portakalların,mandalinaların,turunçların ve limonların tam reçel zamanı Portakal reçeli Mandalina reçeli
Adana’da portakalların,mandalinaların,turunçların ve limonların tam reçel zamanı..
🍋🍊
Bu muhteşem meyvelerin reçelleri bir harika oluyor...
İsterseniz kabuklarından,isterseniz tümünden harika reçeller pişirebilirsiniz.
Ben sırayla pişirmeye başladım...
İlk sırada zamanı çok çabuk geçen Kan Portakalı vardı,pişti..
Sıradaki Bodrum Mandalinası...
Rendelendi suya ıslandı bile.
🥰Sonrada sırada Turunçlar geliyor...(onlar Portakal Çiçeği Festivaline yetişecek..)
Bol C vitamini için bol bol narenciye tüketin...
🍊🍋🍊🍋🍊🍋🍊🍋🍊🍋🍊🍋🍊🍋
Kan Portakal Reçeli
Malzemeler
Yapılışı
🍊Portakalların kabuklarını dikkatlice rendenin küçük tarafıyla rendeleyin..
🍊Rendelediğiniz portakalları genişçe bir kabın içerisine koyun ve üzerini geçecek şekilde suyla doldurun...Bu suyu 2 gün boyunca sık sık değiştirerek ,portakalların tatlanmasını sağlayın..
🍊2 gün sonra portakallarınızı genişçe bir tencerede 2 sefer suyunu değiştirerek, 5 er dakika haşlayın..Daha sonra soğuk suyla yıkayın ve soğuması için bekleyin.
🍊Soğuğuyan portakallarınızı kesme tahtası üzerinde 1 cm.lik dilimler halinde dikkatlice dilimleyin..
🍊Büyük bir tencereye şeker,su ve portakal suyunu koyup,kaynatın.Kaynamaya başlayınca dilimlediğiniz portakalları içine koyun ve beraberce pişirmeye başlayın. 🍊Pişerken reçelinizin üzerindeki köpükleri kaşık yardımıyla devamlı temizleyin.
🍊En son reçelinizin suyu katılaşmaya başlatınca son 15 dakika da limon tuzunu ekleyin,10 15 dakika kadar daha kaynatın ve reçelinizin altını kapatın..(1,5 saat kadar pişiyor.) 🍊Soğuması için bekleyin,iyice soğuyan reçelinizi cam kavanoza koyun ve saklayın..
🍋🍊
Bu muhteşem meyvelerin reçelleri bir harika oluyor...
İsterseniz kabuklarından,isterseniz tümünden harika reçeller pişirebilirsiniz.
Ben sırayla pişirmeye başladım...
İlk sırada zamanı çok çabuk geçen Kan Portakalı vardı,pişti..
Sıradaki Bodrum Mandalinası...
Rendelendi suya ıslandı bile.
🥰Sonrada sırada Turunçlar geliyor...(onlar Portakal Çiçeği Festivaline yetişecek..)
Bol C vitamini için bol bol narenciye tüketin...
🍊🍋🍊🍋🍊🍋🍊🍋🍊🍋🍊🍋🍊🍋
Kan Portakal Reçeli
Malzemeler
- 12 adet kan portakalı
- 1800-2000 gr toz şeker
- 5-6 portakalın suyu
- 2 litre su
- 1/2 tatlı k.limon tuzu
Yapılışı
🍊Portakalların kabuklarını dikkatlice rendenin küçük tarafıyla rendeleyin..
🍊Rendelediğiniz portakalları genişçe bir kabın içerisine koyun ve üzerini geçecek şekilde suyla doldurun...Bu suyu 2 gün boyunca sık sık değiştirerek ,portakalların tatlanmasını sağlayın..
🍊2 gün sonra portakallarınızı genişçe bir tencerede 2 sefer suyunu değiştirerek, 5 er dakika haşlayın..Daha sonra soğuk suyla yıkayın ve soğuması için bekleyin.
🍊Soğuğuyan portakallarınızı kesme tahtası üzerinde 1 cm.lik dilimler halinde dikkatlice dilimleyin..
🍊Büyük bir tencereye şeker,su ve portakal suyunu koyup,kaynatın.Kaynamaya başlayınca dilimlediğiniz portakalları içine koyun ve beraberce pişirmeye başlayın. 🍊Pişerken reçelinizin üzerindeki köpükleri kaşık yardımıyla devamlı temizleyin.
🍊En son reçelinizin suyu katılaşmaya başlatınca son 15 dakika da limon tuzunu ekleyin,10 15 dakika kadar daha kaynatın ve reçelinizin altını kapatın..(1,5 saat kadar pişiyor.) 🍊Soğuması için bekleyin,iyice soğuyan reçelinizi cam kavanoza koyun ve saklayın..
Yorumlar