KROKANLI DÖVME MUHALLEBİ

ramazan tatlıları,krokanlı muhallebi,dövme muhallebi,sütlü tatlılar,bayram tatlıları,muhallebiler

Ramazan başladı başlayacak derken ,ilk iki hafta bitiyor bile..

 Geceleri büyük bir heyecanla sahurlara kalkılıyor,ertesi gün oruçlar tutuluyor....Sonrada bütün gün   sahur ve  iftar sofraları için hazırlıklar yapılıyor..Akşamlarıda , büyük bir heyecanla ,neşeyle iftar sofraları kuruluyor,hazırlanan birbirinden lezzetli yemeklerle oruçlar açılıyor....

İftardan sonrada yapılan çay keyfinin yanına da her gün özellikle yeni bir tatlı hazırlanıyor..Çünkü iftardan sonra ki en büyük ödül ,bence ramazan tatlıları..

Bizde bugünkü iftar soframız için  çok lezzetli bir muhallebi hazırladık..

İşte bugünkü tatlı tarifimiz..KROKANLI DÖVME MUHALLEBİ...


MALZEMELER
MUHALLEBİSİ
5 su bardağı süt
100 gr.margarin
1 tepeleme kahve fincanı un
1 tepeleme yemek kaşığı mısır nişastası
1 paket vanilya
100 ml.krema
3\4 su bardağı şeker
KROKANI
1 kahve fincanı susam
1 kahve fincanı şeker
3 kahve fincanı kabuğu soyulmuş tuzsuz yerfıstığı
YAPILIŞI
  • Sütü şekerle beraber bir tencereye koyup,şeker eriyinceye kadar ılıtın.
  • Nişastayı biraz soğuk su ile açın.(3-4 yemek kaşığı kadar)
  • Margarini tencereye koyup,eritin.Eriyince içine unu ekleyin ve bir kaç dakika kavurun..
  • Kavrulan ununuza ılıttığınız şekerli sütü  ve suyla açtığınız nişastayı devamlı karıştırarak ekleyin
  • Muhallebiniz iyice pişip,kıvam aldıktan sonra,ocaktan alın ve içine vanilyayla ,kremayı ekleyip,10 dakika mikserle çırpın.Sonrada servis kaselerinize paylaştırıp,soğumaya bırakın.
  • Krokan için seker,susam ve yer fıstığını tencereye koyun ve kısık ateşte ,devamlı karıştırarak seker iyice eriyip karamelize olana kadar kavurun.
  • Şekeriniz eriyip,karamelize olunca,krokanınızı yağlı kağıdın üzerine ince bir tabaka halinde döküp,iyice soğutun..
  • Soğuyan krokanınızı küçük parçalara bölüp,soğuyan muhallebilerinizin üzerine paylaştırp,servis edin.
  • AFİYET OLSUN...


