AŞURE

aşure

Bugün Nurlumutfakta Aşure heyecanı vardı.🙏🏻
Annem ,kızı olan herkesin Aşure pişirmesi gerekir.Fazla pişiremezsen bile cezvede birazcık dövmeyle fasulye ve nohutu haşlayıp,kuşlara vereceksin der...😊
Ne güzel geleneklerimiz,adetlerimiz var..Aslında evimizin bolluk ve bereketi için pişiriyoruz.
Evet!!
Aşuremizi nasıl mı hazırladık???Hazırlıklar bir gün önceden başlıyor.Akşamdan pirinç ve dövmemizi iyice yıkayıp ve bir taşım kaynatıyoruz,sabaha kadar iyice açılması İçin bırakıyoruz.Fasulye ve nohutu ıslıyoruz.(sabah iyice haşlıyoruz.)Kayısıları minicik doğrayıp,dolaba koyuyoruz.Sabahda erkenden pişirmeye başlıyoruz.Pişmesi 2-3 saat sürüyor.Öğlene sıcak sıcak yetişiyor.😊Ben aşureyi sıcak sıcak yemeyi daha çok seviyorum...Ya siz???Pişirme videoları çekebildiğim kadarıyla şu anda stroy de yayında..Öne çıkan hikayelerdede sabitledim.Kusurumuz varsa affola.🌺
🌟Ben aşuremi herzamanki tarifimle pişirdim.Tarif annemin,eski usul,çok karışık malzemelerden olmayan tam bir anne aşuresi..Kıvamı,ölçüsü tam.👌Şekeri olması gerektiği gibi...Şimdiye kadar beni hiç yanıltmadı,tavsiye edilir.👍👌Unutmayın,tabiki aşuremizin süsü önemli ama önemli olan iç güzelliği ve özellikle komşu,arkadaş,akraba ,etrafımızdaki herkesle paylaşılması.🙏🏻💙
🌺Paylaşmak güzeldir.🙏🏻



AŞURE
MALZEMELER
  • 1 kg dövme
  • 500 gr.nohut
  • 500 gr.fasulye
  • 1 kahve fincanı pirinç
  • 400 gr sarı üzüm
  • 400 gr.kayısı
  • 2-3 y k. kuş üzümü
  • 2 kg şeker+1 b. şeker
  • 1 büyük su b. süt
  • 2-3 tane portakal rendesi(ben mandalina kabuğu şekerlemesi koydum)
  • 1 tane ayva ve elma [pişerken içine atılıp,sonra çıkarılacak]
  • 1 tarçın çubuğu
  • 1 ç.k.tuz
  • 10 tane karanfil
  • 7-8 litre su
ÜZERİ İÇİN
  • ceviz
  • fındık
  • badem
  • nar
  • tarçın
DİKKAT 🌟Aşurenin en büyük püf noktası bütün malzemelerin,iyi pişmesi ve birbiriyle kaynaşmasıdır.Bütün malzeme şeker koymadan iyice özleşecek,şekeri koyuncada 15 dakika da beraber kaynayacak.Yoksa susam susam ,tatsız bir aşureniz olur

