Beğendili Köfte

Beğendili Köfte

Günün tarifi”Beğendili Köfte

  • 6-7 adet közlenmiş patlıcan
  • 2 dolu yemek kaşığı un
  • 50 gr.tereyağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1 kase rendelenmiş kaşar peynir
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı muskat rendesi
KÖFTELER İÇİN
  • 300 gr. iki kere çekilmiş kıyma
  • 1 yumurta
  • 1,5 dilim kepek ekmeği veya 3 dolu yemek kaşığı galeta unu
  • 1 kase ince kıyılmış maydanoz
  • 1 soğan rendesi
  • 1 /2 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1\4 çay kaşığı karbonat
  • yeterince tuz,karabiber,kırmızıpulbiber,kimyon
SOSU İÇİN
  • 1 yemek kaşığı tereyağ ve1 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 1 yemek k.domates salçası
  • 3-4 yemek k.rendelenmiş domates
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık
  • taze fesleğen
YAPILIŞI
💫Köfte malzemeleriyle köftenizi hazırlayıp,dinlenmesi için buzdolabına koyun.1 saat kadar dinlendirdikten sonra minik yuvarlak köfteler hazırlayıp,biraz un serptiğiniz tepsiye koyun.
💫Beğendi için un,süt ve tereyağla beşamel sos pişirin.Sonrada içine közlediğiniz patlıcanları ekleyip,beraberce iyice ezerek pişirin.Pişen beğendinize kaşar peyniri ve baharatları ekleyip,iyice karıştırın.Beğendiniz hazır.
💫Beğendiniz pişince hazırladığınız köfteleri bir yemek kaşığı ve 1 yemek kaşığı tereyağ koyduğunuz tavada hafifce kızartın ,kızarırjen içine dolmalık fıstıklarıda ekleyin,beraberce kızarsınlar.Kızarınca bir kenara alın.Sonra tavaya zeytinyağını koyun ,içine önce içine 1 diş ezilmiş sarmısak,sonrada domates salçası ve domates rendesini koyun,biraz pişince içine köfteleri ve pulbiberi ekleyip,beraberce biraz daha pişirin..
💫Sıcak beğendiyi servis tabağınıza koyun,üzerine sıcak köftelerinizi koyun ve taze fesleğen veya nane yapraklarıyla süsleyip,sıcak sıcak servis edin.

