BALKABAKLI MİNİ CHEESECAKELER

Balkabaklı tarifler,balkabaklı cheesecake tarifi,mini balkabaklı cheesecake tarifi,cheesecake tarifleri,değişik cheesecake tarifleri,çay saati lezzetleri,

Bu hafta Nurlumutfakta``nın erken yeniyıl daveti için, kışın habercisi en güzel sebzelerinden biri olan balkabağıyla nefis bir cheesecake hazırladık..

Lezzet testinden geçti..

Tadına bakanlar lezzetine doyamadı!!!

Herkesten 10 üzeriden 10 tam puan aldı..Ben balkağı sevmem diyenler bile,yemeye doyamadı..

O zaman napıyoruz!!!

Balkabakları  bitmeden ,hemen bu nefis cheesecake deniyoruz ve bu nefis lezzettten mahrum kalmıyoruz..



MALZEMELER
Alt Tabanı İçin
1,5 paket eti burçak bisküvi
75 gr.tereyağ
1\2 çay kaşığı tarçın
1\2 çay kaşığı toz zencefil
1 çay bardağı iri kıyılmış  ceviz
Kabak Püresi İçin
750 gr.soyulmuş kabak
1 kahve fincanı şeker
1 tarçın çubuğu
Peynir Katı İçin
400 gr.labne peynir
2 dolu yemek kaşığı süzme yoğurt
1 çay bardağı şeker
100 gr.krema
2 yumurta
1 paket vanilya
1\2 çay kaşığı muskat rendesi
1\çay kaşığı toz zencefil
1\2 çay kaşığı tarçın
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
Üzeri İçin
ceviz
kabak püresi
YAPILIŞI
  • Öncelikle soyulmuş kabaklarınızı yıkayıp, bir tencereye koyup,üzerine 1 kahve fincanı şekeri dökün ve tarçın çubuğunuda koyup,kısık ateşte iyice yumuşayıncaya kadar pişirin.Hiç su koymuyoruz çünkü kabaklar kendiliğinden sulanıyor..Pişen kabaklarınızı tel süzğeçe alıp,iyice süzdükten sonra rondodan çekip,püre haline getirin.
  • Cheesecake alt tabanı için tereyağı eritin ve rondodan geçirdiğiniz bisküvi ve cevizlerin üzerine dökün.Tarçın ve zencefilide ekledikten sonra iyice karıştırın.Daha sonrada muffin kaplarının içine ,muffin kağıtları yerleştirin ve hazırladığınız bisküvili harçtan 1,5 tatlı kaşığı koyarak içlerine bastırarak yerleştirin.Hazırladığınız bisküvili kalıpları buzdolabına koyup,iç harcı hazır olana kadar bekletin.
  • Peynirli iç harç için,karıştırma kabına tel süzgeçte süzdüğünüz peyniri,süzme yoğurdu ve şekeri koyup,iyice krema kıvamına gelene kadar çırpın.Daha sonra sırayla çırparak yumurtaları,vanilyayı,hazırladığınız kabak püresinin 4\3 ünü,kremayı,unu,nişastayı ve baharatları ekleyin.Peynirli kremamız hazır.
  • Bütün malzemeleri hazırlayınca,buzdolabından bisküvili harcı doldurduğunuz muffin kalıplarını çıkarıp,içlerine tam kağıtların ağzına kadar peynirli harçtan paylaştırın.(bu malzemelerden ,21-22 tane mini cheesecake çıkıyor)
  • Daha sonra hazırladığınız cheesecakeleri,önceden ısıttığınız ve içine su dolu bir tepsi koyduğunuz fırında yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin.(160 derecede)
  • Pişen cheesecakelerinizi fırını kapattıktan sonra kapağı açık olarak fırının içinde ılımaya  bırakın.Ilıyan  cheesecakelerinizi fırından çıkarın ve buzdolabına yerleştirin.En az 4 saat buzdolabında dinlendirin.
  • Servis edeceğiniz zaman cheesecakelerinizi buzdolabından çıkarın.Muffin kağıtlarından dikkatlice çıkarın ve servis tabağına dizin.Sonrada ayırdığınız balkabağı püresinden birer tatlı kaşığı üzerlerine koyun,onun üzerinide ister tüm,ister dövülmüş cevizle süsleyerek servis edin.
  • AFİYET OLSUN..
  • Not:Muskat,zencefil ve tarcın bu tarifin olmazsa olmazı..Mutlaka kullanın..

