KÖZ BALKABAĞI ÇORBASI

KÖZ BALKABAĞI ÇORBASI

Günaydın 🎃🎃🎃
Balkabağı mevsimi başladıysa gelsin balkabaklı lezzetler..⭐️🎃
Ankara’dan sevgili @ferahustunel den gelen mis gibi köz balkabağı çorba tarifini kaçırmadık..
Hemen taze hazırladığımız et suyuna mis gibi bol baharatlı bir köz balkabağı çorbası pişirdik.🎃👍
Her zaman hafif kavurarak pişirdiğim balkabağı çorbası fırında közlediğimiz sebzelerle daha bir lezzetli oldu..
İşte canım @ferahustunel in tarifi ve Nurlu yorumuyla “Köz Balkabağı Çorbası” tarifi..

.




KÖZ BALKABAĞI ÇORBASI 🎃
  • 500 gr balkabağı
  • 1 adet soğan
  • 1 adet ortaboy patates
  • 1 adet havuç(isteğe bağlı)
  • 2 diş sarmısak
  • 1 su b.süt
  • 2 su b. Et suyu
  • 1 su b.su
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı biberiye
  • 1 tatlı kaşığı taze zencefil rendesi
  • 1 tatlı kaşığı toz zerdeçal
  • 1/2 tatlı k karabiber
  • 1 çay k muskat rendesi
  • Tuz
.
Üzeri İçin
  • Kabak çekirdeği
.

🎃Balkabaklarını,soğanı,havucu ,sarmısakları ve patatesi irice doğrayın.Sonra üzerine 2 yemek kaşığı zeytinyağı gezdirip,karabiber,tuz ,kuru veya taze biberiye ve biraz toz zerdeçal atıp,karıştırın.Hazırladığınız sebzeleri fırın tepsisine koyup,180 derece fırında 20 dakika sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin.
🎃Pişen sebzelerinizin içine süt ve 1 bardak etsuyu ekleyerek,rondodan çekin.
🎃Hazırladığınız sebze püresini çorba tenceresine alıp,içine tekrar 1 bardak etsuyu,1 bardakta su koyarak kaynatın.Kaynatırken içine taze rendelediğiniz zencefil ve muskat rendesinide ekleyin.
🎃Sebzelerimiz pişmiş durumda olduğu İçin etsuyu ve sütle 5 -6 dakika kaynatmanız yeterli olacaktır.(kıvamı koyu olursa biraz daha su veya etsuyu ekleyebilirsiniz.)
🎃Pişen çorbanızın üzerine tereyağını eritin,içine zerdeçal ve biraz karabiber ekleyip,dökün.
🎃Çorbanızı üzerine kabak çekirdeği içiyle servis edin.Arzu ederseniz çekirdekleri tereyağıyla biraz kavuşabilirsiniz.
Afiyet olsun!!🎃
⭐️Dede bayıldı...🥰 @ferahustunel 💕