Yorumlar

Açma börekler,11,Açmalar,7,adana yemekleri,26,Ana yemekler,79,Anayemekler,28,anne köftesi,2,Antep Yemekleri,1,atıştırmalıklar,19,Baklava Hamuru[yufkası],11,bakliyatlı lezzetler,14,Balıklar,8,Balkabaklı lezzetler,6,banana bread,1,BAYRAM HAZIRLIKLARI,16,bayram tatlıları,39,bayram tatlları,16,BEYAZ çikolatalı lezzetler,4,BEYAZ ÇİKOLATALI LEZZETLER,7,Börekler,62,brownie,9,brownie kek,1,bulgurlu yemekler,11,Bumerang,16,Cheesecake,32,cherry domatesli pilav,1,Chiffon kek,11,Cupcake,1,çay,1,Çay masaları,10,ÇAY SAATİ,48,ÇAY SAATİ İKRAMLAR,17,ÇAY SAATİ İKRAMLARI,278,çekilişler,1,Çikolata çanağında armut tatlısı,1,ÇİKOLATALI FRAMBUAZLI PASTA,1,çikolatalı kahveli kek,2,çikolatalı lezzetler,31,ÇİKOLATALI LEZZETLER,39,çilekli lezzetler,25,Çocuklara özel lezzetler,72,çorbalar,45,davet pilavları,32,davet salataları,14,Davet sofraları,26,davet yemekleri,62,Değişik börekler,18,diet,24,Diet tarifler,76,Doğumgünü hazırlıkları,18,DOLMALAR,18,domatesli lezzetler,8,DOMATESLİ MOZERALLALI TART,1,dondurmalar,9,dukan dieti,15,Dünya Mutfağı,24,EKMEKLER,9,Elmalı lezzetler,8,en güzel kek tarifleri,58,En güzel pilavlar,24,enginar,1,ERİC LANLARD,2,et yemekleri,7,Etler,47,Falafel,1,foccacia,1,fondü,1,frambuazlı macaron,1,Fransız Mutfağı,11,gezi,1,gezi- kültür,9,Gül mantı,1,HAMUR İŞLERİ,57,Hamurişi,11,Havuçlu fıstıklı pilav,1,ıspanaklı lezzetler,2,Ispanaklı lezzetler.,16,içecekler,5,iftar menüsü,7,İFTAR MENÜSÜ,35,İNCİRLİ LEZZETLER,1,İtalyan Mutfağı,13,Kadir Gecesi,2,kahvaltılıklar,7,KAHVALTILIKLAR,29,kandil simiti,1,Kandil Tatlıları,2,Kandiller,11,karakuş tatlısı,1,Karamel soslu karamelli pudding,1,Karnabahar böreği,1,karnabaharlı,1,Kedilli tiramisu,1,kek,14,KEK TARİFLERİ,25,Kekler,79,kereviz çorbası,1,kış hazırlıkları,8,KIŞ KEKİ,1,kiş loren,1,kişler,16,knorr,1,köfteler,35,KREPLER,2,kup,1,Kuplar,31,Kurabiyeler,71,KURBAN BAYRAMI,2,kurudolma,1,kutlamalar,2,kütük pasta,1,Macaron,10,makarnalar,17,mandalinalı revani,1,Mantı,2,Mayalı Açma,1,mayalı tarifler,26,Menü örnekleri,49,Meyvalı salatalar,6,MEYVELİLER,65,meze,2,mezeler,58,milföylü lezzetler,11,MİM,2,mortadella,1,Muffinlar,24,Muhallebiler,36,mücver,1,New,1074,Niğde,1,nohut yemeği,1,Nutellalı Tarifler,11,OREOU TARİFLER,2,özel günler,1,özel günler,94,Pannacotta,1,parfeler,2,Pastalar,86,Patlıcanlı & Tulum Peynirli Tart,1,Patlıcanlı Tarifler,22,Pazı sarması,1,PİDELER,2,PİERRE HERME,2,PİLAV-ÇORBA,69,Pilavlar,39,poaçalar,34,Portakal çiçeği karnavalı[festivali],5,Portakal kremalı milföy,1,Portakallı lezzetler,28,portakallı şifon kek,1,pratik fırın yemekleri,54,PRATİK LEZZETLER,96,pratik yemekler,26,Puf böreği,1,Ramazan,7,Ramazan börekleri,21,ramazan tatlıları,39,Reçeller,12,Revani,2,Rinso,1,RİSOTTOLAR,3,Sahur lezzetleri,4,Salatalar,104,sansebastian cheescake,1,sarmalar,1,sebzeler,96,sebzeli mücver,1,Sevgililer günü kurabiyeleri,1,Sevgililer günü lezzetleri,13,soğuk pastalar,8,SORBELER,3,SOSLAR,1,SUFLELER,2,sütlaç,1,Sütlü tatlılar,59,şeker bayramı,3,şekerler,2,Şerbetli tatlılar,6,Şifon kek,3,Şuruplu tatlılar,24,TARİFLER,351,Tartlar,41,Tatlılar,68,Tavuk Çorbası,1,Tavuklar,54,terbiyeli sebze çorba,1,Teyzemin tarifleri,8,TRİFLE,3,TRİFLE-TRUFLE,3,turşular,3,tuzlu pastane kurabiyesi,1,tuzlular,45,UNLULAR,191,yayla çorbası,1,yeniyıl kurabiyeleri,1,Yılbaşı hazırlıkları,23,Yöresel yemekler,33,yuvalama,1,zeytinli açmalar,1,Zeytinyağlılar,6,ZEYTİNYAĞLILAR,23,
ltr
item
Nurlumutfakta: Beğendili Köfte
Beğendili Köfte
Beğendili Köfte
https://1.bp.blogspot.com/-uFHmh-XiRoc/XbYlg-pzDsI/AAAAAAAAJx0/KHAJQH7f9ZcRDCOogS9pIbNISIQncI1NgCLcBGAsYHQ/s400/begendilik%25C3%25B6fte.png
https://1.bp.blogspot.com/-uFHmh-XiRoc/XbYlg-pzDsI/AAAAAAAAJx0/KHAJQH7f9ZcRDCOogS9pIbNISIQncI1NgCLcBGAsYHQ/s72-c/begendilik%25C3%25B6fte.png
Nurlumutfakta
https://www.nurlumutfakta.com/2019/10/begendili-kofte.html
https://www.nurlumutfakta.com/
https://www.nurlumutfakta.com/
https://www.nurlumutfakta.com/2019/10/begendili-kofte.html
true
592999171043681983
UTF-8
Tüm Yazılar Yüklendi Herhangi bir mesaj bulunamadı HEPSİNİ GÖR Daha fazla oku Cevap Cevabı İptal Et Silmek By Home SAYFALARI POSTS Hepsini gör SİZİN İÇİN ÖNERİLEN ETİKET ARŞİV ARAMA TÜM GÖNDERİLER İsteğiniz ile eşleşme bulunamadı Eve dön Pazar Pazartesi Salı Çarşamba Perşembe Cuma Cumartesi Pz Pzt Sl Çrm Prş Cm Cmt Ocak Şubat Mart Nisan May Nsn Haz Agus Eyl Ekm Ksm Arl Ocak Şubat Mart Nisan Mayıs Haziran Temmuz Ağustos Eylül Ekim Kasım Aralık Şu anda 1 dakika önce $$ 1 $$ dakika önce 1 saat önce $$ 1 $$ saat önce Dün $$ 1 $$ gün önce $$ 1 $$ hafta önce 5 haftadan fazla önce İzleyiciler Takip et BU İÇERİK ÖNEMLİDİR Lütfen paylaşın Tüm Kodu Kopyala Tüm Kodu Seç Tüm kodlar panonuza kopyalanmıştır. Kodları / metinleri kopyalayamıyor, kopyalamak için lütfen [CTRL] + [C] tuşlarına (veya Mac ile CMD + C'ye) basınız