çİKOLATALI RULO PASTA,RULO PASTA TARİFİ,PRATİK RULO PASTA TARİFİ,EN GÜZEL RULO PASTA TARİFİ,DEĞİŞİK PASTA TARİFLERİ,MUZLU KAKAOLU RULO PASTA
Rulo pasta sevenler için bol çikolatalı,muzlu yumuşacık nefis bir rulo pasta hazırladık...
Çok lezzetli ve keyifli bir pasta oldu.
Sizlerde çikolata ve muz ikilisini birde rulo pastayı seviyorsanız,bu pasta tamda sizin damak tadınıza göre..Mutlaka deneyin..
Üstelikte hazırlaması çok kolay..
Ben yapamam demeyin,deneyin çok güzel olacak..
Benden söylemesi!!!!
MALZEMELER
4 yumurta(sarısı ayrı,beyazı ayrı)
3.5 yemek kaşığı şeker
3 dolu yemek kaşığı un
25 gr.kakao
1 paket vanilya
1\2 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı ılık su
1 fiske tuz
1 yemek kaşığı şeker(yumurta beyazlarını çırpmak için)
KREMASI
1 büyük su bardağı süt
2 kahve fincanı şeker
25 gr kakao
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
1 paket bitter çikolata
200 ml.krema
2.5 tane muz
YAPILIŞI
- Öncelikle kremayı hazırlayıp,soğutun.Krema için süt,un,nişasta,şekerle kremayı pişirin.Pişen kremaya en son çikolatayı ekleyip,iyice karıştırın.Sonrada süt kremasınıda ekleyip,mikserle iyice çırpın ve soğuması için buzdolabına koyun.
- Kek için,yumurtaların sarısını ve beyazını ayırın.
- Beyazları bir fiske tuz ve 1 yemek kaşığı şekerle iyice katılaşana kadar çırpın.
- Yumurta sarılarını şeker ve vanilya iyice çırpın.Sonrada içine sıvıyağı ekleyin.Sonrada un,kakao ve kabartma tozunu ekleyip,karıştırın.En sonda 1 yemek kaşığı suyu ekleyin.
- Hazırladığınız karışıma çırptığınız yumurta beyazlarını ekleyin ve söndürmeden spatulayla birbirine yedirin.
- Hazırladığınız kek karışımını yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dökün.Sonrada tepsiyi bir iki defa tezgahın üzerine vurarak kekin içindeki hava kabarcıklarını patlatın.
- Kekinizi önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15 dakika kadar pişirin.(fırına göre pişirme dakikası farkedebilir.10 dakikadan sonra kontrollü pişirin.)
- Pişen keki fırından çıkarıp,üzerine biraz kakao,birazda pudra şekeri eleyip,başka bir yağlı kağıtla kapatın ve sonrada iki kağıdın arasında dikkatlice rulo halinde sarın ve üzerini bir mutfak havlusu kapatıp,soğutun.
- İyice soğuyan kekinizin rulosunu dikkatlice açıp,kağıdından ayırın.Sonrada hazırladığınız kremanın yarısını içine dikkatlice sürün ve muzları bir ucuna yerleştirip,rulo halinde tekrar sarın.
- Rulo pastanızın kenarlarını dikkatlice keserek düzledikten sonra,kalan kremayı üzerine sürün ve buzdolabına koyup,birkaç saat dinlendirin.
- Soğuyan pastanızı keyifle servis edin.
- AFİYET OLSUN..
Yorumlar