SEVGİLİLER GÜNÜ KURABİYELERİ,SEVGİ KURABİYELERİ,KURABİYE TARİFLERİ,KALPLİ KURABİYELER,KALPLİ KURABİYE TARİFİ,VANİLYALI KURABİYE TARİFİ,DEĞİŞİK KURABİYE TARİFLERİ,ZEBRA KURABİYE TARİFİ,SEVGİLİLER GÜNÜ TARİFLERİ,SEVGİLİLER GÜNÜ KURABİYE TARİFLERİ
Sevgi dolu tariflerimize sevgi kurabiyeleriyle devam ediyoruz..
Kim sevdiklerine elleriyle sevgisini kattığı kurabiyeler ikram etmek istemez ki???
İşte sizlere lezzetine bayılacağınız mis gibi vanilya kokan,kıyır kıyır ,rengarenk sevgi dolu kalpli kurabiyeler!!!
Hamurun renklendirmesini istediğiniz büyüklükte yapabilirsiniz..
Kalplı kurabiyeleri kestikten sonra ,kalan hamurları atmıyoruz..Hemen tekrar hafifçe yoğurup,şelillendiriyoruz!!!Ben ay kurabiye yaptım,üzerleriniz kalpli şekerlerle süsledim..2 çeşit kurabiyem oldu:)
MALZEMELER
- 125 gr.yumuşak tereyağ veya tereyağlı margarin
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 2 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 dolu yemek kaşığı nişasta
- aldığı kadar un (YUMUŞAK BİR HAMUR OLACAK)
- pembe,kırmızı gıda boyası
- Hamur malzemeleriyle yumuşak ve pürüzsüz bir hamur yoğurun.
- Hazırladığınız hamurun 4\3 nü ayırın.Kalan 1\4 de tekrar iki parçaya bölün.Biri diğerinden biraz daha fazla olsun.
- Ayırdığınız parçaların büyük olanı beyaz kalacak.Diğerlerinden birine pembe,diğerinede kırmızı gıda boyası ekleyip,tekrardan iyice yoğurun.
- Şimdi 3 parça hamurunuz olacak.Kırmızı,pembe ve beyaz..
- Yukarıdaki resimlere bakarak hamurunuzu şekillendirin.Yani beyaz hamuru yağlı kağıdın üzerinde 5 mm.kalınlığında olacak şekilde açın,sanra diğer renkli hamurları rulo yapın ve halka halka kesip,resimdeki gibi beyaz hamurun üzerine yerleştirin.Daha sonrada hazırladığınız hamurun üzerine tekrar yağlı kağıt kapatın ve merdaneyle hafifce incelterek biraz daha açın.Daha sonrada kalpli kalıpla istediğiniz şekilde kesin.Kalpli kurabiyeleri yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yerleştirin.Kalan hamurları atmıyoruz,hafifce yoğurup.Tekrar şekillendiriyoruz,ister ay kurabiye gibi ister tekrar açıp kalıpla kesebilirsiniz.
- Hazırladığınız kurabiyeleri önceden ısıtılmış,170 derece fırında 20-25 dakika kadar pişirin.
- AFİYET OLSUN..SEVGİYLE KALIN..
Yorumlar