SODALI MAYALI POAÇA

Evlerimizden mis gibi poaça kokusu eksik olmasın.

🌸 SODALI MAYALI POAÇA

1 büyük su b.ılık süt
1 tane küçük yaş maya(kibrit kutusu kadar)
1 küçük paket instant maya
1 yumurta beyazı
1 şişe soda
1 büyük çay b.zeytinyağ
1 yemek k.bal
1 tatlı k.tuz
Aldığı kadar un

İçi İçin

Beyaz peynir ve zeytinezmesi

Üzeri İçin

Yumurta sarısı
1 çay k.pudra şekeri
Susam Çörekotu

Yapılışı

🌟Ilık süt,maya ve şekeri karıştırıp 5 dakika bekletin.Daha sonra diğer malzemelerle karıştırarak ,yumuşak ele yapışmayan bir hamur hazırlayın.Hazırladığınız hamuru 30 -40 dakika kadar ılık bir yerde mayalanmayalanmaya bırakın.

🌟Mayalanan hamurunuzdan ceviz büyüklüğünde bezeler alıp avucunuzun içinde yuvarlak şekilde açın ve içine peynirli harçtan veya zeytinezmesi koyup,yuvarlak olacak şekilde hazırlayın.

🌟Hazırladığınız poaçaları fırın tepsinize dizin.Üzerini yumurta sarısı sürün ,susam serpin.10 dakika tepside mayalandıktan sonra önce 180 derecede fırında iyice kızarana kadar pişirin.35 dakika kadar..

🌟Pişen poaçalarınızı sıcak sıcak servis edin.

🌟Bu ölçüden tam 2 büyük bir tepsi poaça çıkıyor.

🌟Bu tarifle hazırladığınız poaçalar diğer mayalı poaçalar gibi hemen bayatlamıyor..🥰