Yorumlar

BLOGGER: 20
Loading...
Açma börekler,11,Açmalar,6,adana yemekleri,25,Ana yemekler,43,Anayemekler,2,Antep Yemekleri,1,atıştırmalıklar,19,Baklava Hamuru[yufkası],11,bakliyatlı lezzetler,13,Balıklar,8,Balkabaklı lezzetler,6,BAYRAM HAZIRLIKLARI,16,bayram tatlıları,37,bayram tatlları,16,BEYAZ çikolatalı lezzetler,4,BEYAZ ÇİKOLATALI LEZZETLER,7,Börekler,60,brownie,8,bulgurlu yemekler,11,Bumerang,16,Cheesecake,29,cherry domatesli pilav,1,Chiffon kek,1,çay,1,Çay masaları,10,ÇAY SAATİ,48,ÇAY SAATİ İKRAMLAR,16,ÇAY SAATİ İKRAMLARI,278,çekilişler,1,Çikolata çanağında armut tatlısı,1,ÇİKOLATALI FRAMBUAZLI PASTA,1,çikolatalı lezzetler,30,ÇİKOLATALI LEZZETLER,39,çilekli lezzetler,25,Çocuklara özel lezzetler,72,çorbalar,36,davet pilavları,32,davet salataları,14,Davet sofraları,26,davet yemekleri,62,Değişik börekler,18,diet,24,Diet tarifler,76,Doğumgünü hazırlıkları,18,DOLMALAR,14,domatesli lezzetler,8,dondurmalar,7,dukan dieti,15,Dünya Mutfağı,24,EKMEKLER,4,Elmalı lezzetler,8,en güzel kek tarifleri,58,En güzel pilavlar,24,ERİC LANLARD,2,Etler,47,fondü,1,Fransız Mutfağı,11,gezi,1,gezi- kültür,9,HAMUR İŞLERİ,33,Havuçlu fıstıklı pilav,1,ıspanaklı lezzetler,1,Ispanaklı lezzetler.,16,içecekler,5,iftar menüsü,7,İFTAR MENÜSÜ,35,İNCİRLİ LEZZETLER,1,İtalyan Mutfağı,13,Kadir Gecesi,2,kahvaltılıklar,1,KAHVALTILIKLAR,20,kandil simiti,1,Kandil Tatlıları,2,Kandiller,11,Karamel soslu karamelli pudding,1,kek,1,Kekler,71,kış hazırlıkları,8,kişler,14,knorr,1,köfteler,30,KREPLER,2,kup,1,Kuplar,31,Kurabiyeler,63,KURBAN BAYRAMI,2,kutlamalar,2,Macaron,9,makarnalar,15,mayalı tarifler,26,Menü örnekleri,49,Meyvalı salatalar,6,MEYVELİLER,65,meze,2,mezeler,58,milföylü lezzetler,9,MİM,2,Muffinlar,24,Muhallebiler,36,New,904,Niğde,1,Nutellalı Tarifler,11,OREOU TARİFLER,2,özel günler,1,özel günler,94,parfeler,1,Pastalar,75,Patlıcanlı Tarifler,21,PİDELER,2,PİERRE HERME,2,PİLAV-ÇORBA,66,Pilavlar,35,poaçalar,28,Portakal çiçeği karnavalı[festivali],5,Portakallı lezzetler,25,pratik fırın yemekleri,53,PRATİK LEZZETLER,96,pratik yemekler,26,Ramazan,7,Ramazan börekleri,21,ramazan tatlıları,39,Reçeller,9,Rinso,1,RİSOTTOLAR,3,Sahur lezzetleri,4,Salatalar,96,sebzeler,84,Sevgililer günü lezzetleri,13,soğuk pastalar,8,SORBELER,3,SOSLAR,1,SUFLELER,2,Sütlü tatlılar,49,şeker bayramı,3,şekerler,2,Şuruplu tatlılar,22,TARİFLER,349,Tartlar,37,Tatlılar,47,Tavuklar,51,Teyzemin tarifleri,8,TRİFLE,3,TRİFLE-TRUFLE,3,turşular,3,tuzlular,42,UNLULAR,191,Yılbaşı hazırlıkları,23,Yöresel yemekler,33,Zeytinyağlılar,6,ZEYTİNYAĞLILAR,21,
ltr
item
Nurlumutfakta: BALKABAKLI MİNİ CHEESECAKELER
BALKABAKLI MİNİ CHEESECAKELER
Balkabaklı tarifler,balkabaklı cheesecake tarifi,mini balkabaklı cheesecake tarifi,cheesecake tarifleri,değişik cheesecake tarifleri,çay saati lezzetleri,
http://2.bp.blogspot.com/-aYVA5BIaVjg/VH98_OavQ1I/AAAAAAAAHYs/zomkmXoAjs8/s1600/10373716_10153549387345656_168970847411109758_n.jpg
http://2.bp.blogspot.com/-aYVA5BIaVjg/VH98_OavQ1I/AAAAAAAAHYs/zomkmXoAjs8/s72-c/10373716_10153549387345656_168970847411109758_n.jpg
Nurlumutfakta
https://www.nurlumutfakta.com/2014/12/balkabakli-mini-cheesecakeler.html
https://www.nurlumutfakta.com/
http://www.nurlumutfakta.com/
http://www.nurlumutfakta.com/2014/12/balkabakli-mini-cheesecakeler.html
true
592999171043681983
UTF-8
Tüm Yazılar Yüklendi Herhangi bir mesaj bulunamadı HEPSİNİ GÖR Daha fazla oku Cevap Cevabı İptal Et Silmek By Home SAYFALARI POSTS Hepsini gör SİZİN İÇİN ÖNERİLEN ETİKET ARŞİV ARAMA TÜM GÖNDERİLER İsteğiniz ile eşleşme bulunamadı Eve dön Pazar Pazartesi Salı Çarşamba Perşembe Cuma Cumartesi Pz Pzt Sl Çrm Prş Cm Cmt Ocak Şubat Mart Nisan May Nsn Haz Agus Eyl Ekm Ksm Arl Ocak Şubat Mart Nisan Mayıs Haziran Temmuz Ağustos Eylül Ekim Kasım Aralık Şu anda 1 dakika önce $$ 1 $$ dakika önce 1 saat önce $$ 1 $$ saat önce Dün $$ 1 $$ gün önce $$ 1 $$ hafta önce 5 haftadan fazla önce İzleyiciler Takip et BU İÇERİK ÖNEMLİDİR Lütfen paylaşın Tüm Kodu Kopyala Tüm Kodu Seç Tüm kodlar panonuza kopyalanmıştır. Kodları / metinleri kopyalayamıyor, kopyalamak için lütfen [CTRL] + [C] tuşlarına (veya Mac ile CMD + C'ye) basınız