Yorumlar

Açma börekler,11,Açmalar,7,adana yemekleri,26,Ana yemekler,79,Anayemekler,28,anne köftesi,2,Antep Yemekleri,1,atıştırmalıklar,19,Baklava Hamuru[yufkası],11,bakliyatlı lezzetler,14,Balıklar,8,Balkabaklı lezzetler,6,banana bread,1,BAYRAM HAZIRLIKLARI,16,bayram tatlıları,39,bayram tatlları,16,BEYAZ çikolatalı lezzetler,4,BEYAZ ÇİKOLATALI LEZZETLER,7,Börekler,62,brownie,9,brownie kek,1,bulgurlu yemekler,11,Bumerang,16,Cheesecake,32,cherry domatesli pilav,1,Chiffon kek,11,Cupcake,1,çay,1,Çay masaları,10,ÇAY SAATİ,48,ÇAY SAATİ İKRAMLAR,17,ÇAY SAATİ İKRAMLARI,278,çekilişler,1,Çikolata çanağında armut tatlısı,1,ÇİKOLATALI FRAMBUAZLI PASTA,1,çikolatalı kahveli kek,2,çikolatalı lezzetler,31,ÇİKOLATALI LEZZETLER,39,çilekli lezzetler,25,Çocuklara özel lezzetler,72,çorbalar,45,davet pilavları,32,davet salataları,14,Davet sofraları,26,davet yemekleri,62,Değişik börekler,18,diet,24,Diet tarifler,76,Doğumgünü hazırlıkları,18,DOLMALAR,18,domatesli lezzetler,8,DOMATESLİ MOZERALLALI TART,1,dondurmalar,9,dukan dieti,15,Dünya Mutfağı,24,EKMEKLER,9,Elmalı lezzetler,8,en güzel kek tarifleri,58,En güzel pilavlar,24,enginar,1,ERİC LANLARD,2,et yemekleri,7,Etler,47,Falafel,1,foccacia,1,fondü,1,frambuazlı macaron,1,Fransız Mutfağı,11,gezi,1,gezi- kültür,9,Gül mantı,1,HAMUR İŞLERİ,57,Hamurişi,11,Havuçlu fıstıklı pilav,1,ıspanaklı lezzetler,2,Ispanaklı lezzetler.,16,içecekler,5,iftar menüsü,7,İFTAR MENÜSÜ,35,İNCİRLİ LEZZETLER,1,İtalyan Mutfağı,13,Kadir Gecesi,2,kahvaltılıklar,7,KAHVALTILIKLAR,29,kandil simiti,1,Kandil Tatlıları,2,Kandiller,11,karakuş tatlısı,1,Karamel soslu karamelli pudding,1,Karnabahar böreği,1,karnabaharlı,1,Kedilli tiramisu,1,kek,14,KEK TARİFLERİ,25,Kekler,79,kereviz çorbası,1,kış hazırlıkları,8,KIŞ KEKİ,1,kiş loren,1,kişler,16,knorr,1,köfteler,35,KREPLER,2,kup,1,Kuplar,31,Kurabiyeler,71,KURBAN BAYRAMI,2,kurudolma,1,kutlamalar,2,kütük pasta,1,Macaron,10,makarnalar,17,mandalinalı revani,1,Mantı,2,Mayalı Açma,1,mayalı tarifler,26,Menü örnekleri,49,Meyvalı salatalar,6,MEYVELİLER,65,meze,2,mezeler,58,milföylü lezzetler,11,MİM,2,mortadella,1,Muffinlar,24,Muhallebiler,36,mücver,1,New,1074,Niğde,1,nohut yemeği,1,Nutellalı Tarifler,11,OREOU TARİFLER,2,özel günler,1,özel günler,94,Pannacotta,1,parfeler,2,Pastalar,86,Patlıcanlı & Tulum Peynirli Tart,1,Patlıcanlı Tarifler,22,Pazı sarması,1,PİDELER,2,PİERRE HERME,2,PİLAV-ÇORBA,69,Pilavlar,39,poaçalar,34,Portakal çiçeği karnavalı[festivali],5,Portakal kremalı milföy,1,Portakallı lezzetler,28,portakallı şifon kek,1,pratik fırın yemekleri,54,PRATİK LEZZETLER,96,pratik yemekler,26,Puf böreği,1,Ramazan,7,Ramazan börekleri,21,ramazan tatlıları,39,Reçeller,12,Revani,2,Rinso,1,RİSOTTOLAR,3,Sahur lezzetleri,4,Salatalar,104,sansebastian cheescake,1,sarmalar,1,sebzeler,96,sebzeli mücver,1,Sevgililer günü kurabiyeleri,1,Sevgililer günü lezzetleri,13,soğuk pastalar,8,SORBELER,3,SOSLAR,1,SUFLELER,2,sütlaç,1,Sütlü tatlılar,59,şeker bayramı,3,şekerler,2,Şerbetli tatlılar,6,Şifon kek,3,Şuruplu tatlılar,24,TARİFLER,351,Tartlar,41,Tatlılar,68,Tavuk Çorbası,1,Tavuklar,54,terbiyeli sebze çorba,1,Teyzemin tarifleri,8,TRİFLE,3,TRİFLE-TRUFLE,3,turşular,3,tuzlu pastane kurabiyesi,1,tuzlular,45,UNLULAR,191,yayla çorbası,1,yeniyıl kurabiyeleri,1,Yılbaşı hazırlıkları,23,Yöresel yemekler,33,yuvalama,1,zeytinli açmalar,1,Zeytinyağlılar,6,ZEYTİNYAĞLILAR,23,
ltr
item
Nurlumutfakta: KÖZ BALKABAĞI ÇORBASI
KÖZ BALKABAĞI ÇORBASI
KÖZ BALKABAĞI ÇORBASI
https://1.bp.blogspot.com/-RRe6Jj0uwF0/XateqaOYbvI/AAAAAAAAJp0/3ILdFPpCcMsGMUpvuoqjtkOjlH-7BfFUgCLcBGAsYHQ/s400/k%25C3%25B6zbalkabagicorbasi.png
https://1.bp.blogspot.com/-RRe6Jj0uwF0/XateqaOYbvI/AAAAAAAAJp0/3ILdFPpCcMsGMUpvuoqjtkOjlH-7BfFUgCLcBGAsYHQ/s72-c/k%25C3%25B6zbalkabagicorbasi.png
Nurlumutfakta
https://www.nurlumutfakta.com/2019/10/koz-balkabagi-corbasi.html
https://www.nurlumutfakta.com/
https://www.nurlumutfakta.com/
https://www.nurlumutfakta.com/2019/10/koz-balkabagi-corbasi.html
true
592999171043681983
UTF-8
Tüm Yazılar Yüklendi Herhangi bir mesaj bulunamadı HEPSİNİ GÖR Daha fazla oku Cevap Cevabı İptal Et Silmek By Home SAYFALARI POSTS Hepsini gör SİZİN İÇİN ÖNERİLEN ETİKET ARŞİV ARAMA TÜM GÖNDERİLER İsteğiniz ile eşleşme bulunamadı Eve dön Pazar Pazartesi Salı Çarşamba Perşembe Cuma Cumartesi Pz Pzt Sl Çrm Prş Cm Cmt Ocak Şubat Mart Nisan May Nsn Haz Agus Eyl Ekm Ksm Arl Ocak Şubat Mart Nisan Mayıs Haziran Temmuz Ağustos Eylül Ekim Kasım Aralık Şu anda 1 dakika önce $$ 1 $$ dakika önce 1 saat önce $$ 1 $$ saat önce Dün $$ 1 $$ gün önce $$ 1 $$ hafta önce 5 haftadan fazla önce İzleyiciler Takip et BU İÇERİK ÖNEMLİDİR Lütfen paylaşın Tüm Kodu Kopyala Tüm Kodu Seç Tüm kodlar panonuza kopyalanmıştır. Kodları / metinleri kopyalayamıyor, kopyalamak için lütfen [CTRL] + [C] tuşlarına (veya Mac ile CMD + C'ye) basınız