Yorumlar

Açma börekler,11,Açmalar,7,adana yemekleri,26,Ana yemekler,81,Anayemekler,29,anne köftesi,2,Antep Yemekleri,1,atıştırmalıklar,19,Baklava Hamuru[yufkası],11,bakliyatlı lezzetler,14,Balıklar,8,Balkabaklı lezzetler,6,banana bread,1,BAYRAM HAZIRLIKLARI,16,bayram tatlıları,39,bayram tatlları,16,BEYAZ çikolatalı lezzetler,4,BEYAZ ÇİKOLATALI LEZZETLER,7,Börekler,62,brownie,9,brownie kek,1,bulgurlu yemekler,11,Bumerang,16,Cheesecake,33,cherry domatesli pilav,1,Chiffon kek,13,Cupcake,1,çay,1,Çay masaları,10,ÇAY SAATİ,48,ÇAY SAATİ İKRAMLAR,17,ÇAY SAATİ İKRAMLARI,278,çekilişler,1,Çikolata çanağında armut tatlısı,1,ÇİKOLATALI FRAMBUAZLI PASTA,1,çikolatalı kahveli kek,2,çikolatalı lezzetler,31,ÇİKOLATALI LEZZETLER,39,çilekli lezzetler,25,Çocuklara özel lezzetler,72,çorbalar,47,davet pilavları,32,davet salataları,14,Davet sofraları,26,davet yemekleri,62,Değişik börekler,18,diet,24,Diet tarifler,76,Doğumgünü hazırlıkları,18,DOLMALAR,19,domatesli lezzetler,8,DOMATESLİ MOZERALLALI TART,1,dondurmalar,9,dukan dieti,15,Dünya Mutfağı,24,EKMEKLER,10,Elmalı lezzetler,8,en güzel kek tarifleri,58,En güzel pilavlar,24,enginar,1,ERİC LANLARD,2,et yemekleri,7,Etler,47,Falafel,1,foccacia,1,fondü,1,frambuazlı macaron,1,Fransız Mutfağı,11,gezi,1,gezi- kültür,9,Gül mantı,1,HAMUR İŞLERİ,62,Hamurişi,14,Havuçlu fıstıklı pilav,1,ıspanaklı lezzetler,2,Ispanaklı lezzetler.,16,içecekler,5,iftar menüsü,7,İFTAR MENÜSÜ,35,İNCİRLİ LEZZETLER,1,İtalyan Mutfağı,13,Kadir Gecesi,2,kahvaltılıklar,9,KAHVALTILIKLAR,32,kandil simiti,1,Kandil Tatlıları,2,Kandiller,11,karakuş tatlısı,1,Karamel soslu karamelli pudding,1,Karnabahar böreği,1,karnabaharlı,1,Kedilli tiramisu,1,kek,18,kek pasta,2,KEK TARİFLERİ,31,Kekler,81,kereviz çorbası,1,kış hazırlıkları,8,KIŞ KEKİ,1,kiş loren,1,kişler,16,knorr,1,Köft,1,köfteler,36,KREPLER,2,kup,1,Kuplar,31,Kurabiyeler,73,KURBAN BAYRAMI,2,kurudolma,1,kutlamalar,2,kütük pasta,1,Macaron,10,makarnalar,18,mandalinalı revani,1,Mantı,2,Mayalı Açma,1,mayalı tarifler,26,Menü örnekleri,49,Meyvalı salatalar,6,MEYVELİLER,65,meze,3,mezeler,59,milföylü lezzetler,11,MİM,2,mortadella,1,Muffinlar,24,Muhallebiler,36,mücver,1,New,1105,Niğde,1,nohut yemeği,1,Nutellalı Tarifler,11,OREOU TARİFLER,2,özel günler,1,özel günler,94,Pannacotta,1,parfeler,2,Pastalar,88,Patlıcanlı & Tulum Peynirli Tart,1,Patlıcanlı Tarifler,22,Pazı sarması,1,PİDELER,3,PİERRE HERME,2,pilav,1,PİLAV-ÇORBA,69,Pilavlar,39,poaçalar,36,Portakal çiçeği karnavalı[festivali],5,Portakal kremalı milföy,1,Portakallı lezzetler,28,portakallı şifon kek,1,pratik fırın yemekleri,54,PRATİK LEZZETLER,96,pratik yemekler,26,Puf böreği,1,Ramazan,7,Ramazan börekleri,21,ramazan tatlıları,39,Reçeller,12,Revani,2,Rinso,1,RİSOTTOLAR,3,Sahur lezzetleri,4,Salatalar,105,sansebastian cheescake,1,sarmalar,1,sebzeler,98,sebzeli mücver,1,Sevgililer günü kurabiyeleri,1,Sevgililer günü lezzetleri,13,soğuk pastalar,8,SORBELER,3,SOSLAR,1,SUFLELER,2,sütlaç,1,Sütlü tatlılar,61,şeker bayramı,3,şekerler,2,Şerbetli tatlılar,6,Şifon kek,3,Şuruplu tatlılar,24,TARİFLER,351,Tartlar,41,TATLI,4,Tatlılar,73,Tavuk Çorbası,1,Tavuklar,54,terbiyeli sebze çorba,1,Teyzemin tarifleri,8,TRİFLE,3,TRİFLE-TRUFLE,3,turşular,3,tuzlu pastane kurabiyesi,1,tuzlular,45,UNLULAR,191,yayla çorbası,1,yeniyıl kurabiyeleri,1,Yılbaşı hazırlıkları,23,Yöresel yemekler,33,yuvalama,1,zeytinli açmalar,1,Zeytinyağlılar,6,ZEYTİNYAĞLILAR,23,
ltr
item
Nurlumutfakta: AŞURE
AŞURE
aşure
https://1.bp.blogspot.com/-1m_YDQ0TgHI/XZ-mUUdyUuI/AAAAAAAAJjg/BmUD3isYsXgUAsVm2mQ5BS9qnh3mVFx9ACLcBGAsYHQ/s400/asure.png
https://1.bp.blogspot.com/-1m_YDQ0TgHI/XZ-mUUdyUuI/AAAAAAAAJjg/BmUD3isYsXgUAsVm2mQ5BS9qnh3mVFx9ACLcBGAsYHQ/s72-c/asure.png
Nurlumutfakta
https://www.nurlumutfakta.com/2019/10/asure.html
https://www.nurlumutfakta.com/
https://www.nurlumutfakta.com/
https://www.nurlumutfakta.com/2019/10/asure.html
true
592999171043681983
UTF-8
Tüm Yazılar Yüklendi Herhangi bir mesaj bulunamadı HEPSİNİ GÖR Daha fazla oku Cevap Cevabı İptal Et Silmek By Home SAYFALARI POSTS Hepsini gör SİZİN İÇİN ÖNERİLEN ETİKET ARŞİV ARAMA TÜM GÖNDERİLER İsteğiniz ile eşleşme bulunamadı Eve dön Pazar Pazartesi Salı Çarşamba Perşembe Cuma Cumartesi Pz Pzt Sl Çrm Prş Cm Cmt Ocak Şubat Mart Nisan May Nsn Haz Agus Eyl Ekm Ksm Arl Ocak Şubat Mart Nisan Mayıs Haziran Temmuz Ağustos Eylül Ekim Kasım Aralık Şu anda 1 dakika önce $$ 1 $$ dakika önce 1 saat önce $$ 1 $$ saat önce Dün $$ 1 $$ gün önce $$ 1 $$ hafta önce 5 haftadan fazla önce İzleyiciler Takip et BU İÇERİK ÖNEMLİDİR Lütfen paylaşın Tüm Kodu Kopyala Tüm Kodu Seç Tüm kodlar panonuza kopyalanmıştır. Kodları / metinleri kopyalayamıyor, kopyalamak için lütfen [CTRL] + [C] tuşlarına (veya Mac ile CMD + C'ye) basınız