BALIK SOFRASI [FIRINDA LEVREK&TEREYAĞLI KARİDES)

fırında levrek,karides sövüş,tereyağında karides,pratik balık yemekleri,sebzeli levrek,fırında balık,fırında sebzeli balık tarifi,karides nasıl pişirilir?,pazar yemekleri

Pazar günü evde yapılan ve ailecek  yenen geleneksel Pazar yemekleri en büyük keyiftir..Yemekler ailece el elden yapılır ve neşeyle  hazırlanır..Sonrada ailecek keyifle sohbetler eşliğinde yenir..

Nurlumutfakta``nın bu haftaki Pazar yemeği balık ve karidesdi..Balıklar bol sebze ile hazırlanıp,fırına sürüldü..Karidesler ise istek üzerine iki çeşitte hazırlandı..Yanına da bol roka ve yeşilliklerle salatalar yapıldı,sonrada keyifle yenildi...Ve işte Nurlumutfakta pratik Pazar lezzetleri...



MALZEMELER
Balık İçin 
4 adet levrek
5 tane domates
4 tane soğan
4 tane limon
7-8 diş sarmısak
4 tane defne yaprağı
1yemek kaşığı pul biber
4-5 yemek kaşığı sıvıyağ
yeterince tuz
Karides İçin
1 kilo taze karides
2 limon suyu
3 yemek kaşığı zeytinyağ
1 yemek kaşığı tereyağ
tuz ,kırmızı pul biber,maydanoz
YAPILIŞI
  • Öncelikle levreklerimizin hazırlığını yapalım.Balıkları iyice yıkayıp,süzelim ve balıklarımızın her tarafını tuzlayalım.
  • Domates,soğan ve limonlarımızı halka halka dilimleyelim.Sarmısakları soyup,ikiye keselim.
  • Fırın tepsimizi,yağlı kağıt ile kaplayalım ve altına bir sıra soğan ,domates,limon halkası dizelim,Üzerine tuzladığımız balıkları koyalım.Balıklarımızın içine birer adet defne yaprağı,ikişer  dilim soğan koyup,üzerine tekrar kalan domates,soğan , limon dilimlerini ve sarmısakları dizelim.Sonrada tekrar tuz ve kırmızı pul biber serpelim.Yağımızı üzerine gezdirip,üzerini ıslatılmış yağlı kağıtla kapatalım.(Bu yemeğe patateste çok yakışıyor, ekliyebilirsiniz.)
  • Hazırladığımız balıklarımızı 190 derece fırına koyup,yaklaşık 45 dakika pişirelim,sonrada üzerini açıp,kızarması için 10 dakikada üzeri açık pişirelim.
  • Balıklarımız pişerken karideslerimizi hazırlayalım.
  • Karidesleri büyükce bir tencereye biraz tuz,1 dilim limon ve bir tane küçük soğanla beraber koyup,10 dakika haşlayalım.(karideslerin üzerindeki cizgiler kırmızıya döndümü,pişmiş demektir.)
  • Pişen karideslerimizi soğuk sudan geçirip,iyice yıkayalım.Sonrada başını ve kuyruğunu elimizle koparıp,kabuklarını soyalım.
  • Soyulmuş karideslerimizin yarısını bir tabağa dizelim,üzerine zeytinyağ , limon suyu , pul biber ve maydonoz yaprağı ekleyelim.Karides sövüşümüz hazır.
  • Kalan karideslerimiz için,tereyağını bir tavaya koyalım,içine doğranmış sarmısaklarımızı ekliyelim.Yağ eriyip,sarmısakların tadı yağa çıkınca,karidesleri içine ekliyelim.Üzerine biraz tuz ve acı pul biberimizi serpip , bir kaç dakika beraberce yağda pişirelim.Sonrada sıcak sıcak servis edelim.(Tereyağ çabuk yanar dikkat)
  • AFİYET OLSUN..


