Nurlu’nun Fındıklı &Çilek Soslu Güllaç

Özel tatlımız Güllaç.⭐️⭐️
Bu özel tatlı hem çok pratik,hemde çok lezzetli...Pişirmek yok,sadece sütü şekerle ılıtıp,fındıkları kavuruyorsunuz..
Ben bu nefis tatlıyı dün çilek suyu ve süt ikilisiyle hazırladım..İçine fındık ve kaymak koydum.Çok ama çok beğenildi.👌⭐️Çok sıcak bir Adana gününden sonra iftarda soğuk soğuk gibi çok iyi geldi.👌
Akşam iftara Güllaç yapmak isteyenlere,bu nefis Çilekli&Kaymaklı&FındıklıGüllaç şiddetle tavsiye edilir.⭐️
🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓

Nurlu’nun Fındıklı &Çilek Soslu Güllaç ‘ı

1 paket Güllaç
1200 gr süt+1,5 su b.şeker+1 tatlı kaşığı vanilyaözütü (şekeri isterseniz 1 bardak koyabilirsiniz)
1 küçük kutu kaymak
2 su b.çilek suyu
1 büyük kase kavrulmuş iri dövülmüş fındık
Süslemek için 10-12 adet çilek
1adet dikdörtgen büyük boy borcam
🍓Çilek Suyu
1 kase doğranmış çilek+3 su bardağı su+3 y.k.şeker

Yapılışı

🍓Çilek suyunu 10 dak kaynatıp,suyunu süzün ve soğutun.
🍓Süt ve şekeri beraberce ılıtıp,şekeri iyice sütün içinde eritin ve vanilyaözütü ekleyin.
🍓Fındıkları kavurup,irice dövün.
🍓Borcamınızın altına bir kepçe şekerli süt dökün ve güllaç tabakalarını ikiye bölerek önce 4-5 kat yerleştirin.(her yaprağı koyduktan sonra üzerine 1 kepçe süt dökerek yaprakları sütle ıslatın.5yaprak koydunuz mu tam ortaya gelmişsiniz demektir.Bu kata bolca fındık ve kaymağınızı minik minik doğrayarak koyun.Sonra tekrar kalan güllaç yapraklarınızı ikiye bölerek sütle ıslatarak üstüne koyun.Fındığı her katada serpebilirsiniz.
🍓Bütün güllaç yaprakları bitince üzerine kalan sütü ve soğuk çilek suyunu dökün.Üzerini çilek ve fındıkla süsleyip,buzdolabına koyun.3-4 saat iyice soğuyup,kendini çektikten sonra servis edin.(sos fazla gelmez,hepsini çeker,fazla demeyin.)
Afiyet olsun...