNCİRLİ LEZZETLER,1,İtalyan Mutfağı,13,Kadir Gecesi,2,kahvaltılıklar,1,KAHVALTILIKLAR,20,kandil simiti,1,Kandil Tatlıları,2,Kandiller,11,Karamel soslu karamelli pudding,1,kek,1,Kekler,71,kış hazırlıkları,8,kişler,14,knorr,1,köfteler,30,KREPLER,2,kup,1,Kuplar,31,Kurabiyeler,63,KURBAN BAYRAMI,2,kutlamalar,2,Macaron,9,makarnalar,15,mayalı tarifler,26,Menü örnekleri,49,Meyvalı salatalar,6,MEYVELİLER,65,meze,2,mezeler,58,milföylü lezzetler,9,MİM,2,Muffinlar,24,Muhallebiler,36,New,904,Niğde,1,Nutellalı Tarifler,11,OREOU TARİFLER,2,özel günler,1,özel günler,94,parfeler,1,Pastalar,75,Patlıcanlı Tarifler,21,PİDELER,2,PİERRE HERME,2,PİLAV-ÇORBA,66,Pilavlar,35,poaçalar,28,Portakal çiçeği karnavalı[festivali],5,Portakallı lezzetler,25,pratik fırın yemekleri,53,PRATİK LEZZETLER,96,pratik yemekler,26,Ramazan,7,Ramazan börekleri,21,ramazan tatlıları,39,Reçeller,9,Rinso,1,RİSOTTOLAR,3,Sahur lezzetleri,4,Salatalar,96,sebzeler,84,Sevgililer günü lezzetleri,13,soğuk pastalar,8,SORBELER,3,SOSLAR,1,SUFLELER,2,Sütlü tatlılar,49,şeker bayramı,3,şekerler,2,Şuruplu tatlılar,22,TARİFLER,349,Tartlar,37,Tatlılar,47,Tavuklar,51,Teyzemin tarifleri,8,TRİFLE,3,TRİFLE-TRUFLE,3,turşular,3,tuzlular,42,UNLULAR,191,Yılbaşı hazırlıkları,23,Yöresel yemekler,33,Zeytinyağlılar,6,ZEYTİNYAĞLILAR,21,
ltr
item
Nurlumutfakta: ELMALI RULO(KURABİYE)
ELMALI RULO(KURABİYE)
klasik elmalı pasta tarifi,elmelı pasta tarifi,elmalı kurabiye tarifi,elma,elmalı rulolar,kıyır elmalı paoça
http://1.bp.blogspot.com/-HNIsbXFzt_M/VEfKr8s46qI/AAAAAAAAHT4/WtVTthpPlAQ/s1600/10734246_10153461465075656_1055189423648826173_n.jpg
http://1.bp.blogspot.com/-HNIsbXFzt_M/VEfKr8s46qI/AAAAAAAAHT4/WtVTthpPlAQ/s72-c/10734246_10153461465075656_1055189423648826173_n.jpg
Nurlumutfakta
https://www.nurlumutfakta.com/2014/10/elmali-rulokurabiye.html
https://www.nurlumutfakta.com/
http://www.nurlumutfakta.com/
http://www.nurlumutfakta.com/2014/10/elmali-rulokurabiye.html
true
592999171043681983
UTF-8
Tüm Yazılar Yüklendi Herhangi bir mesaj bulunamadı HEPSİNİ GÖR Daha fazla oku Cevap Cevabı İptal Et Silmek By Home SAYFALARI POSTS Hepsini gör SİZİN İÇİN ÖNERİLEN ETİKET ARŞİV ARAMA TÜM GÖNDERİLER İsteğiniz ile eşleşme bulunamadı Eve dön Pazar Pazartesi Salı Çarşamba Perşembe Cuma Cumartesi Pz Pzt Sl Çrm Prş Cm Cmt Ocak Şubat Mart Nisan May Nsn Haz Agus Eyl Ekm Ksm Arl Ocak Şubat Mart Nisan Mayıs Haziran Temmuz Ağustos Eylül Ekim Kasım Aralık Şu anda 1 dakika önce $$ 1 $$ dakika önce 1 saat önce $$ 1 $$ saat önce Dün $$ 1 $$ gün önce $$ 1 $$ hafta önce 5 haftadan fazla önce İzleyiciler Takip et BU İÇERİK ÖNEMLİDİR Lütfen paylaşın Tüm Kodu Kopyala Tüm Kodu Seç Tüm kodlar panonuza kopyalanmıştır. Kodları / metinleri kopyalayamıyor, kopyalamak için lütfen [CTRL] + [C] tuşlarına (veya Mac ile CMD + C'ye) basınız