Yorumlar

BLOGGER: 7
Loading...
Açma börekler,11,Açmalar,6,adana yemekleri,25,Ana yemekler,43,Anayemekler,2,Antep Yemekleri,1,atıştırmalıklar,19,Baklava Hamuru[yufkası],11,bakliyatlı lezzetler,13,Balıklar,8,Balkabaklı lezzetler,6,BAYRAM HAZIRLIKLARI,16,bayram tatlıları,37,bayram tatlları,16,BEYAZ çikolatalı lezzetler,4,BEYAZ ÇİKOLATALI LEZZETLER,7,Börekler,60,brownie,8,bulgurlu yemekler,11,Bumerang,16,Cheesecake,29,cherry domatesli pilav,1,Chiffon kek,1,çay,1,Çay masaları,10,ÇAY SAATİ,48,ÇAY SAATİ İKRAMLAR,16,ÇAY SAATİ İKRAMLARI,278,çekilişler,1,Çikolata çanağında armut tatlısı,1,ÇİKOLATALI FRAMBUAZLI PASTA,1,çikolatalı lezzetler,30,ÇİKOLATALI LEZZETLER,39,çilekli lezzetler,25,Çocuklara özel lezzetler,72,çorbalar,36,davet pilavları,32,davet salataları,14,Davet sofraları,26,davet yemekleri,62,Değişik börekler,18,diet,24,Diet tarifler,76,Doğumgünü hazırlıkları,18,DOLMALAR,14,domatesli lezzetler,8,dondurmalar,7,dukan dieti,15,Dünya Mutfağı,24,EKMEKLER,4,Elmalı lezzetler,8,en güzel kek tarifleri,58,En güzel pilavlar,24,ERİC LANLARD,2,Etler,47,fondü,1,Fransız Mutfağı,11,gezi,1,gezi- kültür,9,HAMUR İŞLERİ,33,Havuçlu fıstıklı pilav,1,ıspanaklı lezzetler,1,Ispanaklı lezzetler.,16,içecekler,5,iftar menüsü,7,İFTAR MENÜSÜ,35,İNCİRLİ LEZZETLER,1,İtalyan Mutfağı,13,Kadir Gecesi,2,kahvaltılıklar,1,KAHVALTILIKLAR,20,kandil simiti,1,Kandil Tatlıları,2,Kandiller,11,Karamel soslu karamelli pudding,1,kek,1,Kekler,71,kış hazırlıkları,8,kişler,14,knorr,1,köfteler,30,KREPLER,2,kup,1,Kuplar,31,Kurabiyeler,63,KURBAN BAYRAMI,2,kutlamalar,2,Macaron,9,makarnalar,15,mayalı tarifler,26,Menü örnekleri,49,Meyvalı salatalar,6,MEYVELİLER,65,meze,2,mezeler,58,milföylü lezzetler,9,MİM,2,Muffinlar,24,Muhallebiler,36,New,904,Niğde,1,Nutellalı Tarifler,11,OREOU TARİFLER,2,özel günler,1,özel günler,94,parfeler,1,Pastalar,75,Patlıcanlı Tarifler,21,PİDELER,2,PİERRE HERME,2,PİLAV-ÇORBA,66,Pilavlar,35,poaçalar,28,Portakal çiçeği karnavalı[festivali],5,Portakallı lezzetler,25,pratik fırın yemekleri,53,PRATİK LEZZETLER,96,pratik yemekler,26,Ramazan,7,Ramazan börekleri,21,ramazan tatlıları,39,Reçeller,9,Rinso,1,RİSOTTOLAR,3,Sahur lezzetleri,4,Salatalar,96,sebzeler,84,Sevgililer günü lezzetleri,13,soğuk pastalar,8,SORBELER,3,SOSLAR,1,SUFLELER,2,Sütlü tatlılar,49,şeker bayramı,3,şekerler,2,Şuruplu tatlılar,22,TARİFLER,349,Tartlar,37,Tatlılar,47,Tavuklar,51,Teyzemin tarifleri,8,TRİFLE,3,TRİFLE-TRUFLE,3,turşular,3,tuzlular,42,UNLULAR,191,Yılbaşı hazırlıkları,23,Yöresel yemekler,33,Zeytinyağlılar,6,ZEYTİNYAĞLILAR,21,
ltr
item
Nurlumutfakta: KROKANLI DÖVME MUHALLEBİ
KROKANLI DÖVME MUHALLEBİ
ramazan tatlıları,krokanlı muhallebi,dövme muhallebi,sütlü tatlılar,bayram tatlıları,muhallebiler
http://1.bp.blogspot.com/-uUUm6WZfDqo/VZLZ3vi_cjI/AAAAAAAAIGY/uQP0RkJ7WrU/s400/11205029_10154074425125656_4621885081954514205_n.jpg
http://1.bp.blogspot.com/-uUUm6WZfDqo/VZLZ3vi_cjI/AAAAAAAAIGY/uQP0RkJ7WrU/s72-c/11205029_10154074425125656_4621885081954514205_n.jpg
Nurlumutfakta
https://www.nurlumutfakta.com/2015/07/krokanli-dovme-muhallebi.html
https://www.nurlumutfakta.com/
http://www.nurlumutfakta.com/
http://www.nurlumutfakta.com/2015/07/krokanli-dovme-muhallebi.html
true
592999171043681983
UTF-8
Tüm Yazılar Yüklendi Herhangi bir mesaj bulunamadı HEPSİNİ GÖR Daha fazla oku Cevap Cevabı İptal Et Silmek By Home SAYFALARI POSTS Hepsini gör SİZİN İÇİN ÖNERİLEN ETİKET ARŞİV ARAMA TÜM GÖNDERİLER İsteğiniz ile eşleşme bulunamadı Eve dön Pazar Pazartesi Salı Çarşamba Perşembe Cuma Cumartesi Pz Pzt Sl Çrm Prş Cm Cmt Ocak Şubat Mart Nisan May Nsn Haz Agus Eyl Ekm Ksm Arl Ocak Şubat Mart Nisan Mayıs Haziran Temmuz Ağustos Eylül Ekim Kasım Aralık Şu anda 1 dakika önce $$ 1 $$ dakika önce 1 saat önce $$ 1 $$ saat önce Dün $$ 1 $$ gün önce $$ 1 $$ hafta önce 5 haftadan fazla önce İzleyiciler Takip et BU İÇERİK ÖNEMLİDİR Lütfen paylaşın Tüm Kodu Kopyala Tüm Kodu Seç Tüm kodlar panonuza kopyalanmıştır. Kodları / metinleri kopyalayamıyor, kopyalamak için lütfen [CTRL] + [C] tuşlarına (veya Mac ile CMD + C'ye) basınız