Yorumlar

Açma börekler,11,Açmalar,6,adana yemekleri,25,Ana yemekler,43,Anayemekler,2,Antep Yemekleri,1,atıştırmalıklar,19,Baklava Hamuru[yufkası],11,bakliyatlı lezzetler,13,Balıklar,8,Balkabaklı lezzetler,6,BAYRAM HAZIRLIKLARI,16,bayram tatlıları,37,bayram tatlları,16,BEYAZ çikolatalı lezzetler,4,BEYAZ ÇİKOLATALI LEZZETLER,7,Börekler,60,brownie,8,bulgurlu yemekler,11,Bumerang,16,Cheesecake,29,cherry domatesli pilav,1,Chiffon kek,1,çay,1,Çay masaları,10,ÇAY SAATİ,48,ÇAY SAATİ İKRAMLAR,16,ÇAY SAATİ İKRAMLARI,278,çekilişler,1,Çikolata çanağında armut tatlısı,1,ÇİKOLATALI FRAMBUAZLI PASTA,1,çikolatalı lezzetler,30,ÇİKOLATALI LEZZETLER,39,çilekli lezzetler,25,Çocuklara özel lezzetler,72,çorbalar,36,davet pilavları,32,davet salataları,14,Davet sofraları,26,davet yemekleri,62,Değişik börekler,18,diet,24,Diet tarifler,76,Doğumgünü hazırlıkları,18,DOLMALAR,14,domatesli lezzetler,8,dondurmalar,7,dukan dieti,15,Dünya Mutfağı,24,EKMEKLER,4,Elmalı lezzetler,8,en güzel kek tarifleri,58,En güzel pilavlar,24,ERİC LANLARD,2,Etler,47,fondü,1,Fransız Mutfağı,11,gezi,1,gezi- kültür,9,HAMUR İŞLERİ,33,Havuçlu fıstıklı pilav,1,ıspanaklı lezzetler,1,Ispanaklı lezzetler.,16,içecekler,5,iftar menüsü,7,İFTAR MENÜSÜ,35,İNCİRLİ LEZZETLER,1,İtalyan Mutfağı,13,Kadir Gecesi,2,kahvaltılıklar,1,KAHVALTILIKLAR,20,kandil simiti,1,Kandil Tatlıları,2,Kandiller,11,Karamel soslu karamelli pudding,1,kek,1,Kekler,71,kış hazırlıkları,8,kişler,14,knorr,1,köfteler,30,KREPLER,2,kup,1,Kuplar,31,Kurabiyeler,63,KURBAN BAYRAMI,2,kutlamalar,2,Macaron,9,makarnalar,15,mayalı tarifler,26,Menü örnekleri,49,Meyvalı salatalar,6,MEYVELİLER,65,meze,2,mezeler,58,milföylü lezzetler,9,MİM,2,Muffinlar,24,Muhallebiler,36,New,904,Niğde,1,Nutellalı Tarifler,11,OREOU TARİFLER,2,özel günler,1,özel günler,94,parfeler,1,Pastalar,75,Patlıcanlı Tarifler,21,PİDELER,2,PİERRE HERME,2,PİLAV-ÇORBA,66,Pilavlar,35,poaçalar,28,Portakal çiçeği karnavalı[festivali],5,Portakallı lezzetler,25,pratik fırın yemekleri,53,PRATİK LEZZETLER,96,pratik yemekler,26,Ramazan,7,Ramazan börekleri,21,ramazan tatlıları,39,Reçeller,9,Rinso,1,RİSOTTOLAR,3,Sahur lezzetleri,4,Salatalar,96,sebzeler,84,Sevgililer günü lezzetleri,13,soğuk pastalar,8,SORBELER,3,SOSLAR,1,SUFLELER,2,Sütlü tatlılar,49,şeker bayramı,3,şekerler,2,Şuruplu tatlılar,22,TARİFLER,349,Tartlar,37,Tatlılar,47,Tavuklar,51,Teyzemin tarifleri,8,TRİFLE,3,TRİFLE-TRUFLE,3,turşular,3,tuzlular,42,UNLULAR,191,Yılbaşı hazırlıkları,23,Yöresel yemekler,33,Zeytinyağlılar,6,ZEYTİNYAĞLILAR,21,
ltr
item
Nurlumutfakta: BALIK SOFRASI [FIRINDA LEVREK&TEREYAĞLI KARİDES)
BALIK SOFRASI [FIRINDA LEVREK&TEREYAĞLI KARİDES)
fırında levrek,karides sövüş,tereyağında karides,pratik balık yemekleri,sebzeli levrek,fırında balık,fırında sebzeli balık tarifi,karides nasıl pişirilir?,pazar yemekleri
http://2.bp.blogspot.com/-4O4G5vxrTYc/Vhnky-RbcJI/AAAAAAAAIQ4/xZGtCBO4DVc/s400/12122912_10154299696130656_6099709832372020877_n.jpg
http://2.bp.blogspot.com/-4O4G5vxrTYc/Vhnky-RbcJI/AAAAAAAAIQ4/xZGtCBO4DVc/s72-c/12122912_10154299696130656_6099709832372020877_n.jpg
Nurlumutfakta
https://www.nurlumutfakta.com/2015/11/balik-sofrasi-firinda-levrek-karides.html
https://www.nurlumutfakta.com/
http://www.nurlumutfakta.com/
http://www.nurlumutfakta.com/2015/11/balik-sofrasi-firinda-levrek-karides.html
true
592999171043681983
UTF-8
Tüm Yazılar Yüklendi Herhangi bir mesaj bulunamadı HEPSİNİ GÖR Daha fazla oku Cevap Cevabı İptal Et Silmek By Home SAYFALARI POSTS Hepsini gör SİZİN İÇİN ÖNERİLEN ETİKET ARŞİV ARAMA TÜM GÖNDERİLER İsteğiniz ile eşleşme bulunamadı Eve dön Pazar Pazartesi Salı Çarşamba Perşembe Cuma Cumartesi Pz Pzt Sl Çrm Prş Cm Cmt Ocak Şubat Mart Nisan May Nsn Haz Agus Eyl Ekm Ksm Arl Ocak Şubat Mart Nisan Mayıs Haziran Temmuz Ağustos Eylül Ekim Kasım Aralık Şu anda 1 dakika önce $$ 1 $$ dakika önce 1 saat önce $$ 1 $$ saat önce Dün $$ 1 $$ gün önce $$ 1 $$ hafta önce 5 haftadan fazla önce İzleyiciler Takip et BU İÇERİK ÖNEMLİDİR Lütfen paylaşın Tüm Kodu Kopyala Tüm Kodu Seç Tüm kodlar panonuza kopyalanmıştır. Kodları / metinleri kopyalayamıyor, kopyalamak için lütfen [CTRL] + [C] tuşlarına (veya Mac ile CMD + C'ye) basınız